以能力為本位的教學淺探

摘 要：植物生產(chǎn)環(huán)境是高等職業(yè)院校植物生產(chǎn)類專業(yè)的一門專業(yè)基礎課。針對人才培養(yǎng)目標的要求，在以能力培養(yǎng)為本位的基礎上，對課程的教學方法的改革進行探討，以期為高職院校教學改革提供可行性的新思路、新方法。

關鍵詞：植物生產(chǎn) 高職 教學改革

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2012）12（b）-0173-01

課程教學是職業(yè)院校學生掌握職業(yè)能力、培養(yǎng)應用型高技能的核心載體和平臺，課程改革是高職院校教學改革的關鍵。當前我國職業(yè)教育課程的學科本位特征仍然十分突出，主要問題在于重知識、輕能力；重知識的系統(tǒng)性、完整性，輕知識與工作之間的聯(lián)系；重知識的傳授，輕學生能力的形成[1]。職業(yè)院校如何按照先進的職教理念和職教人才培養(yǎng)目標，改革職教課程，提高教師的課程教學能力，進一步提高職業(yè)院校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，是職業(yè)院校迫切要求解決的現(xiàn)實問題[2～3]。本文以能力培養(yǎng)為基礎，以“提高光能利用率”這節(jié)課為例對植物生長環(huán)境課程的教學改革進行探討。

哲學上將能力定義為“人的內(nèi)在素質(zhì)的外化力量”。心理學界將能力定義為人順利完成或?qū)崿F(xiàn)某種活動所必須的心理條件，是個性心理特征的重要方面。能力是心理特征，是能夠直接影響活動效率，并使活動順利完成的個性心理特征。它總是和人完成一定的活動相聯(lián)系在一起的。離開了具體活動既不能表現(xiàn)人的能力，也不能發(fā)展人的能力。

人的能力多種多樣的，不同的標準可將能力分為不同的類型。這里我們將能力劃分為以下幾種：認知能力、操作能力、創(chuàng)造能力和社交能力。

1 培養(yǎng)學生認知能力

認知能力是一種人腦加工、儲存和提取信息的能力，集觀察、記憶、注意、思維和想象為一體的能力。人們認識客觀世界，獲得各種各樣的知識，主要依賴于人的認知能力。它能幫助人們將事物的各個方面聯(lián)系在一起，包括事物的構(gòu)成、性質(zhì)、發(fā)展、規(guī)律以及與其他事物的關系等，從而形成一種全面的立體認知，而不是片面的。

植物生產(chǎn)環(huán)境課程針對的是高職二年級學生，已有一定的認知能力，但由于年齡所限，他們不可能完全自覺地發(fā)揮認知的作用，必須在教師不斷培養(yǎng)和指導下，有效的利用身邊的資源，引導學生在生活中尋找相關內(nèi)容，挖掘自身的認知潛力。例如：在“提高光能的利用率”這一課中，我事先讓學生分組走進社會，走進圖書館，進入電腦里去調(diào)查、搜集當今社會的糧食問題。課上則先讓學生觀察一組有關饑民的圖片，創(chuàng)設出一個有效的社會情境，喚起學生的社會責任感，使學生意識到本次課的重要社會價值，提高學習的積極性。再讓學生展示自己課前找到的關于糧食問題的數(shù)據(jù)等信息，挖掘與本次課相關的信息和突破點，如“改善生產(chǎn)環(huán)境”“提高糧食產(chǎn)量”等字眼。教會學生在收集的資料中如何篩選、處理、整合信息，整理形成小調(diào)查報告，從而達到提高認知能力的目的。

2 培養(yǎng)學生操作能力

操作能力是指人們操作自己的肢體以完成各項活動的能力，如勞動能力、體育運動能力、實驗操作能力等。操作能力與認知能力是相輔相成、相互制約的。認知能力的積累程度影響操作能力的形成和發(fā)展。反之，操作能力的發(fā)展程度也會限制認知能力的積累。

