奇特有趣的“食品樹”

囗王春華︵浙江︶

樹木是人類親密的良友，樹木的木材是各種建筑的綠色材料，樹木的葉子能給人類提供氧氣，凈化環境。世界上沒有樹木，人類將無法生存。近年來，隨著人類對樹木了解的增多，有許多奇特的樹種逐漸被我們人類發現。在地球上的一些森林中，生長著一些奇特有趣的樹種，這種樹結出的果實或液汁酷似我們日常吃的食品一樣，因此人們便將這些樹稱之為“食品樹”。

味精樹

味精能讓菜肴味道更加鮮美，然而，經常食用味精對人體有一定的副作用。美國科學家在加拿大北部的原始森林中，發現了一種奇特的樹。這種樹形狀像古柏，葉子呈闊葉狀，如果用這種樹葉放進菜里，能像味精一樣讓菜肴增鮮。據科學家研究發現，這種樹葉味精能增強人的抵抗能力。

精鹽樹

在非洲埃塞俄比亞生長著一種產鹽樹，這種樹長勢不高，一到夏天，樹干上凝結著一層雪花般的鹽霜。一些當地的窮苦人家就把這些鹽霜采刮下來，當作食鹽來用來炒菜。

食油樹

在中非圣多美和普林西比交界的地方有一種叫“白乳木”的樹，只要把它的樹皮切開，就會流出白色的液體，這種液體有一股清香，即能吃，又能當做燃料，當地人親切地稱它為食油樹。

醋樹

在意大利的一些山區，生長著一種醋樹，這種樹枝葉繁茂但長勢不高。該樹結出的一種球形果，壓榨出的果漿經濃縮后，可當醋食用。

白菜樹

在白俄羅斯北部的山區生長著一種能結出像白菜一樣綠葉的樹。這種樹的葉子有豐富的維生素，當地人都采集這種樹葉當蔬菜，而且味道還不錯。

米樹

在南斯拉夫南部生長著一種奇特的米樹，云南省怒江峽谷和西雙版納亦有分布。這種樹屬于棕櫚科植物，米樹的樹干中心柔軟，樹干內都是淀粉。每年秋天，當地人就把粗大的米樹砍倒，把樹干內的淀粉刮出來，然后用水浸泡成乳白色米湯，曬干后就成為一粒粒的“米”，可以食用。

水樹

在保加利亞西部有一種紡錘樹，其樹干內貯有大量的清水，只要在樹上挖一個洞，清清的水就流出來，供人們飲用。

面條樹

在波斯尼亞和黑塞哥維那交界的地方有一種奇特的樹。這種樹每年春天開花，秋天結果，其果實是像面條一樣的“須果”。這種“須果”放進水里一煮就能吃，當地人稱之為“面條樹”。

雞蛋樹

在斯德哥爾摩地區，生長著奇特的雞蛋樹。這種樹高半米左右，一到秋天，樹上就結滿了像雞蛋一樣的果實，這種雞蛋果味道類似甜瓜，可以生吃，也可熟炒。

食糖樹

在冰島雷克雅維克有一種糖棕樹，它的花碩大，含有豐富的糖汁。當地居民一般都食用這種糖汁，所以白糖在冰島雷克雅維克一直滯銷。因為用這種糖汁釀制的酒格外香甜，當地人都把食糖樹當白糖一樣看待。

牛奶樹

在波斯尼亞和黑塞哥維那的森林里，有一種牛奶樹，只要用刀割開一道口子，就會源源不斷地流淌出像牛奶一樣的白色乳汁，其營養跟真牛奶不差上下。

美酒樹

在羅馬尼亞西部山區有一種酒樹，樹干分泌出的液體香氣襲人，用這種液體加溫開水服用，就像飲美酒一樣興奮，于是，當地人就把這種液體兌水當美酒飲用。

臘腸樹

在薩格勒布地區生長著一種奇特的臘腸樹，圓桿形的果實，外形像大香腸，是喂豬的好飼料。