多媒體輔助下的綜合法語(yǔ)課實(shí)踐研究
——以廣西師范大學(xué)中外合作辦學(xué)中法項(xiàng)目為例

◆李 翼

(廣西師范大學(xué)國(guó)際文化教育學(xué)院)

多媒體輔助下的綜合法語(yǔ)課實(shí)踐研究
——以廣西師范大學(xué)中外合作辦學(xué)中法項(xiàng)目為例

◆李 翼

(廣西師范大學(xué)國(guó)際文化教育學(xué)院)

多媒體介入外語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐日新月異，相當(dāng)一部分的外語(yǔ)教師致力于此。季月(2009)認(rèn)為多媒體教學(xué)信息的呈現(xiàn)應(yīng)當(dāng)考慮學(xué)習(xí)者的需求和認(rèn)知特性，提出了外語(yǔ)課堂教學(xué)信息的呈現(xiàn)原則分為目標(biāo)、通道、抑制、交互、界面設(shè)計(jì)和個(gè)別等六個(gè)方面。

對(duì)法語(yǔ)教學(xué)中使用多媒體的研究則較英語(yǔ)更為稀缺，曾麗紅(2010)就多媒體網(wǎng)絡(luò)在互動(dòng)式教學(xué)中的作用進(jìn)行了分析，優(yōu)點(diǎn)是能加大課堂的信息量，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的交互性并能提高記憶力;缺點(diǎn)在于缺乏師生的情感交流，學(xué)生實(shí)際掌握內(nèi)容的減少以及受眾的非普遍性。汪秀華(2010)針對(duì)使用多媒體技術(shù)在的大學(xué)法語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)的教學(xué)的優(yōu)勢(shì)和存在的問(wèn)題，并就課程要求對(duì)教師提出了多媒體技術(shù)的應(yīng)用、對(duì)教材和教學(xué)的啟發(fā)、與學(xué)生的互動(dòng)、在教學(xué)中的總結(jié)研究以及熱愛(ài)教學(xué)持之以恒等五種能力的培養(yǎng)。董遙遙(2010)就多媒體技術(shù)在基礎(chǔ)綜合法語(yǔ)中的運(yùn)用從課程特點(diǎn)、教學(xué)步驟提出了經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

一、中外合作辦學(xué)中法項(xiàng)目對(duì)綜合法語(yǔ)課程的要求

隨著全球教育國(guó)際化戰(zhàn)略的推進(jìn)，中外合作辦學(xué)已成為高等教育國(guó)際化的重要而活躍的組成部分。經(jīng)過(guò)社會(huì)各界多年的努力，中外合作辦學(xué)正成為國(guó)際教育交流和實(shí)現(xiàn)眾多學(xué)子留學(xué)夢(mèng)想的重要手段。通過(guò)中外合作辦學(xué)的方式，加強(qiáng)國(guó)際間教育交流，引進(jìn)國(guó)外智力，借鑒國(guó)際成熟的教育管理經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)方法，培養(yǎng)具有國(guó)際意識(shí)及能緊跟世界潮流的專業(yè)知識(shí)的學(xué)生，已經(jīng)成為教育多元化背景下人才培養(yǎng)模式的重要途徑之一。中外合作辦學(xué)作為新的人才培養(yǎng)模式這幾年在我國(guó)得到了快速的發(fā)展，學(xué)生規(guī)模不斷大。以廣西師范大學(xué)為例，從2006年開(kāi)始招生中法合作辦學(xué)項(xiàng)目學(xué)生，迄今為止法語(yǔ)2+2項(xiàng)目法學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和旅游管理學(xué)專業(yè)的學(xué)生已達(dá)347余人。在這一群體中，經(jīng)過(guò)2年項(xiàng)目期的學(xué)習(xí)，有一部分學(xué)生將出國(guó)繼續(xù)完成學(xué)業(yè)，另一部分學(xué)生將重新選擇專業(yè)分流到相關(guān)的學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)。中外合作辦學(xué)的這一特殊性將給我校中外合作辦學(xué)法語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)帶來(lái)諸多的問(wèn)題，例如，如何處理好正常教學(xué)與法國(guó)合作院校的DEF和DAEF語(yǔ)言考試、法國(guó)駐華使館的TEF應(yīng)試的問(wèn)題，在進(jìn)行法語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)時(shí)如何考慮與將來(lái)的相關(guān)專業(yè)進(jìn)行銜接，等等。

