不食人間回鍋肉

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女人千姿百態(tài)，可以環(huán)肥燕瘦，可以濃妝淡抹，但要緊是吃素。

金庸筆下的香香公主是吃花的。裘千尺兇悍頑強，困于深穴，形同野獸，可金庸也只寫她食棗維生（不是鼠類或小強）。黃蓉有絕世廚藝，把小豬耳朵、小牛腰子、獐腿肉和兔肉糅在一起燒——燒給洪七公吃，她自己沒下筷子。總之，女人最好不要被人看見大口吃肉，否則，怕是不雅。

這不雅的程度，說起來還很厲害。湯唯挑戰(zhàn)了色戒，無所謂，宣傳鋪天蓋地。可她說到自己喜歡吃回鍋肉，經(jīng)紀人卻改成了香菇菜心。不食人間煙火的小龍女被道士凌辱，她還是玉女掌門人，但如果是大快朵頤地吃肉……

所以，你可以傳緋聞，但你不能胡吃海喝。去翻那些女明星的推薦菜譜。松島菜菜子吃啥？昆布、海帶、根菜。碧昂絲呢？檸檬汽水、楓樹糖漿。麥當娜吃蔬菜、豆類……還給這種吃法冠以一個“生機飲食法”的好聽名字。

至于不吃葷的理由，“不喜歡”難以取信于人，“減肥”不夠天然，還是“環(huán)保”最好用。因為草食動物打嗝放屁污染環(huán)境，所以不吃肉。還有因為自己狗狗過世或者沒有去祭拜祖輩心里難過內(nèi)疚而吃素的。有些女明星說自己吃素是吃“鍋邊素”，就是大蒜炒肉絲她只吃大蒜，蘿卜燒牛肉，她只吃蘿卜。而且鍋邊素還有一個好處在于，萬一哪天正好被拍到大開葷戒……

對女藝人來說，人前貪葷確有風險。蔡瀾拍美食節(jié)目時常跟隨幾個美眉，嬌聲連連：“好吃！美味！”嘴巴卻只是象征性地微張。沒辦法，八卦媒體專愛拍女藝人的不雅吃相，什么牙縫塞肉、醬汁垂涎……

大S是標桿性的素食女藝人。說標桿，是因為她素食的行為知名度很高。有一天逛超市，我就聽歐巴桑以大S為例數(shù)落她女兒：“不吃葷不好的，你看大S……”大S最強的一點是，她還很愛下廚。她自己搟面皮、調(diào)餡做水餃；她能一小時內(nèi)整出一桌大餐，有豆豉蒸黃魚、牛油西蘭花、照燒雞腿、馬鈴薯燉肉……但自己卻不吃。要我是她，我天天去俏江南。

有一天，凌晨一點，大S發(fā)微博：“老公睡了。本廚一手煲湯一手煮咖喱。夜靜著，鍋滾著。”我猜想，她煮給自己吃的那鍋咖喱一定不會是美味的咖喱雞肉或牛肉，多半是咖喱胡蘿卜之類的。這條微博有7000多條評論，大多是關心之詞：“這么晚還不睡，趕緊造人啊！”

哦對了，那天在超市，歐巴桑數(shù)落女兒的話就是——不吃葷不好的，你看大S到現(xiàn)在還沒生孩子。