女人的容顏就像燭光,血液就像蠟燭。當(dāng)一根蠟燭的蠟油減少并耗盡時(shí),燭光將隨之變得微弱以至熄滅。容顏也一樣,貧血會(huì)讓女人像枯萎的花兒一樣,黯然失色。
女性貧血,以缺鐵性貧血居多,人類對(duì)此病的認(rèn)識(shí)有一個(gè)漫長(zhǎng)的過稱,它曾被稱為“萎黃病”“綠色病”,甚至被誤認(rèn)為是精神失常……
1554年,德國(guó)醫(yī)生Lange.J首次對(duì)貧血癥狀進(jìn)行了仔細(xì)描述:“這名女孩非常虛弱,近兩年來,她的面色越來越蒼白,唇淡無華,無力,動(dòng)則心跳加快,納呆,尤其厭惡肉食。”蘭格把這種病稱之為“處女病”,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)的病例都是處女。
蘭格猜想這種病是一種身心病,認(rèn)為是處女的性壓力及經(jīng)血不調(diào)引起的,并認(rèn)為一旦她們結(jié)婚并有性生活,這種病便會(huì)不治而愈。這種的說法在弗洛伊德出現(xiàn)之前流行了300多年,弗洛伊德的妻子瑪莎即患有此病。
17世紀(jì),一種名為“綠色貧血(Green Sickness)”的疾病在法國(guó)流傳開來。這種病在醫(yī)學(xué)上又被稱為“Chlorosis”,它有一個(gè)希臘詞源“Chloros”,在希波克拉底和蓋倫的著作中,它都被認(rèn)為是一種“歇斯底里的精神疾病”。然而,英國(guó)醫(yī)生Thomas Sydenham卻認(rèn)為這是“血?dú)獠蛔恪薄?681年,他指出:“鐵能夠有效治療萎黃病。脈搏變得有力而且有規(guī)律,皮膚表面變得溫暖,面部(不再蒼白或者是死灰色)變得紅潤(rùn)有活力……”當(dāng)時(shí),人們并不知道鐵是血液中的重要組成部分。
人們知道鐵存在于血液中,始于1713年兩個(gè)法國(guó)科學(xué)家在血液的殘存物的灰燼里發(fā)現(xiàn)了鐵元素。其實(shí)在醫(yī)學(xué)發(fā)展史上,人們總是先偶然找到了治療疾病的藥物,然后才慢慢發(fā)現(xiàn)其治療的原理。
直到19世紀(jì)上半世紀(jì),萎黃病在歐洲廣泛流傳。盡管關(guān)于它是否屬于“精神性疾病”的爭(zhēng)吵鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),但一個(gè)法國(guó)內(nèi)科醫(yī)生卻因此賺了大錢,他叫P.Blaud。1832年,P.Blaud弄出了一種藥丸,里面主要是硫酸亞鐵和碳酸鉀,這種藥丸風(fēng)靡一時(shí)。從他開始,人們才認(rèn)為“鐵”是一種可以治療貧血的藥物。
化學(xué)家和生理學(xué)家開始做動(dòng)物實(shí)驗(yàn),他們發(fā)現(xiàn)了血紅蛋白——含鐵的主要血液成分。可是令人沮喪的是,當(dāng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)證實(shí),人體似乎并不能從P.Blaud所制的藥丸里吸收無機(jī)鐵而生成血紅蛋白。
直到1893年,愛丁堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院講師Stockman才從實(shí)驗(yàn)的角度證實(shí)了人體可以吸收無機(jī)鐵并合成血紅蛋白,而所謂的“萎黃病”的機(jī)理是女性月經(jīng)期血液流失以含鐵食物攝入不足。盡管利用鐵劑治療萎黃病取得了較好的療效,但關(guān)于其機(jī)理,生理疾病還是心身疾病的爭(zhēng)論仍然喋喋不休。
1937年,哈佛醫(yī)學(xué)院把“萎黃病”的特征定義為貧血。但近年又有學(xué)者開始論證萎黃病作為女性青春期疾病,還是應(yīng)該從精神醫(yī)學(xué)的角度追溯到希波克拉底和蓋倫時(shí)期的“處女病”。
不管怎么說,缺鐵性貧血,作為一種疾病,至今仍然是世界關(guān)注的話題,據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織調(diào)查,在全世界范圍內(nèi),缺鐵性貧血在婦女兒童中的比例高達(dá)30%以上,中國(guó)可能還高于這個(gè)數(shù)字。
每5名女性中就有1人貧血
婦女以血為用,養(yǎng)顏的根本就是滋陰補(bǔ)血,血足才能使面色紅潤(rùn)靚麗、經(jīng)血正常、精力旺盛,否則就容易出現(xiàn)面色萎黃無華、唇甲蒼白、頭暈眼花、倦怠乏力、發(fā)枯肢麻、經(jīng)血量少、經(jīng)期延遲等癥狀。嚴(yán)重貧血時(shí),還容易出現(xiàn)皺紋r6sdEHgcGb/OgI7I1MU1rEt9y/KyaubxeQo+ohd0TvA=早生、華發(fā)早白、更年期提前等早衰狀況。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)婦女貧血率在20%左右,10%的青春期少女患有缺鐵性貧血。在日本,少女缺鐵性貧血發(fā)病率高達(dá)16%。
是否貧血,來測(cè)測(cè)看吧!