中外合作辦學(xué)模式中的法語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)不僅要注重學(xué)生的法語(yǔ)語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，同時(shí)還應(yīng)通過(guò)課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，了解法國(guó)基本情況:包括衣食住行、社交禮節(jié)、文娛體育、醫(yī)療衛(wèi)生、風(fēng)俗習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、政治、歷史和社會(huì)問(wèn)題等，真正做到在國(guó)內(nèi)就能為出國(guó)學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)做好準(zhǔn)備。中外合作辦學(xué)對(duì)高等教育中的法語(yǔ)語(yǔ)言教育提出不同要求，然而從我校中外合作辦學(xué)的實(shí)際生源和師資看，要達(dá)到上述要求難度較大。綜合法語(yǔ)教學(xué)中主要存在以下問(wèn)題:

1.學(xué)生自身的問(wèn)題:

①零基礎(chǔ)入學(xué)，學(xué)習(xí)法語(yǔ)的動(dòng)力不足。據(jù)調(diào)查，學(xué)生高考分?jǐn)?shù)達(dá)到本科第二批次的省控線就可以填報(bào)我校中外合作辦學(xué)項(xiàng)目專業(yè)。由于學(xué)生的外語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)參差不齊、學(xué)習(xí)習(xí)慣不佳。在2年的學(xué)習(xí)中，既要學(xué)習(xí)綜合法語(yǔ)，又要達(dá)到各類法語(yǔ)考試要求，還要在二年級(jí)階段聽(tīng)懂全法文的各專業(yè)課程，看懂全法文的教材，談何容易!

②學(xué)生家庭條件普遍優(yōu)越，個(gè)性較強(qiáng)，克服學(xué)習(xí)困難的能力不足。他們大部分是獨(dú)生子女，在家里自己做事的機(jī)會(huì)較少，這也導(dǎo)致了他們?cè)趯W(xué)習(xí)上主動(dòng)解決問(wèn)題的能力較差，依賴性較強(qiáng)。有些學(xué)生甚至出現(xiàn)厭學(xué)情緒，這給進(jìn)一步的教學(xué)帶來(lái)了困難，從而影響到整體的辦學(xué)質(zhì)量。

2.教師方面的問(wèn)題:一方面，外方教師流動(dòng)量大，對(duì)教材、教學(xué)要求熟悉度不高，并且在初級(jí)階段外教的上課效果不明顯，有時(shí)甚至出現(xiàn)負(fù)遷移的情況。另一方面，外方教師對(duì)我方學(xué)生的專業(yè)能力，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不甚了解;有時(shí)是了解后，由于學(xué)生語(yǔ)言溝通能力欠缺，使外方的授課效果欠佳，往往是一腔熱情得不到預(yù)期的教學(xué)效果。而中方法語(yǔ)教師是人數(shù)較少，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，在教學(xué)方法上缺乏創(chuàng)新。教學(xué)方法單一、陳舊也是提高教學(xué)效果的一大障礙。

因此，如何運(yùn)用行之有效的教學(xué)方法來(lái)提高中外合作辦學(xué)綜合法語(yǔ)課堂的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，是我們需要亟待解決的問(wèn)題。

二、多媒體輔助下的綜合法語(yǔ)課教學(xué)策略

社會(huì)的不斷進(jìn)步，多媒體技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入普通人家，我們的綜合法語(yǔ)課教學(xué)也不能回避學(xué)生對(duì)教學(xué)的新要求，傳統(tǒng)語(yǔ)法的平面化、單向性的教學(xué)形式和手段需要不斷補(bǔ)充融合了聲音、圖像、文字和動(dòng)畫(huà)的教學(xué)情況，以便形象、真實(shí)地展示教學(xué)內(nèi)容在實(shí)際生活中的表現(xiàn)，并激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和參與課堂教學(xué)的積極性。中外教師的合作教學(xué)形式也使得綜合法語(yǔ)課的形式更多樣化和推廣化，多名中外教師可同上一門課程、一門課程的教學(xué)質(zhì)量也不會(huì)隨某位教師的離職而有大幅度的變化。

