貴陽市息烽縣烤煙套種大蔥效益分析

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(1 湖南農業大學農學院，長沙 410128； 2 貴州省煙草公司貴陽市公司，貴陽 55000)

2012-07-09

賀乘龍(1982—)，男，湖南邵陽人，碩士研究生，從事烤煙生產技術研究，Email:18166031@qq.com。*通信作者，Email:zhhee2005@126.com。

貴州省煙草公司貴陽市公司資助。

貴陽市息烽縣烤煙套種大蔥效益分析

賀乘龍1，2，周建云1*

(1 湖南農業大學農學院，長沙 410128； 2 貴州省煙草公司貴陽市公司，貴陽 55000)

通過對息烽縣九莊煙區不同種植模式成本投入和經濟效益調查研究，結果表明：單作烤煙種植模式每公頃經濟效益為19 036.5元；單作大蔥種植模式每公頃經濟效益為16 522.5元；烤煙套種大蔥模式一(大蔥4月上市)每公頃的經濟效益為28 059.0元，烤煙套種大蔥模式二(大蔥推遲至6月上市)每公頃的經濟效益為29 259.0元，烤煙套種大蔥的經濟效益明顯高于烤煙或大蔥單作種植模式，模式二的收入又比模式一每公頃高1 200.0元。

烤煙；大蔥；套種；效益

多熟種植是中國作物種植制度的重要特征[1,2]，是進行多種經營、提高糧食產量的一個重要途徑。當前，人增地減、人地矛盾日益尖銳[3,4]，農產品供需矛盾日趨突出，充分利用土地資源、提高耕地復種指數[5]是實現農業可持續發展[6]的必由之路。筆者通過對貴陽市不同種植模式成本投入和經濟效益進行調查研究，探討科學合理的烤煙套種模式，以解決貴陽煙區烤煙連作的突出問題，提高復種指數、增加煙農收益、穩定煙農隊伍，為貴陽烤煙生產可持續發展提供科學依據。

1 調查方法

2011年，貴陽市煙草公司本著提高烤煙質量、穩定煙農隊伍、適度發展烤煙種植規模和多種經營方式的思路，對貴陽市煙草公司息烽縣分公司九莊站煙區開展調查，包括占家槽、大槽、天鵝、沙河共計4個種植片區。九莊站煙區種植模式包括單一種植烤煙、單一種植大蔥及烤煙—大蔥套種模式。調查農戶322家、調查面積258.60 hm2，調查內容包括烤煙品種、種植密度、生產投入、種植規模及收益；大蔥品種、種植密度、生產投入、種植規模及收益；烤煙—大蔥套種的生產投入、種植規模及收益。

2 調查結果

2.1 種植烤煙的經濟效益

單一種植烤煙模式，每年4月下旬種植烤煙，9月烘烤完畢。煙地在12月進行翻耕，并閑置到下一年4月再種植烤煙。土地閑置期較長、利用率低、復種指數不高、煙農收益較低。

表1表明了種植烤煙每公頃的成本投入和收入，成本投入包括烤煙專用肥料、農藥、商品煙苗、烘烤用煤及烘烤用電等情況。其中，農藥用于大田生長期對于常見病害的預防；烤煙專用肥按照標準化種植管理模式為每公頃15套；每公頃煙苗按照120盤、3.5元/盤計算；煤炭成本以當地烤煙每公頃產1 762.5 kg，每千克干煙需用煤1.5 kg，煤炭價格450.0元/t計，折合用煤1 189.5元；烘烤用電成本以每公斤干煙需耗電0.38度、每度價格為0.5元計，折合電費為669元,總體投入為6 343.5元。

表1 種植烤煙的成本投入和效益分析(元/hm2)

調查表明，烤煙的平均產量為1 762.5 kg/hm2，其售煙均價為14.4元/kg，每公頃總收入達到25 380.0元，除去成本后，其純收入為19 036.5元。

2.3 種植大蔥的經濟效益

大蔥作為一種富含鈣、磷和維生素C的蔬菜，其營養價值非常高。隨著近年來蔬菜產業的發展，九莊大蔥種植已具有一定規模。大蔥種植流程較為簡單，其生產成本與烤煙生產成本接近。從表2可以看出，種植大蔥每公頃的農藥投入平均為390.0元，肥料投入為1 650.0元，每公頃用種量52.5筒(75.0元/筒)，總投入為5 977.5元。

單一種植大蔥，平均產量為37 500.0 kg/hm2，4月至5月上市，平均價格為0.6元/kg，每公頃總收入達到22 500.0元，純收入為16 522.5元，比烤煙低2 514.0元。

2.4 烤煙與大蔥套種的經濟效益

大蔥播種時間為10月至11月，此階段烤煙已采收完畢，直至第二年4月至5月收獲大蔥并上市。但由于季節因素，每年的4～5月大蔥價格僅為0.4元/kg，而將大蔥留土并在6月至7月收獲上市，其價格達到0.6元/kg。因此，被調查地出現了兩種種植模式：一是在4～5月收獲大蔥并隨后移栽烤煙。大蔥在4～5月進行收獲并上市，每公頃平均產量維持在37 500 kg，其價格為0.4元/kg，除去成本后其純收入為9 022.5元。加上烤煙收入，總純收入為28 059.0元(表3)。二是將大蔥留土于6～7月收獲，但需要降低種植密度以確?？緹熞圃缘臉藴拭芏?。大蔥在6～7月收獲并上市，平均產量維持在27 000.0 kg，其價格為0.6元/kg，除去成本后其純收入為9 510元/hm2。加上烤煙收入，總純收入為28 998.0元。

表3 大蔥套種烤煙生產成本和效益分析(元/hm2)

比較分析兩種套種模式，種植模式二每公頃平均產值提高了1 200.0元，按照當地戶均烤煙種植面積為0.53 hm2，農戶每年可增加收入640.0元。

3 小結

調查表明，烤煙套種大蔥是農戶在傳統的種植方式過程中探索出的一條增加收入的新途經。單純的種植烤煙或大蔥，其經濟效益相對較低，通過烤煙與大蔥套種，能使每公頃耕地增加10 000元左右的收入。

[1] 田 飛,茍正貴，陳 穎，等.小麥-綠肥-玉米-大豆配套多熟種植模式的增產效應[J]. 貴州農業科學,2008,36(6):29-31.

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S572.047；F323.4

A

1001-5280(2012)07-0109-02

10.3969/j.issn.1001-5280.2012.07.31

責任編輯：李東輝