植物生產(chǎn)環(huán)境是園藝類專業(yè)的基礎課程，與后續(xù)的種植類課程密切相關，因此在教學過程中可與三年級課程相結(jié)合，在三年級學生種植的基礎上對不同的種植環(huán)境進行有效監(jiān)測。如：土壤溫度的測定、空氣濕度的測量、光合強度的測算等。再進行數(shù)據(jù)分析、處理，提出合理的生產(chǎn)種植方案（如：種植密度），也可對植物生產(chǎn)的基礎設施進行合理改造，提高理論運用和實踐的操作能力。

3 培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力

“創(chuàng)新是一個民族的靈魂。”當今社會，知識與資料的獲得變得快捷便利，因此，在固有知識的學習面前，創(chuàng)造能力成為影響整個民族的狀況的基本因素。而激發(fā)學生科學創(chuàng)新的精神和創(chuàng)造能力，意義重大而深遠。培養(yǎng)學生創(chuàng)造力的關鍵就是要培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維。這種思維是發(fā)散性的，是要從多方位、多角度去突破已有的認知，從而找到新理論、新方法、新技術等。

愛因斯坦說：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要。”提出問題是啟發(fā)學生創(chuàng)造潛質(zhì)思維活動的開始。因此，教師要鼓勵學生，敢想敢問敢做。同時通過各種手段去激發(fā)、引導，并準備一些有助于釋放學生創(chuàng)造思維的教學設施，以及良好的課堂氛圍。如：“水與植物生產(chǎn)”中，可安排探究蒸騰作用的簡單易操作的小實驗，“溫度與植物生產(chǎn)”中，可用相關的教學視頻來形象植物的春化作用。允許學生走入“誤區(qū)”，如：“呼吸作用與植物生產(chǎn)”教學過程中，由于生活中過度強調(diào)了植物對環(huán)境空氣的凈化作用，讓學生誤以為植物只吸收二氧化碳，釋放氧氣。這里我們可以通過幾個簡單的實驗讓學生在思維碰撞中，自省自悟，原來植物和我們?nèi)艘粯樱矔难鯕忉尫哦趸肌W生在進行創(chuàng)造思維探索中，難免會出現(xiàn)一些知識性、結(jié)論性、判斷性的錯誤，對于這些錯誤，教師不要馬上給予否定，而是要以點撥為主采取激勵、暗示、提醒等方式，促使學生繼續(xù)思考，不斷改進學生自己已形成的觀點，從而達到啟發(fā)學生創(chuàng)造潛能的目的。

在創(chuàng)造能力培養(yǎng)的過程中，教師要努力引導學生大膽嘗試，敢于冒險，不怕犯錯，再設計一些力所能及的動手實踐，在一次次失敗中探尋出真理，獲得“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的快感。

4 培養(yǎng)學生的社交能力

社交能力是在人們的社會交往活動中表現(xiàn)出來的能力。這種能力對組織團體、促進人際交往和信息溝通有重要作用。

課程改革倡導的就是學生學習方式的轉(zhuǎn)變。在課程實施過程中，主張以學生為主體，讓學生樂于探究、主動參與、動手實踐。在活動中，通常是以小組為單位，如在“提高光能利用率”一課中，根據(jù)各組的關注角度不同將學生分為內(nèi)因影響分析小組、外因（環(huán)境）影響分析小組、基礎設施影響分析小組等。由組長組織討論和本小組成員的任務分配，完成先組內(nèi)討論，后組間交流，最后總結(jié)完善的任務實施過程。這樣既能發(fā)揮個人的積極性，又能創(chuàng)造橫向交流、團結(jié)合作的機會。同時在實踐活動中使彼此的交往更加深入。實現(xiàn)組織能力、語言表達能力、判斷決策能力等社交能力的培養(yǎng)。

對學生能力的培養(yǎng)和提高是職業(yè)學校的主要培養(yǎng)目標，也是職業(yè)學校學生必須具備的技能之一。以教學改革為契機，從課堂改革入手，再配以恰當?shù)目己烁母飦頇z驗結(jié)果，效果可能會更好。

參考文獻

[1]徐國慶.項目課程的基本理論[J].職教論壇，2006（4）.

[2]張德琦.創(chuàng)造性思維的發(fā)展與教學[M].長沙：湖南師范大學出版社，2000.

[3]蔣慶斌，徐國慶.基于工作任務的職業(yè)教育項目課程研究[J].職業(yè)技術教育，2005（2）.