晚熟鮮食黃桃新品種——錦花

目前南方地區(qū)鮮食黃桃的消費(fèi)量持續(xù)上升，促進(jìn)了鮮食黃桃種植面積的持續(xù)擴(kuò)大。但缺乏成熟期8月中下旬以后的優(yōu)質(zhì)鮮食黃桃新品種。據(jù)此，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林木果樹研究所充分利用‘錦繡’等優(yōu)良種質(zhì)資源，經(jīng)過多年選育，獲得成熟期較錦繡晚13～18天，外觀、鮮食品質(zhì)等綜合性狀優(yōu)良的晚熟品種‘錦花’。作為配套品種具有良好的發(fā)展前景。

1 選育過程

1985年春以‘錦繡’為母本進(jìn)行自花授粉，1987年自交實(shí)生苗定植于上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹選育種圃，1992—1994年初選后獲得一批優(yōu)良單株，1995年優(yōu)系嫁接苗開始在上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹試驗(yàn)場進(jìn)行小中試。經(jīng)過多年的鮮食考評和綜合性狀的觀察，確認(rèn)代號為‘滬452’的株系在復(fù)選中表現(xiàn)果形大，圓整，香味濃郁，鮮食與加工均表現(xiàn)良好，成為重點(diǎn)考察和中試推廣的晚熟優(yōu)良品系。

2005年春開始在奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)和奉城鎮(zhèn)試種。2008年和2009年又將優(yōu)系‘滬452’安排到金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)和浙江嘉善試種。2007年奉賢青村、奉城鎮(zhèn)基地的‘錦花’進(jìn)入初果期，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性能好。2010年正式將晚熟黃桃優(yōu)良品系定名為‘錦花’，并通過上海市農(nóng)作物新品種審定委員會認(rèn)定（編號為：滬農(nóng)品認(rèn)果樹2010第003號）。

2 主要特性

2.1 植物學(xué)特征

‘錦花’植株生長勢中等，樹姿開張，萌芽率與成枝力均較高。枝陽面綠色，有光澤，葉呈長橢圓披針形，淺黃綠色，葉緣鋸齒鈍密，葉面向外微卷；平均葉片長17.2厘米，寬4.1厘米，葉柄長0.88厘米，花芽起始節(jié)位為第2節(jié)，復(fù)花芽多。薔薇花型，粉紅色，雌蕊與雄蕊等高，有花粉，無需配置授粉樹或人工授粉，自花結(jié)實(shí)率高。

2.2 物候期

‘錦花’黃桃在上海地區(qū)3月中旬萌芽，3月下旬初花，3月下旬至4月上旬盛花。果實(shí)集中采收期為9月上旬，果實(shí)生育期為158天左右。落葉期為10月中下旬，樹體生長期220天左右。

2.3 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量

平均單果質(zhì)量228克，大果質(zhì)量396克；可溶性固形物含量13.0%～14.5%；果實(shí)近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯；果皮黃色，不套袋果紅色覆蓋率約25%，果皮薄，易剝離；果肉黃色，汁液較多，肉質(zhì)致密；酸甜適宜，有香氣；黏核，鮮食品質(zhì)優(yōu)。自然授粉的3年生樹產(chǎn)量為4080千克/公頃，4年生產(chǎn)量11865千克/公頃， 5年生樹產(chǎn)量19335千克/公頃， 自然開心形樹體5年達(dá)到盛果期， 與上海地區(qū)主栽黃桃品種‘錦繡’產(chǎn)量接近 。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 定植

‘錦花’黃桃，不需配置授粉樹，可單品種栽培。選擇土層深厚，地勢平坦，地下水位1米以下的地塊建園。采用開心形樹形，株行距4.0米×5.0米，3.5米×5.0米或4.0米×4.5米。

3.2 肥水管理

‘錦花’果實(shí)發(fā)育期間施果實(shí)膨大肥2次，以速效氮、磷、鉀復(fù)合肥為主，施肥期為7月上旬和8月上旬。秋冬季重施有機(jī)肥，果實(shí)膨大期增施鉀肥。雨季注意排水，旱季及時補(bǔ)水。

3.3 整形修剪

幼樹期生長勢強(qiáng)，主枝、側(cè)枝基角拉開，適當(dāng)輕剪長放緩和樹勢，使其早結(jié)果，提高產(chǎn)量。初結(jié)果階段以中長果枝結(jié)果為主，盛果期樹勢轉(zhuǎn)向緩和，中短果枝結(jié)果比例上升，要根據(jù)不同樹齡，培養(yǎng)和選留生長充實(shí)健壯的長、中、短果枝結(jié)果。

3.4 果實(shí)管理

5年 生以上盛產(chǎn)樹畝產(chǎn)量一般控制在1200～1500千克。疏果定產(chǎn)時間宜在6月中旬。疏果定產(chǎn)后果實(shí)應(yīng)進(jìn)行套袋栽培以增加商品果率。

3.5 病蟲害防治

根據(jù)病蟲發(fā)生情況及時防治桃穿孔病、桃褐腐病、桃蚜、桃蛀螟、桃小食心蟲、桃潛葉蛾等病蟲害。套袋前的5月中旬至6月上旬噴藥，有效防控桃蛀螟、梨小食心蟲和潛葉蛾。

4 推廣前景

上海等南方桃產(chǎn)區(qū)晚熟鮮食黃桃主要品種為‘錦繡’，成熟期在8月15—25日。新育成的‘錦花’果實(shí)成熟期在8月28日至9月15日，較錦繡的上市期推遲13～18天，可延長市場上的優(yōu)質(zhì)鮮食黃桃供應(yīng)期；生長勢、產(chǎn)量、果形、單果質(zhì)量、鮮食品質(zhì)以及炭疽病抗性等綜合性狀與‘錦繡’黃桃相似，市場反響良好。同時，‘錦花’果實(shí)加工性能優(yōu)良，既可制罐，又適合制汁，拓展了其利用空間。因此，‘錦花’黃桃具有良好的推廣應(yīng)用前景。上海奉賢、金山、崇明以及浙江嘉善、溫嶺等地的‘錦花’黃桃中試基地已開始獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。