記憶存在于每個人的頭腦中,看不見,摸不著。可是,偏有一個年輕人別出心裁,把一段段鮮活的記憶從人們頭腦里拉出來——放大、強化、定格——然后,再賣給顧客,獲得財富。
這個年輕人叫韓桐。大學畢業后,他創辦了自己的旅游公司,每天起早貪黑,忙里忙外,但是,總沒有取得預想的成就。于是,不甘平庸的他決心轉行。2009年2月,在北京靈境胡同,韓桐租下一間60平方米的老房子。為了節約價格不菲的墻面漆,韓桐只得因陋就簡,打電話給一幫同學,向他們索要很特別的東西——上小學或者初中時獲得的獎狀。一幫同學“領命”后,有直接從墻上往下摳的,有從鏡框中拆卸的,有在家翻箱倒柜的,總算湊齊了一沓堪稱“見證滄桑”的老舊獎狀。韓桐將這些獎狀全部貼在小店墻上,看著倒也別具一番懷舊風格。
簡單裝修后,韓桐給小店取了一個很特別的名字,叫“8號苑”,主營火鍋。為了增加吸引力,他別出心裁地給火鍋、冰淇淋等取了一些有趣的別名: “奔波兒灞”、“滅火器”,印在菜單上。沒想到,8號苑一開張,就吸引了一幫年輕人前來就餐,頭一個月就有了贏利。
韓桐敏銳地發現,來他店里的顧客多半是“80后”,而且,他們在意的不是吃得有多好,而是8號苑不同于別處的氛圍。發現這一點后,韓桐靈機一動,一個更加前衛的想法油然而生:干脆打造一個純粹的“80后”主題餐廳吧!
經過籌備,2010年5月,韓桐將8號苑進行重新裝修,新設“8號學苑”。于是,一個充滿無限懷舊情結和具有奇特經營模式的主題餐廳誕生了:這里的布置不像餐廳,完全像教室課堂的風格:白墻綠漆,教室前面是講臺(其實是收銀臺);……