1.理論支持

就認(rèn)知速度而言，人們對(duì)圖片的加工遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于對(duì)文字的，并能捕捉更多的注意力和潛在內(nèi)容。這就使得法語(yǔ)電視節(jié)目、新聞報(bào)道能夠進(jìn)入初級(jí)綜合法語(yǔ)課堂提供了有力的理論依據(jù)。多通道的學(xué)習(xí)效率比以往的只呈現(xiàn)語(yǔ)詞材料的單通道學(xué)習(xí)效果佳。當(dāng)人們看到語(yǔ)料時(shí)，注意力在詞語(yǔ)信息上，并在語(yǔ)詞工作記憶區(qū)中加工認(rèn)知。當(dāng)人們看到圖像信息時(shí)，注意力在圖像信息上并在視覺(jué)工作記憶區(qū)中加工認(rèn)知。這兩種加工區(qū)域的相對(duì)獨(dú)立性，形成不同的心理表征。當(dāng)我們將二者結(jié)合起來(lái)形成整合的節(jié)目或者報(bào)道信息時(shí)，而且通過(guò)聽(tīng)覺(jué)教工的語(yǔ)詞信息方式，能夠讓學(xué)生將注意力更多地釋放在圖像中，進(jìn)行圖像記憶區(qū)的深層認(rèn)知加工，能夠有效地促進(jìn)學(xué)習(xí)效果。

我們應(yīng)該更加重視課堂的交互性活動(dòng)，單向性的課件演示和講解已經(jīng)不能滿足90后學(xué)生的要求。外語(yǔ)課堂教學(xué)中的信息交流與互動(dòng)要側(cè)重人人交互，即師生交互和生生交互。除了講授系統(tǒng)知識(shí)之外，教師也應(yīng)該給學(xué)生充足的實(shí)踐進(jìn)行信息篩選和認(rèn)知加工，以便學(xué)生掌握學(xué)習(xí)材料并進(jìn)行反思。教師所設(shè)計(jì)、提供的多媒體材料要與所上課程內(nèi)容相關(guān)、相近，設(shè)計(jì)不同層次的問(wèn)題和場(chǎng)景，組織課堂討論，激發(fā)不同外語(yǔ)層次學(xué)生的學(xué)習(xí)激情和成就感，及時(shí)反饋學(xué)習(xí)效果以達(dá)到“以學(xué)促學(xué)、共同進(jìn)步”的目的。

2.課堂活動(dòng)組織

由于學(xué)生的外語(yǔ)水平、認(rèn)知風(fēng)格、自主能力、心理特點(diǎn)的不同，我們可以根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異對(duì)相同知識(shí)要點(diǎn)以不同的形式呈現(xiàn)課堂信息，提供不同的多媒體工具、練習(xí)類型和評(píng)價(jià)方式來(lái)進(jìn)行課堂互動(dòng)。

多媒體視頻材料的教學(xué)策略以全班整體教學(xué)為主，小組學(xué)習(xí)為輔。具體步驟為:第一，確定適當(dāng)?shù)暮献鲗W(xué)習(xí)內(nèi)容和任務(wù)，任務(wù)是各小組共有的。任務(wù)要求所有成員互相幫助，共同成功，要明確個(gè)人責(zé)任，以免包辦代替。第二，將全班分為若干小組，小組成員依據(jù)語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力和程度劃分，每次領(lǐng)取小組任務(wù)時(shí)，成員會(huì)隨機(jī)變更。第三，學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)，教師組織調(diào)控教學(xué)。小組任務(wù)完成后，讓學(xué)生進(jìn)行反饋進(jìn)行全班交流，然后根據(jù)學(xué)生的反饋信息進(jìn)行指導(dǎo)。李曉珍(2005)教學(xué)步驟總結(jié)為具體圖示如上:

根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容選取相關(guān)的視頻材料進(jìn)行擴(kuò)展，提供聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)方面的不同層次的訓(xùn)練，以便學(xué)生能夠針對(duì)自己的優(yōu)弱勢(shì)或興趣選擇對(duì)某一語(yǔ)言技能的操練。這樣的課堂就可以滿足不同層次的學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差異的不同要求。

