黃國云：黃魚生意做得風生水起

　　幾年前，黃國云還只是溫州市的一個小商人。他常年去漁民那里收購野生大黃魚，然后出售給已經建立合作關系的十幾家酒店。為此，他經常要為貨源四處奔波。原來，野生大黃魚是我國東南海域特有的一種魚，肉質細嫩有營養，是溫州酒宴特別是婚宴上不可缺少的一道主菜。但是，隨著漁民的不斷圍捕，野生大黃魚數量在逐年減少，現在溫州年產只有三四十噸。
　　想讓生意長久做下去，就必須有不間斷的貨源。可是，誰能天天給自己提供野生大黃魚呢？一個偶然的機會，一個人的出現讓黃國云的生意出現了轉機。
　　這個人名叫陳偉人，是?？诘囊吧簏S魚經銷商。他找到黃國云，竟是因為手里積壓了一批野生大黃魚。原來，海南的南海海域近三分之二的大黃魚都是陳偉人一個人在收購。想賣的找到了想買的，兩個人順利做成了這筆生意。隨后，黃國云提出與陳偉人合作，并動身到海南考察。
　　南海海域除了禁漁期和惡劣天氣，四季都能捕魚。但黃國云發現，當地漁民出海捕大黃魚的積極性并不高。通過了解他才知道，大黃魚生長在深海，捕撈成本很高，所以漁民都不愿意出資捕撈。為了鼓勵漁民出海捕大黃魚，黃國云按漁船大小自己墊付資金給100多個漁民周轉，當漁民有魚賣給他時，他又及時付清魚款。
　　這一辦法立竿見影，等到越來越多的競爭者來海南爭搶貨源時，黃國云早已站穩了腳跟。
　　黃國云就這樣扭轉了缺貨的被動局面，野生大黃魚源源不斷地從海南運到了溫州。此時，又一個麻煩出現了：原來的十幾家酒店顯然用不完這么多大黃魚。在溫州，同行的競爭非常激烈，有什么辦法能讓其他酒店在最短的時間內接受自己的野生大黃魚呢？
　　黃國云想到了一個人。這人叫周宗友，在溫州經營著一家著名的“阿友”酒店。周宗友雖然身家數億，但他對原料極為挑剔。30年來，他都堅持每天凌晨去市場親自挑選最新鮮、品質最好的原料。對其他酒店而言，阿友酒店就是當地餐飲界公認的龍頭，而這家酒店里的菜品就是他們的風向標。黃國云就是想通過拿下阿友酒店擴大影響，一箭雙雕。
　　品質最好、價格最優惠、態度最誠懇，黃國云的幾次登門拜訪，終于說動了周宗友，兩人建立了合作關系。在阿友酒店的連鎖帶動效應下，黃國云逐漸打開了當地70%的酒店，成為溫州最大的野生大黃魚供應商。到2011年，由于貨源穩定、銷售寬廣，黃國云的野生大黃魚銷售額超過了1.5億元。
　　機會來的時候，黃國云抓住了它，穩定了原料來源；產品需要推廣的時候，他又制造了機會，打開了一個大市場。 （福建 睿