提升我國柑橘生產競爭力之我見

我國柑橘栽培面積和產量均居世界首位，是柑橘生產大國，但不是強國。美國是柑橘生產強國，柑橘產業具有強大的競爭優勢。我國要躋身世界柑橘強國，首先要提高競爭力。以下談點淺見。

1 品種競爭力

1.1 差距分析

我國柑橘品種不少，但良莠不齊，與美國臍橙、夏橙相比差距不小，特別是單產上的差距更甚。美國臍橙當年11月應市一直供應到次年的5、6月。我國通過品種搭配，留樹貯藏，基本在次年的4、5月間也有應市，但臍橙單產遠較美國低。美國臍橙集中在陽光充足的加利福尼亞州種植，平均畝產2～3噸。我國臍橙最大產區江西贛南，平均畝產1噸左右；三峽庫區臍橙產區平均畝產不足1噸；其他分散的臍橙產區單產更低。美國夏橙主產區在佛羅里達州，用于加工橙汁的晚熟品種伏令夏橙平均畝產3噸以上。我國主產夏橙的重慶長壽、四川江安產區平均畝產1噸左右。夏橙的品質也不如美國、巴西，用于榨1噸濃縮橙汁（65°BX）的原料美國用13噸左右，而我國要用15、16噸。

1.2 應對之策

1.2.1 優化品種結構 優化品種結構和品種熟期比例，已栽的優中選優，去劣留優。同時不斷引進和培育新的柑橘品種，以取代相形見絀的品種。發展早晚熟柑橘品種，尤其是晚熟的鮮銷和加工甜橙。

1.2.2 良種適地種植 在柑橘的生態最適宜區和國家柑橘優勢區種植適宜的柑橘品種，促其優質豐產。

1.2.3 加強栽培管理 對用于鮮銷和用于加工原料的柑橘采取有別的栽培管理技術：前者既重果實外觀，又重果實內質；……