舌尖上的真人秀

《舌尖上的中國》熱播，吃貨們恨不能按圖索驥地把片中提到的美食吃三遍。我這個吃貨兼“美劇貨”想起美劇里也有很多講食物的，故也想做個《舌尖上的真人秀》，第一集的文案我都想好了，就是《甜品》。

在西餐的世界里，甜品是一頓正餐意味深長的謝幕，也許比起往往是大魚大肉的主菜，實在顯得太像余興節目。但經歷了主菜的豐富直接，甜品的情致巧妙卻也往往不顯得遜色，還能乘勝追擊俘獲人心。細膩綿軟的慕斯蛋糕、和味蕾糾纏的冰淇淋、一口咬上去還能跟手指跳舞的棒棒糖……Bravo出品的《甜品大師》（Top Chef Just Desserts）是甜品控的節日，頂級甜品大師同場競技，一道道作品讓人嘆為觀止。這部真人秀最大的缺點正如劇集簡介所寫——本劇容易引起饑餓感！看得到吃不到，就是所有美食節目最大的折磨。

值10萬美元的甜品

Bravo是隸屬于NBC旗下的有線電視，目前有8800萬家庭可以收看該電視臺節目。進入21世紀，Bravo開始將重心轉移到真人秀、時裝秀、名人生活等方面。《甜品大師》是2010年9月15日Bravo新推出的一款真人秀，14位頂級甜品大師逐輪淘汰，2011年推出的第二季當中，最終獲勝者獎品包括《美酒佳肴》雜志的專題報道，《美酒佳肴》主辦的開曼群島露天廚藝展示會，還有最最重要的——由Kitchen Aid（廚具品牌）提供的10萬美金大獎。

比賽分為兩個環節，分別是“火速挑戰”和“淘汰賽”，“火速挑戰”考驗參賽者的基本功，而“淘汰賽”的重點在于各位大廚的手藝是否全面以及創新精神是否到位。無論是“火速挑戰”還是“淘汰賽”，題目往往都很古怪，常弄得參賽者不知所措。