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到黑井,來一場“放空”的時間之旅

2012-12-29 00:00:00黃胤
云南畫報 2012年1期

“鹽興縣”在哪里,久遠到連土生土長的云南人也不一定知道,但是一問“黑井古鎮”在哪里,估計有一多半人都能回答你。莎士比亞有名言,一千個人心中有一千個哈姆雷特。但是在一千個人心中,黑井只有一個 ——“千年鹽都”。

因鹽而興,因鹽而敗,黑井這座充滿傳奇色彩的古鎮。當年的金粉浮華之地,如今早已化作浮云泡影歸于平淡,平淡得幾乎不為世人所知。

走在紅砂巖鋪成的石板小道,當年留下的馬蹄印仍隱約可見;帶著濃濃歷史氣息的斑駁墻柱,似乎在講訴著一段神奇的傳說。寧靜的黑井讓人逐漸找到回歸時間深處的緩慢節奏,在這里把城市喧囂完全扔下。“放空”——或許是在黑井古鎮你能做的最多的事。

在寧靜的中心 盡情地“放空”

黑井的歷史有多久?早在公元前3200年就有古人類活動的遺跡。黑井采鹽的歷史有多久,早在漢代就有先人在這里開礦采鹽,“千年鹽都”就此而來,也開啟了黑井千年興衰歷史大戲的序幕。就像所有名川勝地總能找到玄而又玄神話注解一樣,黑井古鎮一切的“源頭”都得益于那頭神奇的黑牛。“黑牛舔地而鹽出”的傳說給黑井蒙上一層神秘的面紗。

為了省去倒車的麻煩,去黑井最便捷的交通工具便是火車。趕早上7點40的火車,接下來6個小時旅程的終點是你意想不到的“寧靜中心”。下了火車再坐上小馬車經過一段距離才能到達黑井古鎮。到達黑井才發現這里很小,小到曾經坐火車路過若干次,竟然沒有發現這是歷史文化名鎮。

來黑井之前向曾到過的好友請教,人家只是慢悠悠地說,“黑井很適合放空。”果不其然,還未踏進古鎮,濃厚的歷史感摻雜著寧靜祥和的氣息就撲面而來,初到黑井的人都會忍不住大呼:實在是太安靜!下了馬車是德政坊,當地人俗稱的“一街”。這是黑井保存最完整的街道,“一窗、一門、一鋪臺”既能經商又可居住。嚴密的屋檐在頭頂形成“一線天”,陽光從中間的縫隙穿過射下,透著一種安詳平和的寧靜。古舊的老街道,斜斜的門窗,懶懶的陽光灑在倚靠在門邊抽著水煙的老人家,一切就像老電影里的慢鏡頭一樣,不急不忙,緩緩地,輕輕地。這時的我也不只是一個匆忙的游客,而是成為這部“老電影”中的一個角色。狂愛電音的我也曾經偽搖滾過,Ipod里全是“Die Form”、“Presets”一類的電音,將Ipod調到這首《Enjoy The Silence》,Tori Amos詭異的聲音此刻聽起來卻很柔軟。索性坐到石階上,閉上眼,歪個脖子,把喧囂和噪雜統統丟到宇宙外,放空一切亂七八糟的思緒,假裝這個世界只有自己,享受這寧靜的片刻。

聽“貴婦”說那過去的故事

黑井古鎮很小,小的超乎你的想象。兩座大山夾峙著,中間還有一條龍川江貫穿而過,黑井就建在這不開闊的峽谷地帶,不深究歷史,用不了兩、三個小時就能逛完。這里的建筑同其他地方比起來也“袖珍”了不少,就算是名門大宅也一樣。

從黑井古鎮向對面山上望去可以看見一座寶塔立于“山頂”,古時傳說黑井的形狀像一艘“龍船”,在這“龍首”、“龍身”和“龍尾”的地方就各建造了三座寶塔,用來定住這艘“大船”,頗有點“寶塔鎮河妖”的感覺。神奇的是,這塔遠望好像建在山頂,實際上要在對面的飛來寺里看才能看清“真相”,這塔是建在半山腰上的,被你的眼睛欺騙了唄!

