摘要:采用正交試驗優化迷迭香(Rosmarinus officinalis)中迷迭香酸的提取工藝,考察了乙醇體積分數、提取時間、料液比等因素對迷迭香酸提取率的影響。結果表明,迷迭香酸的最佳提取工藝條件為采用超聲波輔助提取40 min,乙醇體積分數為15%,料液比為1∶20(m/V,g∶mL)。所篩選出來的最佳提取工藝穩定可行,重現性好。
關鍵詞:迷迭香(Rosmarinus officinalis);迷迭香酸;正交試驗
中圖分類號:S573+.9;TS202.3 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2012)12-2568-02