醉在天堂隔壁—沙美島

味道，總是能安安靜靜地存留在大腦中不經意的角落里，在不期而遇的時候，一瞬間就能想起環繞這個味道曾發生過的一切。

提到泰國，熠熠生輝的大皇宮、終日慵懶的暹羅貓、刺激辛辣的冬陰功、熱情奔放的芭提雅總是排在談話中的前幾位，而讓我始終念念不忘的，卻是位于泰國曼谷東南方羅永的一個小島---samet（沙美島）。沙美島長6.5公里，寬2.3公里，面積約5平方公里。由泰國本土碼頭搭船到沙美島，約40分鐘左右。島上是國家自然公園，島東岸多個自然沙灘，而西岸則以落日出名。其中最著名的便是綿延一公里的SAIKAEW BEACH，沙粒細致得可以匹敵面粉，加上那寶石般清澈閃耀的海，像極了那部電影《contact》中女主角到達織女星時，踏上的那片沙灘。不同于其他地方，沙美島的海邊種植了許多鳳凰樹和雞蛋花，幽幽的花香沖淡了海水苦澀的咸。

沙美島西岸有數不清的酒吧，日落黃昏，星星點點的酒吧霓虹便開始準備，一閃一閃的向我們這些身心疲憊的都市過客眨眼，讓你不自覺的停下腳步，在沙灘酒吧席地而坐。酒吧售賣的啤酒大部分是泰國本土品牌，LEO和象牌。容積大得嚇人，3升裝啤酒桶，直接擺上桌，讓我們這些矯情的過客，微微在心底咋舌：這個喝法，還找得回酒店的路嗎？于是我們決定詢問導游阿海，有沒有可以佐餐的甜酒用來飽腹。還好，這里的seven-eleven很多，一般品質的紅酒、起泡酒都可以買到。

受氣候環境的影響，泰國菜以酸、甜、辣 為飲食特色，富有刺激性，如果為了佐餐，各式起泡酒是最好的選擇。冬陰功湯、咖喱皇炒蟹、泰式春卷基本是必點菜色。我們選擇了一款CFGV酒莊2005年份Musca Blanc蜜桃白起泡葡萄酒佐餐。這款起泡酒單寧柔和、酒體平衡，能與多種食物完美搭配，是一款宜人的百搭酒。麝香葡萄有沉厚、芬芳的花香及綿密果味，搭配泰餐鮮艷的色彩，豐富刺激的味道非常合適，既緩緩沖淡了舌尖的刺激感，又留下了綿長的水果香。這里要特地感謝一下我們的導游常映海，要不是他的關系，我們是沒辦法和餐廳服務生用英文掰持清楚我們想自己帶酒、只在餐廳用餐這件復雜的事情的。他利用了泰國人的簡單，狡黠的和服務生交涉。我們是如此喜歡這家餐廳，即使不能提供喜歡的酒，也要在這里用餐的迫切愿望，經過他的努力，最終達成了雙方都滿意的結果。

夕陽緩緩下沉，終于抵不過，于是整個沙美島隱入黑暗。酒吧霓虹像長長的銀河一樣，蜿蜒在沙美島西岸，酒吧歌手開始低低吟唱，嗓音沙啞性感，被海風一吹，就散掉，說不出的妖嬈。Musca Blanc雖說酒精度不強，可禁不住絲竹縹緲，無案牘勞形，我們幾個竟是有些微醺。咂咂嘴，意猶未盡。沙美島就是有這樣的魅力，讓人沉浸，于是又選了一支酩酊古堡--希拉紅葡萄酒繼續沉醉。紅寶石色的液體優雅的流轉在各人手中，濃郁的紅莓、甘草和月桂葉混合的香氣流淌。這款酒單寧味道厚重，酒精度在10%vol-14%vol之間，對于喜愛飲酒，又想微醺的人來說，是最好不過的選擇。傳說中的希拉是宙斯的妻子，宙斯用卑鄙的手段把她騙到手，但對她卻并不好。所以，一提起希拉，通常都會用憂傷的希拉來定義，但這份憂傷被沙美島的海風一吹，就變成了淡淡的哀傷和說不清的離愁。和著海浪和婉轉悠揚的英文歌曲，這份醉意會讓你覺得，仿佛天堂就在看不到的海的那一邊，而我們，就醉在天堂的隔壁…

TIPS：

1.在國內定好沙美島酒店是最好的選擇，很多酒店提供碼頭接送服務，免去找酒店的煩惱。同時，很多酒店提供過海船票，但請提前咨詢好從哪個碼頭上船。

2.曼谷Ekkamai車站，有窗口是專售曼谷至Kot samed (Ban Phe)碼頭車票。車行大約4小時，可買往返票。

3.船票各個碼頭有售，船行大約40分鐘。

4.島上酒店不提供一次性洗漱用具，需自行攜帶。

5.熱帶蚊蟲叮咬很厲害，因為泰國是佛教國家，酒店不采取噴殺手段，攜帶蚊香很重要。島上有售當地蚊香，但是味道過于濃烈。