◆疲乏 ◆軟弱無力◆面色蒼白◆心悸氣短
◆心率過快 ◆頭痛 ◆暈厥 ◆皮膚干燥
◆傷口愈合慢◆毛發(fā)枯干◆指甲匙狀外翻
這里列舉的都是貧血的典型癥狀。測(cè)試一下,如果你的肯定回答在3個(gè)以上,那就是你的身體在向你發(fā)出貧血的信號(hào)了。
缺鐵跟貧血有什么關(guān)系?
血液的主要生理功能之一是向全身各器官和組織運(yùn)送氧氣,這種生理功能是依靠血液中的血紅蛋白來完成的,而鐵元素是合成血紅蛋白所必需的物質(zhì),所以鐵缺乏勢(shì)必影響血紅蛋白的合成,從而導(dǎo)致貧血。
缺鐵性貧血更青睞女性
一、月經(jīng)過多
正常情況下,人體的血細(xì)胞在不停地“更新?lián)Q代”,每個(gè)代謝周期都會(huì)“淘汰”一部分老血細(xì)胞,同時(shí)制造新血細(xì)胞。這就跟我們平時(shí)獻(xiàn)血一樣,并不是說你獻(xiàn)了400毫升血后,身體里就一直少400毫升血。然而,血液的制造速度趕不上流失速度,自然也就出現(xiàn)貧血。正常女性,月經(jīng)過后身體會(huì)迅速進(jìn)行代償,在下個(gè)月經(jīng)周期來臨前補(bǔ)足“差額”。而月經(jīng)過多的女性,一次性失血量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過身體的代償能力,出現(xiàn)貧血也就不足為奇。
二、飲過濃的茶
茶葉中還含有鞣酸、茶堿、咖啡因等物質(zhì),尤其是鞣酸,可與鐵元素結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物,妨礙鐵的吸收。
三、不用鐵鍋
以往,人們多用鐵質(zhì)炊具,鍋、鍋鏟都是用鐵制成的、在烹飪過程中,鐵會(huì)溶入食物之中,日積月累,可補(bǔ)充身體鐵元素的不足。而現(xiàn)在,很多女性喜歡用不粘鍋,這讓身體失去了一個(gè)重要的補(bǔ)鐵途徑。
四、使用劣質(zhì)化妝品
劣質(zhì)化妝品和染發(fā)劑中含鉛量高,而鉛會(huì)阻礙血紅蛋白的生成,進(jìn)而導(dǎo)致缺鐵性貧血。
紅細(xì)胞正常也可能貧血
血液中的鐵元素一部分存在于血紅蛋白中,另一部分存在于骨骼或脊柱的髓質(zhì)中。前者主要維持血液的基本功能;后者屬于“后備軍”,以備前者損耗后隨時(shí)調(diào)用。
醫(yī)學(xué)上常采用紅細(xì)胞計(jì)數(shù)的方法來作為確定貧血的標(biāo)準(zhǔn)。成年女性紅細(xì)胞在(3.5~5.0)×1012/升、血紅蛋白在110~150克/升者為正常。
人體的缺鐵是一個(gè)從輕到重的漸進(jìn)過程,只有身體嚴(yán)重缺鐵時(shí)才反應(yīng)為血紅蛋白明顯下降。在此之前,身體缺鐵不嚴(yán)時(shí),血紅蛋白指標(biāo)不會(huì)有明顯變化,但其實(shí)身體的“工作能力”已經(jīng)明顯下降,最顯著的一點(diǎn)就是容易感染。
血清鐵蛋白是能夠最早反映鐵耗竭的指標(biāo),目前被認(rèn)為是鐵缺乏的最靈敏指標(biāo)。正常的血清鐵蛋白指標(biāo)為:男性18~220毫克/毫升;女性14~138毫克/毫升。當(dāng)血清鐵蛋白小于12毫克/毫升時(shí),表明機(jī)體儲(chǔ)存鐵開始消耗。
每天攝入多少鐵最合適
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)《中國(guó)居民膳食指南》,中國(guó)女性鐵攝入量應(yīng)為18~25毫克/天;孕早期婦女為15毫克/天,中期為25毫克/天,晚期為35毫克/天,哺乳期女性則為25毫克/天。
哪些食物的鐵含量較高
含鐵豐富的食物有動(dòng)物肝臟(每百克含鐵25毫克)、動(dòng)物全血(每百克含鐵15毫克),其他為肉類、蝦米、蛋黃、黑木耳等。
設(shè)法提高鐵的吸收和利用率也很重要。動(dòng)物肝臟、血和肉中的鐵,是以血紅素形式存在的,最容易被吸收,其吸收率一般為22%,最高可達(dá)25%。植物中所含的鐵,大多是以植酸鐵、草酸鐵等不溶性鹽的形式存在,所以難以被人吸收、利用,其吸收率一般在10%以