種雞場(chǎng)應(yīng)逐步改進(jìn)生物安全體系

生物安全體系是疫病的預(yù)防體系，整個(gè)生物安全體系的每一個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)宗旨是防止疾病引入和傳播，避免雞只與病原體接觸。雞場(chǎng)無(wú)視生物安全會(huì)付出慘重代價(jià)，如雞群感染新城疫、流感、法氏囊等疾病，會(huì)造成很高的死淘率；雞群感染球蟲病、壞死性腸炎，會(huì)導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率大大降低。

1. 生物安全基本要點(diǎn) ①雞舍是最干凈的區(qū)域，場(chǎng)外是臟區(qū)。人員每天進(jìn)舍和出舍都要淋浴，換上消毒好的工作衣、帽。進(jìn)舍時(shí)不要攜帶任何無(wú)關(guān)物品，并經(jīng)過(guò)腳踏盆消毒或換鞋。腳踏盆里的消毒液要及時(shí)更換。工作服不準(zhǔn)穿出生產(chǎn)區(qū)，并定期清洗消毒。②設(shè)備、車輛等進(jìn)舍前應(yīng)徹底消毒。設(shè)備如工具使用前要用福爾馬林、酒精或紫外線燈消毒處理。盡量避免雞舍之間的物品交換。雞場(chǎng)大門入口處要設(shè)立車輛消毒池，池長(zhǎng)為車輪周長(zhǎng)的1~2倍，每周更換3次消毒液。③場(chǎng)區(qū)環(huán)境定期消毒。消毒是為了殺滅、隔絕或減少病原微生物，以降低雞群感染疾病的概率，間接增強(qiáng)雞群的免疫效果。場(chǎng)區(qū)經(jīng)常用高壓水清洗，每周對(duì)場(chǎng)區(qū)地面、道路和排水溝等進(jìn)行消毒。④制定敵害防治計(jì)劃。敵害如蚊蠅、老鼠常攜帶病原，容易引發(fā)疾病。要防治敵害，場(chǎng)區(qū)內(nèi)要求無(wú)雜草、無(wú)垃圾。若進(jìn)行滅鼠，要合理計(jì)劃，定期執(zhí)行。⑤不建議帶雞消毒。帶雞消毒在國(guó)內(nèi)很流行，但是目前沒有科學(xué)依據(jù)證明它的有效性。噴霧消毒時(shí)若霧滴較小，雞只吸入后易患病；反之霧滴較大，會(huì)造成墊料潮濕。另外，雞只患呼吸道疾病后，一旦消毒會(huì)中斷雞只的免疫過(guò)程。⑥進(jìn)行疾病凈化。每批雞出欄后，都要空舍一段時(shí)間后再進(jìn)下一批雞。空舍的目的是清除雞舍內(nèi)的病原微生物，切斷其傳播鏈。肉雞舍一般空閑14天，父母代雞舍空閑1個(gè)月，祖代雞舍空閑2個(gè)月，若空舍時(shí)間太長(zhǎng)空氣中的病原微生物開始繁殖，雞群也易患病。空舍期間，將設(shè)備移到舍外進(jìn)行清洗，舍內(nèi)由里到外、由上到下進(jìn)行清洗。清洗雞舍的污水要處理好，防止其返流回雞舍內(nèi)。雞舍設(shè)備安裝調(diào)試好后，選用福爾馬林等消毒藥物進(jìn)行消毒。如果有多個(gè)雞舍，應(yīng)全部清洗后一起消毒，消毒后一定要檢測(cè)消毒效果。

