郭小會 韓向敏
(甘肅農業大學動物科學技術學院,蘭州 730070)
肉羊在肥育過程中,其肥育效果不僅受營養水平、管理水平、環境條件等因素的影響。還與肥育羊品種的選擇有極大的關系。羊只不同的遺傳基礎對肉羊的生長增重速度、屠宰率、凈肉率及胴體品質等均有影響。為了探索肉羊舍飼肥育技術,提高肉羊飼養效益,筆者選用薩福克羊、陶賽特羊、杜泊羊為父本,雜種寒蒙羊為母本生產的雜種后代為主要研究對象,研究不同雜交肉羊品種的育肥效果。
筆者在甘肅永昌種羊場中選擇健康、體重相差不大的3月齡斷奶的雜種去勢公羔薩寒蒙羊、陶寒蒙羊和杜寒蒙羊各25只分為3個試驗組,雜種后代分別飼養于暖棚圈舍中,做到3個試驗組的雜種后代同圈分欄飼喂。
3個試驗組日糧參照NRC肉羊營養標準,充分利用當地飼料資源,進行飼糧配方設計,飼糧成分和營養水平見表1。

表1 育肥羊日糧組成 單位:MJ/kg、%
試驗羊只3月齡斷奶,經免疫驅蟲后,進入正試期。均飼養在暖棚內,自由飲水、采食和由運動,按組同圈分欄飼喂。
試驗期間,分別在試驗初和末各稱重(均在早晨飼喂之前空腹進行)1次,并計算其平均日增重。
試驗結果詳見表2。

表2 不同雜交組合后代生長發育比較 單位:只、d、kg、g
由表2可知,經過90d飼養,試驗雜種羊平均日增重為175.89~194.44g,杜寒蒙雜種羊的平均日增重高于薩寒蒙和陶寒蒙雜種羊,差異顯著(P<0.05)。
以杜泊羊為父本,寒蒙羊雜種羊為母本進行三元雜交,在同等飼養管理條件下,其雜交羔羊3月齡斷奶,在90 d育肥期內,杜寒蒙雜種羊日增重為194.44 g,比薩寒蒙和陶寒蒙雜種羊分別高出12.11 g和18.55 g,差異顯著(p<0.05)。試驗結果表明杜寒蒙雜種羊在生長速度快上優于薩寒蒙和陶寒蒙雜種羊,該雜種羊可以在當地乃至周邊地區大范圍推廣。
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