興趣雖屬于非智力因素,卻對智力因素有著極大的影響,興趣起于好奇,經于探索,成于感受,貴于堅持。興趣是一種內驅,是一種動力的源泉,學生會為感興趣的東西而忘我地奮斗,樂此不疲,并有一種廢寢忘食的精神和不弄明白誓不罷休的斗志。培養學生的化學學習興趣,使學生高效地掌握化學基礎知識,為將來的學習與積極成長以及健康發展奠定堅實的基礎,既是化學教育的一項培養目標,又是化學教育工作者長期研究的一項基本課題。
一、利用疑惑
興趣源于喜愛,亦源于好奇,好奇來源于認知矛盾。當產生的結果和學生的認知相沖突的時候,學生就會產生疑惑,激發興趣,激起探索的愿望。如:細鐵絲在氧氣中燃燒的現象使學生不解,細鐵絲在空氣中加熱時,只能發生紅熱現象,不能燃燒,但在氧氣里卻劇烈燃燒,火星四射,這是為什么呢?還有將一根火柴用鑷子夾住放入開水中,然后用玻璃導管向火柴頭(紅磷)通入氧氣,發現火柴在水中燃燒,同樣令人費解。又有帶火星的木條,在空氣中不能復燃,在氧氣中卻能復燃,這又是為什么呢?這三個現象,激發了學生的認知沖突。以火柴在水中燃燒為例:水火是相克的,是不相容的,水能滅火,而現在火柴卻能在水中燃燒,真是奇怪,學生就會產生疑惑也激起了探索的興趣。通過這三個例子,學生對氧氣產生了興趣,感到化學學科的神奇與奧妙。
二、利用實驗
實驗能變抽象為直觀,變深奧為淺顯,能吸引學生注意,激發學生探求知識的愿望和興趣。一是利用演示實驗。隨著國家對實驗室裝備的不斷完善,化學教學中的演示實驗大部分都能進行,教師不要怕麻煩,認真去做好每一個演示實驗,要知道它能勝過千言萬語,它既能集中學生的注意力,又能激發學生的學習興趣。如:用兩個小燒杯分別盛少量的酚酞和濃氨水,然后用一個大燒杯罩住這兩個小燒杯,不一會,酚酞就逐漸變成了紅色了,這是分子運動論的很好實例。二是學生實驗。學生對實驗非常感興趣,總是盼望著能上一節實驗課,就是演示實驗也想親自動手做一下,一種好奇感油然而生。學生可通過實驗去探索知識蘊含的原理與奧秘,如:紫色石蕊加酸變成紅色,加堿卻變成藍色,而無色酚酞加酸不變色,加堿卻變成紅色。學生動手操作以后,感到神奇,激趣釋疑,并加深了對酸堿性質的理解。
三、利用多媒體
由于國家加大了對教師繼續教育的投入力度,實行了“國培計劃”,使部分教師有機會參加了“國培計劃”中的教育技術能力培訓,加之各地繼續教育培訓和校本培訓,讓很多教師基本掌握本學科的多媒體等使用技術。在互聯網上可以說每一節課都有相應的課件,可以到網上下載,經過修改后重為己用,省時省力,也可以自己制作,以提高教學效率,激發興趣。尤其是化學學科,物質的內部奧秘、微觀結構、物質間發生的反應變化,都可通過課件一覽無余。如:在發生化學反應的過程中,通過多媒體學生能清楚看到反應物之間分子或原子或離子相互作用的全過程,即,它們之間是如何運動和變化的,分子或原子或離子又是如何結合生成新的物質的。再結合相應的聲音,使得學生在學習與觀看的時候,精神亢奮,情緒激昂,表現出平時課堂教學難有的注意力集中,興趣盎然,信心滿滿,教學效果非常好。因此,多媒體技術的運用,在激發學生學習興趣方面,在某種程度上起到了無可替代的作用。
四、利用生活實例
在生活中有一些實例和化學有著密切的聯系,教師要充分利用這一生活資源,采用不同的形式來呈現,就能激發學生的興趣。如,在學習完“酸”一節時,教師講一個小故事:“我小的時候,經常發現我的母親總是把菜刀放在酸菜缸里(那時候很少有不銹鋼的菜刀),使用的時候,菜刀總是很亮。現在同學們能告訴我為什么嗎?”教師再拿一只含有水的垢暖瓶,問學生:誰能說說用什么辦法能將暖瓶里的水垢除去?用我們實驗室的酸行嗎?如何做效果會更好呢?學生就會興趣盎然,踴躍發言。又如:衣服沾上油漆,用水怎么也洗不凈,用汽油一洗就干凈了;自制一個簡易凈水器;取一空飲料瓶,放45的涼開水,再放一點糖和食用小蘇打,最后再加一定量的陳醋,一瓶自制的汽水就制成了等等。讓學生運用所學知識來解決一些生活中的實際問題,從中培養其興趣,學生就會有一種滿足感和成就感,激發起好學的愿望。
化學是一門基礎學科,化學現象在生活中無處不在,學生成長與發展離不開化學。鼓勵學生運用化學知識來解決日常生活中經常遇到的實際問題,就能激起學生學習化學的興趣與探究的渴望,喜歡化學,熱愛化學。在化學教學中,只要教師本著對學生前途負責、對國家和民族負責的態度,不斷挖掘能激發學生學習興趣的各種資源,并充分加以利用,搜掠學生的好奇心理,學生就會真正喜歡化學這一學科,為學生的進一步學習和實踐打下堅實的基礎。
(責任編輯 羅 艷)