跟著感覺走：追求消化健康

楊海燕

跟著感覺走：追求消化健康

如今的消費者越來越關注消化健康、并追求有效的解決方案。這里有幾個推動因素。首先，不少人已經意識到，目前全球人口的平均每日纖維攝入量約10-15克，只有日推薦量25克的50%，并且比我們前輩的日攝入量少得多。另外，膳食和生活習慣的改變也使人們的腸道菌群惡化，而腸道菌群是消化系統的重要組成部分。此外，不愛運動、久坐的生活方式也是腸道亞健康的另一個重要因素。

纖維

膳食纖維是涉及消化健康的廣為人知的最重要的配料之一。一個報告表明，約73%的消費者認為膳食纖維有助消化健康，而膳食纖維剛好符合了兩項有關消費者的健康趨勢:其中“消化健康d igeStive hea lth”排第一，而“感受到功效fee l the bene f it”排第三 (資料來源: 10 Key TrendS in Food， Nutrition & Hea lth 2011， Julian Me llentin， New Nutrition BuSineSS)。膳食纖維的消化健康功能擁有強大的科學資料作后盾，并廣為營養人士和醫學人士接受和支持，而消費者也確實能感受到高纖維食品和補充劑帶來的功效和益處。

杜邦TM丹尼斯克?利體素?聚葡萄糖是一種優異的水溶性膳食纖維，與其他在結腸上部快速完全發酵的水溶性膳食纖維相比，它只能在整個結腸里緩慢而不完全發酵，從而兼有短期和長期的消化健康潛在功效。較慢的發酵速度意味著產氣產酸較少，這樣就減少了消費者的不適;此外，腸道功能(如結腸轉運時間、糞便稠度等)也會明顯改善。更長期的健康功效表現在減少結腸致癌物質的生成，促進有益菌的數量增殖。

益生菌

在許多消費者心目中，益生菌同樣能改善消化健康。正在進行的多種研究表明，益生菌還有益于免疫健康、口腔健康、女性健康等。當然，消化健康是擁有最多文獻支持的益生菌功效之一。多種臨床研究表明，益生菌能維持胃腸道中的健康菌群平衡。

杜邦TM丹尼斯克?HOWARU?優質益生菌系列，既有高效的單株菌，又有預先混配的復合菌，而且擁有強大而持續的科學文獻支持其消化健康功效。事實上，HOWARU?優質益生菌擁有全球益生菌的一些最高度評價的科學證據。

市場上迎合消費者需求的新產品層出不窮。目前大約有一半的人口自稱有至少一項消化健康問題，所以人們將依然不懈追求消化健康解決方案。膳食纖維和益生菌無疑能給消費者帶來實實在在的、感受得到的好處，而杜邦營養與健康事業部能提供多種消化健康解決方案。