3.課堂教學(xué)內(nèi)容

中外合作辦學(xué)中法項(xiàng)目綜合法語(yǔ)法語(yǔ)I和II主要使用的教材是Reflets I上和下(外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社)。這套引進(jìn)教材以視聽(tīng)內(nèi)容為基礎(chǔ)的優(yōu)秀教材，在實(shí)際使用中仍存在某些不足:教學(xué)活動(dòng)形式呆板，受教材內(nèi)容限制，教學(xué)流程易流于:語(yǔ)法、課文及詞匯講解——練習(xí)的常態(tài);初級(jí)語(yǔ)法粗淺，實(shí)際操練不足。對(duì)此提出的教學(xué)改進(jìn)原則為以教材為主干，確定教學(xué)主題材料，補(bǔ)充有效材料，選擇教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)材料的類型有圖片、動(dòng)畫(huà)、音樂(lè)、電視節(jié)目、軟件等。教學(xué)活動(dòng)有觀看視頻、集中講授、提問(wèn)互動(dòng)、情景任務(wù)、精講多練等。

4.引入網(wǎng)絡(luò)作為法語(yǔ)互動(dòng)課堂的內(nèi)容之一

語(yǔ)言教學(xué)的目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生的外語(yǔ)交際能力。這種能力需要通過(guò)“輸入——輸出”的反復(fù)實(shí)踐才能轉(zhuǎn)化為內(nèi)在語(yǔ)言能力。互聯(lián)網(wǎng)給我們提供了大量真實(shí)有效的語(yǔ)言材料和操練場(chǎng)所。教師可以根據(jù)上課內(nèi)容和教學(xué)需要，不斷地更新和補(bǔ)充材料，利用啟發(fā)式討論教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的法語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)自我表達(dá)以期達(dá)到輸出的目的，鍛煉交際能力。因此，利用網(wǎng)站模擬網(wǎng)購(gòu)、制定旅行計(jì)劃等任務(wù)可以讓學(xué)生更了解法國(guó)文化內(nèi)涵，使得教學(xué)內(nèi)容極大豐富且貼近生活，讓過(guò)去枯燥地灌輸語(yǔ)法規(guī)則變成了教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)的外在形式和可學(xué)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)更加緊密地聯(lián)系起來(lái)。

以跳蚤市場(chǎng)為例，引入電子商務(wù)平臺(tái)，如在www.puce.fr網(wǎng)站中，可以使得學(xué)生能夠在虛擬空間中實(shí)現(xiàn)在法語(yǔ)環(huán)境下的市場(chǎng)購(gòu)買任務(wù)，并借助圖片快速?gòu)?fù)習(xí)并且鞏固大量的關(guān)于市場(chǎng)上出售物品的詞匯。

此外，www.wat.tv，www.20minutes.fr等各類法語(yǔ)網(wǎng)站提供了包括音樂(lè)、電影、電視節(jié)目、新聞報(bào)道、運(yùn)動(dòng)、電子游戲等多種類型的資源，內(nèi)容涵蓋藝術(shù)、文化、科技、健康等社會(huì)生活的方方面面。教師可以根據(jù)上課的內(nèi)容采取不同的策略進(jìn)行引導(dǎo)。

三、教學(xué)實(shí)踐分析研究

我們以2005至2010年廣西師范大學(xué)國(guó)際文化教育學(xué)院中法項(xiàng)目學(xué)生為例，就其招生人數(shù)及第一學(xué)年中綜合法語(yǔ)成績(jī)?cè)诘谝弧⒍W(xué)期中的變化進(jìn)行分析，結(jié)果如下:

