“拯救”營養(yǎng)午餐

　　這是我今天接到的第8個(gè)媒體來電了。”支教老師唐兵兵因?yàn)橛惺屡R時(shí)回了趟老家，他一邊應(yīng)對全國各地洶涌而至的采訪請求，一邊掛念著遠(yuǎn)在湖南湘西鳳凰縣臘爾山鎮(zhèn)的兩位“戰(zhàn)友”，小梁和王婷，以及三人月底前共同的目標(biāo)：幫助支教的學(xué)校開一個(gè)食堂，讓114個(gè)孩子中午吃上熱騰騰的飯菜。
　　11月24日晚上9點(diǎn)半，首先披露營養(yǎng)午餐現(xiàn)狀的小梁公布了愛心食堂的公共賬號和開戶人唐兵兵的手機(jī)號碼，不到48小時(shí)，捐款額已超出了他們制定的上限18000元。當(dāng)天，小梁在微博上曬出了新食堂的照片，房間就在學(xué)校對面，給學(xué)生打飯方便安全，每月租金200元。
　　三人剛來到學(xué)校時(shí)，并不知道國務(wù)院的營養(yǎng)改善計(jì)劃，只是好奇孩子們每天中午為什么都吃一樣的冷食，200ml的學(xué)生奶和巴掌大小的面包或是火腿腸。唐兵兵問孩子們吃不吃得飽，經(jīng)常得到否定的答案。
　　營養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)于2011年秋季學(xué)期，中央財(cái)政按照每生每天3元的標(biāo)準(zhǔn)為試點(diǎn)地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補(bǔ)助。試點(diǎn)范圍包括680個(gè)縣（市）、約2600萬在校生。初步測算，國家試點(diǎn)每年需資金160多億元。
　　民間慈善免費(fèi)午餐行動(dòng)發(fā)起人鄧飛則在微博中透露：牛奶加面包的營養(yǎng)午餐模式始于湖南省教育廳一位領(lǐng)導(dǎo)的拍板。他在接受《新聞縱橫》節(jié)目采訪時(shí)說，湖南稱得上是免費(fèi)午餐的源頭省，該省的新晃縣是全國第一個(gè)免費(fèi)午餐全覆蓋的地方。
　　有學(xué)生請假時(shí)，在大城市里長大的唐兵兵嘗過多出來的學(xué)生奶，“比較甜，口感不如大品牌的牛奶”，更令他們擔(dān)心的是，現(xiàn)在的午餐能達(dá)到每天3元的營養(yǎng)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)嗎？問牛奶供應(yīng)商，得到的答復(fù)是成本加運(yùn)費(fèi)需要2.7元，而在超市轉(zhuǎn)了一圈后，唐兵兵發(fā)現(xiàn)，盡管學(xué)生喝的牛奶在市場上沒有賣，但一些大品牌高鈣牛奶也只需2.6元至2.8元，“如果是這樣，我們?yōu)槭裁床贿x擇更好的？”
　　11月20日，送餐車連著兩天沒來，小梁難過地哭了，她在微博中說：“餓兩天，老師陪你們。對不起你們，老師沒有把午餐的事弄好。”
　　餐車再來的時(shí)候，已是第二天放學(xué)后，孩子們都回家了，也是在那個(gè)時(shí)候，支教三人決定開展他們的“拯救”午餐計(jì)劃，不麻煩政府和有關(guān)部門，辦一個(gè)食堂。
　　隨著營養(yǎng)午餐現(xiàn)狀的曝光，媒體關(guān)心的是，牛奶和面包的組合成本是多少？如果不到3元，差價(jià)又進(jìn)了誰的口袋？
　　《羊城晚報(bào)》的記者尹安學(xué)在采訪了奶站和面包公司湖南經(jīng)銷店后得知，牛奶批發(fā)價(jià)為1.6元一盒，小面包為0.3元。學(xué)校要采購，經(jīng)銷店可以免費(fèi)送貨上門。鄧飛依此算了一筆賬：“國家每人補(bǔ)貼3元的‘營養(yǎng)午餐’，最終學(xué)生拿到手的是2元物品，‘利潤率’達(dá)50%。在湖南鳳凰縣，超過3萬學(xué)生享受營養(yǎng)午餐計(jì)劃，按一年補(bǔ)貼200多天計(jì)算，利潤超600萬。”
　　唐兵兵說，他們決定建食堂后，曾和鳳凰縣的教育部門聯(lián)系，對方同意了他們的做法，但由于已經(jīng)和供應(yīng)商簽訂了一年的合同，因此本學(xué)期剩下的天數(shù)還是繼續(xù)原來的模式，至于籌辦食堂的開銷，只能由他們自己想辦法。
　　“我們最大的愿望是，學(xué)校能夠直接從中央財(cái)政獲得營養(yǎng)補(bǔ)助的資金，按照學(xué)生人數(shù)，有多少算多少，然后全部用于食堂的運(yùn)營。”
　　而鄧飛也在微博中呼吁，讓湖南鳳凰縣把國家的錢交給學(xué)校，給孩子做飯，愿聯(lián)合公益行動(dòng)希望廚房和幸福廚房來幫忙。
　　上周六，學(xué)校為辦食堂的提議召開了家長會(huì)，盡管只來了半數(shù)的家長，唐兵兵已感覺收獲了滿滿的信任。這兩天孩子們已經(jīng)帶起了飯盒，小梁調(diào)侃說，他們的效率真值得我們學(xué)習(xí)。
　　留給他們的時(shí)間并不多，支教80天來，唐兵兵第一次體會(huì)到這么重的責(zé)任，“我們和學(xué)校說了，飯菜做好了，支教老師先吃，即使有問題也是我們先倒下。”
　　現(xiàn)實(shí)中，先倒下的是疏忽的管理者。
　　26日晚，湖南鳳凰縣教育局局長吳元貴在接受《人民日報(bào)》采訪時(shí)表示，目前對于微博曝光的問題已調(diào)查清楚，管理上出了漏洞，其他方面沒有問題，已經(jīng)做出了對臘爾山鎮(zhèn)所德小學(xué)校長、2名副校長，縣教育局勤管站站長、副站長免職的處理決定。省教育廳財(cái)務(wù)建設(shè)處副處長顏勝利稱，一定要調(diào)查清楚鳳凰縣營養(yǎng)餐的成本構(gòu)成、招投標(biāo)程序是否完備等。
　　唐兵兵說，食堂每天的進(jìn)展都會(huì)上網(wǎng)公布，要給捐款人一個(gè)答復(fù)，讓他們放心，每一筆錢都用在孩子身上，“我們是做給大家看的，如果這是一個(gè)好的榜樣，它就能成為一個(gè)好的開始，得到推廣