2. 科學(xué)的免疫接種 ①制定合理的免疫程序。根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定適合本場(chǎng)實(shí)際的免疫程序。免疫接種是使雞群在疾病易感期間產(chǎn)生抵抗力，同時(shí)誘導(dǎo)產(chǎn)生免疫記憶，以便再次接觸相同病原時(shí)，能快速產(chǎn)生高水平的免疫應(yīng)答。選用的疫苗一定要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，不能貪便宜使用低劣疫苗。②考慮母源抗體的影響。母源抗體可以抵抗疾病的傳染，但也能妨礙免疫應(yīng)答反應(yīng)。雛雞最好能測(cè)定其母源抗體水平，以確定首免日齡。③選擇合適的免疫接種途徑。疫苗接種時(shí)要選擇合適的途徑，并確保疫苗均勻分配或準(zhǔn)確注入機(jī)體。如皮下或肌肉注射接種疫苗時(shí)，要保證注射部位準(zhǔn)確；點(diǎn)眼接種時(shí)疫苗要保證流入淚管，滴鼻接種時(shí)要保證疫苗通過(guò)鼻孔流進(jìn)喉頭，進(jìn)而進(jìn)入呼吸道；氣霧免疫時(shí)要控制好霧滴大小，噴霧前后幾天應(yīng)在飼料或飲水中添加適當(dāng)抗菌藥。④疫苗的保存。不同的疫苗保存條件不同，應(yīng)嚴(yán)格按照疫苗的使用說(shuō)明書進(jìn)行保存和使用。現(xiàn)常用的弱毒活疫苗要冷凍保存，滅活疫苗要4℃冷藏保存，細(xì)胞苗要在液氮條件下保存。

3. 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 ①根據(jù)雞群的不同發(fā)育階段，提供營(yíng)養(yǎng)充足、均衡的全價(jià)配合飼料。在收購(gòu)、配制、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸飼料等環(huán)節(jié)防止污染、霉敗變質(zhì)和蟲蛀等情況發(fā)生。防止抗?fàn)I養(yǎng)因子的攝入，從而增加雞只的體質(zhì)和抗病能力，保證雞群的正常生長(zhǎng)發(fā)育。②提供舒服的環(huán)境條件。溫度或濕度的過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使雞群的呼吸道黏膜屏障機(jī)能受到破壞，從而使機(jī)體抵抗力下降，因此要保持雞舍內(nèi)適宜的溫、濕度，補(bǔ)充新鮮的空氣。當(dāng)通風(fēng)與保溫出現(xiàn)矛盾時(shí)，以優(yōu)先考慮通風(fēng)為原則，保證舍內(nèi)空氣質(zhì)量，減少有害氣體、塵埃和細(xì)菌的含量，這是減少呼吸道疾病發(fā)生的首要條件。③控制合理的飼養(yǎng)密度。飼養(yǎng)密度合理才能保證雞群在生長(zhǎng)過(guò)程中獲得足夠的活動(dòng)場(chǎng)地，同時(shí)提供適宜的料位、水位，使雞群采食到充足的營(yíng)養(yǎng)和獲得足量新鮮的飲水。④減少應(yīng)激。減少應(yīng)激可以有效地保護(hù)雞只的免疫功能，這是日常管理和生物安全的重要目標(biāo)。生產(chǎn)中應(yīng)盡量減少雞群應(yīng)激，在轉(zhuǎn)群、斷喙和免疫前，要把飼料中電解多維的用量增加到平常的兩倍；保持相對(duì)固定的飼養(yǎng)程序，不隨意改變料型、料質(zhì)，需要更換飼料時(shí)應(yīng)緩慢進(jìn)行，有3~6天的過(guò)渡期；實(shí)施嚴(yán)格的光照制度，光照時(shí)間不可忽長(zhǎng)忽短。

總之，建立生物安全體系有許多工作要做，具體包括建立目標(biāo)、記錄和檢查。建立生物安全系統(tǒng)有以下幾個(gè)步驟：設(shè)計(jì)生物安全體系，必須寫在紙上，不能口頭傳達(dá)，否則不能完完全全來(lái)執(zhí)行；有了生物安全措施，就要執(zhí)行，并且每時(shí)每刻堅(jiān)持；每個(gè)月或半年進(jìn)行審定，看看是否能正確執(zhí)行，經(jīng)過(guò)審核進(jìn)行修改、改進(jìn)。生物安全體系建立后不斷改進(jìn)，這樣才能取得良好的結(jié)果。

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