在黑井一定要適應緩慢的步調,要細細的品味,這里的一磚一瓦都在講述黑井的曾經。淺短、狹窄、彎曲的街道盡頭便是“節孝總坊”,這座建于光緒27年的石牌坊,鐫刻著黑井、瑯井、元永井三地87位女子的節孝。在這里不討論古代對婦女的壓迫,單就這牌坊無論是規模還是華美程度在云南都是少見的,我也只是單純地對能工巧匠“羨慕妒忌恨”,只可惜歷經風雨不少地方都被損壞了。

黑井值得看的人文、自然景點很多,最讓我感到神奇的是武家大院旁那中西合璧的大門,據說是因為曾經的主人早年在海外留學,學成歸來順帶取了個洋媳婦。這洋媳婦信天主教,所以男主人就為她修建了這座既有天主教風格又兼具中式風格的大門。如果這還不算奇,那在看這“怪門”對面那戶人家的大門。當時這“怪門”建好后,對面的人家怕帶來不祥,就在門上畫上佛祖像,取東西方相生相克之意。歲月流逝,這兩戶人家都換了主人,只是這東西方兩位大神在這長久歲月的對峙之后,估計早已交做好友,在“下班”后相約到鎮上點上一壺小酒,聊個天什么的。其實這樣的奇景,在黑井只要細心觀察便會發現不少。

武家大院是黑井保存最完好的明清建筑,也曾是黑井首富之家。

最盛時共有99間房、108扇門,房房相通,“王”字形布局隱含有“六位高升、四通八達、九九通久、王隱其中”的設計意境,布局相當奇特。雕龍畫鳳的飛檐,精雕細琢的門窗,黑黝黝的石門墩,大房間里套小房間的設計,讓人感覺如同步入迷宮一般。花園一角,紅砂石打造的浴盆靜靜地躺在花叢中,水塘邊一長排石臼、石磨堆放在一起,宛若假山般成為一道景觀。這些現在只是一種擺設,但它們見證了武家興旺的那段時光。據說由于武家大院蓋得過于豪華,大有壓住縣衙門之勢,官家不得不做出一條很無厘頭的規定——不準武家將大門開在正街上。武家動了一番腦筋后,干脆將大門朝北而開,并讓大門不與墻平行,于是這“歪門斜道”的說法也傳開來。

在黑井隨便問一個當地“土著”,都可以告訴你黑井曾經是多么富足,據說還被當時全國戲班評為“最受戲班歡迎表演目的地”,在這里演出的戲班回去時,白銀都是用馬馱驢拉!霸氣哦!

黑井就像一位洗凈鉛華的貴婦人,雖然芳華已逝,但風韻猶存。如今她用平靜的語氣對前來的游客講訴著昔日自己的故事,但是那份貴族氣質卻不曾失去。

這里不是“鹽重份子”的“天堂”

“百味鹽為王”。黑井因鹽而興,街道上隨處可見做成精美禮品的黑井鹽;“潔白味美”的黑井鹽自古就是宣威火腿的專用鹽,唯有用黑井鹽腌制才能稱得上“正宗”的宣威火腿。但是要是以為黑井只是單調的“重口味”,那你就錯了,“鹽重份子”在這里可找不到“天堂”。

黑井雖小,擔心吃不到美食那是多慮了,要知道在過去為了發展鹽業,官府從全國各地派調來不少大戶人家,這些人家自然有不少精通美食的人,而移民而來“淘金”的百姓中更不乏“藏龍臥虎”之輩,各地口味在黑井糅合形成這里的獨特風味。黑井不缺少菜品豐富、味美價廉的小餐館,山厥菜、石榴花、灰豆腐、黑井鹽熏制的特色鹽悶雞、鹽悶肝都是當地美食;兩三人大快朵頤也就50元上下。實惠,符合游客的喜好;唯美,符合游客的口味。

享受美味之余,絕對不可錯過前往鹽坊自制一包屬于自己的“私鹽”:從木桶里把鹽舀進沙鍋,使勁壓平壓緊,再用一根細木棍在鹽巴上涂鴉,最后把沙鍋放到火上烘烤,20分鐘后,把這塊“私鹽”用一塊印有官印的紅布包好,即可將這塊“私鹽”運出黑井,花費的代價不過五塊錢,享受的卻是古法制鹽的樂趣。

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黑井鎮位于云南省楚雄彝族自治州祿豐縣,是國家級歷史文化名村鎮。2005年至2010年的6年間黑井鎮共爭取各級投入資金4500多萬元直接用于城鎮建設和文化旅游開發,吸引外來投資和民間投入資金達到了2500多萬元。通過科學制定發展規劃,實施嚴格的項目監督建設,黑井城鎮功能日趨完備,文化旅游發展的基礎進一步夯實。

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