蘇州：河蝦價(jià)格同比偏高 鱖魚(yú)量少價(jià)高

張曉婷

每年7月，河蝦開(kāi)始進(jìn)入季節(jié)性落市期，上市量逐漸減少，價(jià)格開(kāi)始上漲，今年也不例外，最近河蝦價(jià)格節(jié)節(jié)上漲，批發(fā)價(jià)漲至95元/公斤，比上月同期價(jià)格上漲44%，與去年同期價(jià)格同比上漲58%。而目前基圍蝦和草蝦處于大量上市期，價(jià)格方面要比河蝦便宜好多，物美價(jià)廉，品種熱銷。7月3日基圍蝦批發(fā)價(jià)在30元/公斤到44元/公斤之間，草蝦批發(fā)價(jià)在40元/公斤到47元/公斤之間，與上周價(jià)格環(huán)比，分別下跌8%和5%。

近期市場(chǎng)上小龍蝦的上市高峰期逐漸退去，水產(chǎn)區(qū)內(nèi)小龍蝦的上市量開(kāi)始減少，日上市量每天只有45噸左右，價(jià)格方面小幅上漲，批發(fā)價(jià)48元/公斤，環(huán)比上漲7%。

進(jìn)入夏季，鱖魚(yú)的出塘量開(kāi)始減少，市場(chǎng)上鱖魚(yú)的整體上市量不多，引起鱖魚(yú)的價(jià)格呈上揚(yáng)走勢(shì)。鱖魚(yú)的批發(fā)價(jià)從63元/公斤漲到67元/公斤再漲到77元/公斤，漲幅是22%，與去年同期價(jià)格比，基本持平。從往年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上來(lái)看，每年這個(gè)時(shí)候鱖魚(yú)的價(jià)格都會(huì)有所上漲，預(yù)計(jì)后期鱖魚(yú)的價(jià)格還會(huì)有上漲空間。