幾種清涼水果茶的制作方法

目前水果較多，如能用新鮮水果配一些材料，調(diào)制成清涼可口、富于營養(yǎng)的水果茶，將會給你的家庭生活增添很多的情趣?，F(xiàn)將幾種清涼水果茶的制作方法介紹如下：

一、菠蘿茶

1. 材料。鮮菠蘿100克，菠蘿汁45克，檸檬汁10克，蜂蜜20克，紅茶（或綠茶、花茶）1包。

2. 制作方法。①將菠蘿加工后切塊，放入鍋內(nèi)加開水（適量）煮10分鐘后倒入菠蘿汁、檸檬汁繼續(xù)煮沸。②在煮好的沸水內(nèi)加入蜂蜜，攪勻，再放紅茶（或綠茶、花茶）1包，即成菠蘿茶。

二、蘋果茶

1. 材料。蘋果250克（2個），蜂蜜20克，紅茶（綠茶、花茶）1包。

2. 制作方法。①將兩個蘋果去蒂把，洗凈削皮去核，將其中一個蘋果切片，另一蘋果壓榨成汁，待用。②把蘋果片放入鍋內(nèi)，加適量水，加入蜂蜜，熬煮10分鐘后倒入蘋果汁，當(dāng)蘋果煮熟爛時撤火，放紅茶（綠茶、花茶）1包，倒入沖茶器即可。

三、蜜桃茶

1. 材料。水蜜桃250克（約3個），檸檬半個，蜂蜜20克，紅茶（或綠茶、花茶）1包。

2. 制作方法。①將水蜜桃去蒂把，洗凈剝皮和去核后切片。②把蜜桃片放入鍋內(nèi)，加適量清水煮沸，再熬煮10分鐘。③在煮好后的蜜桃內(nèi)放入壓榨好的檸檬汁和蜂蜜，再熬煮10分鐘，加入紅茶（綠茶或花茶）1包，即成。

四、草莓茶

1. 材料。鮮草莓250克（或草莓醬100克），蜂蜜50克，紅茶（綠茶或花茶）1包。

2. 制作方法。①將鮮草莓去蒂把，洗凈，放入鍋內(nèi)加入適量開水煮開至果熟爛。②在草莓湯內(nèi)加入蜂蜜，攪勻，煮5分鐘后撤火，放入紅茶（綠茶或花茶）1包，倒入沖茶器即成。

五、龍眼茶

1. 材料。龍眼肉（桂圓肉）50克，紅棗20克，白蘭地酒5克。

2. 制作方法。①將龍眼肉加適量開水放入鍋內(nèi)煮至軟爛，再用小火燜煮5分鐘。②將紅棗洗凈，用開水燙一下，撈出后放入鍋內(nèi)與龍眼一起繼續(xù)熬煮。③在煮好的龍眼紅棗湯鍋內(nèi)放入白蘭地酒，攪勻后放入紅茶（綠茶或花茶）1包，倒入沖茶器即成。

六、蓮子茶

1. 材料。蓮子15粒，龍眼肉（桂圓肉）20克，蜂蜜30克，紅棗5個，砂糖適量，紅茶（綠茶或花茶）1包。

2. 制作方法。①將蓮子用清水洗凈，放入鍋內(nèi)加開水煮至酥爛。②將紅棗用清水淘洗凈后放入鍋內(nèi)與蓮子同煮，稍后再放入龍眼肉繼續(xù)熬煮10分鐘。③在煮好的蓮子湯鍋內(nèi)放入蜂蜜、砂糖，攪勻后放入紅茶（綠茶或花茶）1包，倒入沖茶器即可。

七、紅心茶

1. 材料。鮮櫻桃10個，白蘭地酒5克，砂糖20克，紅茶（綠茶或花茶）1包。

2. 制作方法。①將鮮櫻桃用清水洗凈，放入鍋內(nèi)加入開水煮沸，放入砂糖后熬煮10分鐘。②在煮好的櫻桃汁鍋內(nèi)倒入白蘭地酒，用小火熬煮幾分鐘，放入紅茶1包，倒入沖茶器即可。

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