果樹扒皮經驗介紹

所謂果樹扒皮，就是在果樹形成層活動旺盛時期，將樹干或主枝基部的樹皮整個扒掉，露出光滑的木質部，促使其形成新的樹皮的方法。扒皮的作用有防治果樹病蟲害、促進果樹豐產等。下面將果樹扒皮的方法、作用等介紹給大家。

一、扒皮的方法和時期

1. 方法 大多數是從上向下扒，先在樹干或主枝基部截斷樹皮，或者先挖1孔洞至木質部，然后在孔洞處插1楔撬，將樹皮撬起橫向切斷，兩手抓住斷皮向下撕扒，可以直接撕拽到樹干根頸部土內。樹皮剛扒掉后呈黃白色，不久顏色變暗，1周后變紅褐色，新皮已基本形成。經越冬后新皮變灰白色，以后新形成的樹皮顏色不再變化，只是加厚生長。從現在不同時期對梨樹扒皮的調查結果看，當年扒皮后40天新皮加厚為0.7毫米，45天厚0.8毫米，60天厚1毫米；扒皮后1年新皮厚1.6毫米。扒皮后重新形成的樹皮較光滑，約10年后隨著新皮的加厚，開始出現裂縫，并有薄的翹皮產生。

果樹一生中可以進行多次扒皮。我們在田關孫溝果園見到了1990年扒過皮的梨樹，2005年又扒了1次皮，新皮再次形成，樹的生長發育情況與其他樹一樣。2005年，我們在丁河鎮北峪村果園，對蘋果幼樹和老梨樹進行3次扒皮試驗，時間分別在6月24日、6月28日和7月13日，效果也很令人滿意。

2. 時期 孫溝果園每年一般在入伏后第二天進行扒皮。近兩三年來，有不少果農前來參觀學習，要求進行操作示范。這樣，從芒種、夏至到大暑，都進行了果樹扒皮，結果均未傷樹致死，當然不同地區、不同條件下扒皮的適宜時期各不相同。

二、扒皮的作用

1. 防治病蟲害 果樹遭腐爛病、干腐病為害后，經過刮治往往留下大小不等的病疤，一般很難愈合，由于常年暴露在外，木質部腐朽，使養分、水分疏導受阻，造成樹勢衰弱，產量降低，壽命縮短。進行扒皮后可預防腐爛病，使樹皮得到更新。如1985年扒皮的1棵老梨樹，原有3個樹洞，經扒皮后兩個樹洞已愈合。扒皮后重新形成的樹皮細胞致密，比較堅韌，不但可以阻止病菌侵入，還可增強果樹的抗病能力。

扒皮還可將一些枝干害蟲（如小吉丁、小透羽等）的幼蟲扒出來，進行人工捕殺，起到兼治害蟲的良好效果。果樹經過扒皮后，樹皮光滑，無裂縫、翹皮，這樣越冬害蟲無藏身之地。

2. 促進花芽形成，保證果樹豐產 果樹扒皮具有同環狀剝皮一樣的效果，有利于花芽的分化形成，為來年豐產打下良好基礎。如西峽縣丁河鎮北峪村有1棵梨樹，雖生長旺盛，但年年不結果，后經人指導于1995年被扒了皮，1996年樹勢緩和、結果較多。在其他地方也有類似情況。我們試驗小組對蘋果樹和梨樹進行扒皮，處理后葉色深綠，葉片厚脆，其干物質重均較對照樹葉片高。

3. 使幼樹提前結果 幼樹一般營養生長較旺盛，不易形成花芽結果。而采用扒皮方法，則能適當抑制徒長，促進花芽提早形成。附表是丁河邪地果園對9年生新紅星蘋果進行扒皮的相關情況調查。

4. 改善果實品質 果樹經扒皮后養分大量積累，除有利于花芽分化外，對果實生長也有良好影響。據孫溝果園管理人員反映，與對照相比，扒皮樹果實大小整齊，著色鮮艷，果皮較薄，如山楂扒皮后果實增大；用折光儀測定其可溶性固形物含量，扒皮樹所結果實比對照略高；果實著色情況與對照差別不大。

三、注意事項

1. 扒皮時不能碰掉黏液 在扒皮過程中，一定要注意保護木質部的黏液，一旦黏液被碰掉后就不能形成新樹皮，樹會被扒死。

2. 忌陰雨天扒皮 在我國北方地區，入伏前后正逢陰雨連綿季節，扒完皮后遇雨會將黏液淋掉，或扒后遇連陰天黏液長期不干，易發霉爛掉，新皮也不能形成：因此，不要在陰雨天扒皮。

3. 扒皮后避免烈日暴曬和噴藥 三伏季節氣溫較高，扒皮后幼嫩組織遭烈日暴曬，新皮不能很好形成。因此，對幼樹或樹冠不完整的樹扒皮時要設法遮陰。另外，剛扒皮后也不能噴布高濃度的農藥，否則也會使幼嫩組織受傷，導致扒皮效果不好。

4. 樹勢衰弱時不能扒皮 扒皮對樹勢有削弱作用，樹勢過于衰弱時扒皮效果不佳，扒后不但新皮增厚慢，而且會使樹勢更衰弱。

（作者聯系地址：河南省西峽縣中等職業學校 郵編：474550）