圖1:2006－2010年中法項(xiàng)目招生情況

圖2:2008－2010年綜合法語(yǔ)I、II平均成績(jī)情況

第一年新生普遍感到不適應(yīng)，平均分普遍都不高，5年課程的平均分為74.04分，一方面，說(shuō)明說(shuō)明學(xué)生還不能適應(yīng)零起點(diǎn)的法語(yǔ)教學(xué);另一方面，也說(shuō)明教學(xué)上仍有改進(jìn)的空間。第二年，在認(rèn)真分析教學(xué)不足后進(jìn)行了調(diào)整，但學(xué)生受到上一屆學(xué)生分?jǐn)?shù)低的影響，對(duì)課程有恐懼心理，學(xué)生努力程度有所提高。考試后實(shí)際成績(jī)與去年相比還有大幅度提高，說(shuō)明教學(xué)效果得到了提高。第三年開(kāi)始中外教師合作教學(xué)模式，教師加強(qiáng)了教學(xué)要點(diǎn)難點(diǎn)的講解，并鼓勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和調(diào)整了學(xué)習(xí)方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)信息增強(qiáng)。但由于是初試新的教學(xué)方法，探索階段中的效果不是特別大，說(shuō)明教學(xué)改革取得了進(jìn)展。第四年教師增加了與學(xué)生的互動(dòng)，及時(shí)反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，調(diào)整了部分教學(xué)活動(dòng)和資源。此外，從2009年開(kāi)始，學(xué)校開(kāi)始對(duì)中外合作辦學(xué)中法項(xiàng)目擴(kuò)大了招生規(guī)模。在人數(shù)增加的情況下，綜合法語(yǔ)的教學(xué)效果仍是逐年得到了穩(wěn)步提高，證明了多媒體輔助下的綜合法語(yǔ)課程新教學(xué)設(shè)計(jì)的成功。

教學(xué)實(shí)踐證明了，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中課堂講授與視聽(tīng)材料的結(jié)合能明顯提高學(xué)生的記憶能力和學(xué)習(xí)效率。特別是多媒體技術(shù)的引入，為綜合法語(yǔ)中的視聽(tīng)環(huán)節(jié)提供了真實(shí)有效的語(yǔ)言環(huán)境，同時(shí)以聲音、圖像和語(yǔ)言三位結(jié)合，多方面刺激學(xué)生的感知功能，極大提高了學(xué)生應(yīng)用語(yǔ)言和交際能力。

因此，我們可以說(shuō)，多媒體視頻材料的教學(xué)任務(wù)方式進(jìn)入綜合法語(yǔ)課堂是可行的，有助于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)合作意識(shí)，使學(xué)生在知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)會(huì)合作交流，學(xué)會(huì)尊重和理解他人以及接受他人和自己的不足并加以修正。

四、結(jié)語(yǔ)

在傳統(tǒng)綜合法語(yǔ)課的教學(xué)中，不外乎講解語(yǔ)法，語(yǔ)法練習(xí)這種易使學(xué)生疲勞的語(yǔ)法——練習(xí)的方式。視頻材料的介入可以緩解單純語(yǔ)法練習(xí)中的緊張和機(jī)械性，在視覺(jué)上形成適當(dāng)調(diào)節(jié)。一般的綜合課程教師在課堂上的主導(dǎo)作用容易在多媒體工具的陰影下被減弱，教師成了放課件和多媒體的人工機(jī)器，學(xué)生始終面對(duì)屏幕，這樣會(huì)使得學(xué)生產(chǎn)生視覺(jué)疲勞，并過(guò)分依賴電腦。外語(yǔ)教學(xué)的目的是交際，多媒體任務(wù)下的綜合法語(yǔ)課程能夠幫助學(xué)生在相對(duì)真實(shí)的環(huán)境下操練所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)，從而得到學(xué)習(xí)的成就感及自主學(xué)習(xí)的積極性。

［1］陳齊歡.新技術(shù)在法語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.中國(guó)法語(yǔ)專業(yè)教學(xué)研究，2005，(6).

［2］董遙遙.論多媒體技術(shù)在基礎(chǔ)綜合法語(yǔ)課中的運(yùn)用［J］.法國(guó)研究，2010，(4).

［3］季月.選擇性注意理論與多媒體外語(yǔ)課堂中教學(xué)信息的呈現(xiàn)［J］.外語(yǔ)電化教學(xué)，2009，(1).

［4］李曉珍.學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)組織形式的嬗變［J］.自主性語(yǔ)言學(xué)習(xí):開(kāi)放與管理，2005.

［5］王惠德，曹德明.中國(guó)法語(yǔ)專業(yè)教學(xué)研究(基礎(chǔ)階段)［M］.上海:上海外語(yǔ)教育出版社，2005.

［6］汪秀華.多媒體技術(shù)輔助下的大學(xué)法語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)［J］.法國(guó)研究，2010，(2).

［7］于鳳英.多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在外語(yǔ)教學(xué)中的重要性［J］.遼寧行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，(2).

［8］曾麗紅.多媒體與法語(yǔ)互動(dòng)式教學(xué)［M］.教育教學(xué)研究，2010，(5).