摘要:通過對安徽省名茶產地的實地調查,從地質學角度分析了安徽省名茶產地的地質背景對土壤中元素組合、土壤類型的影響,探討了茶葉品質與立地環境的關系,分析了茶葉優異的品質與地質背景的相關性。結果表明,安徽省名茶產地的成土母質主要為石英砂巖、花崗巖和片麻巖等,成土母質各有特點;各類成土母質為茶樹生長提供了大量的營養物質,特別是有益的微量元素對提高茶葉品質起到了重要作用。并且從已發現的名茶產地地質學規律出發,提出了安徽省的名茶發展對策。
關鍵詞:名茶;產地;地質背景;發展對策;安徽省
中圖分類號:S571.1;S501.9;P56(254) 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2012)12-2509-04