童顯安 周建輝 李永學
(1陜西省洋縣農業技術推廣中心 723300; 2洋縣園藝蠶桑工作站)
豇豆在洋縣栽培歷史悠久,常年種植面積1600hm2,是菜農的主栽作物之一。由于全縣各地常年大面積連片種植,為病原生物繁衍提供了充足的寄主。豇豆疫病與細菌性疫病是危害豇豆的主要病害,兩者癥狀相似,但防治方法卻不同。在實際生產中,菜農朋友對這兩種病害容易混淆,從而錯過防治適期,造成嚴重經濟損失。現將這兩種疫病的區別及防治措施介紹如下。
主要危害莖蔓、葉和豆莢。莖蔓染病,多發生在節部及附近,尤以近地面處居多,發病初期病部呈水漬狀不規則暗色斑,無明顯邊緣,病斑擴展繞莖1周后呈暗褐色縊縮,病莖以上葉片迅速萎蔫死亡。濕度大時,皮層腐爛,表面產生白霉。葉片發病,初生暗綠色水漬狀圓形病斑,邊緣不明顯。天氣潮濕時,病斑迅速擴大,可蔓延至整個葉片,表面著生稀疏的白色霉狀物,引起葉片腐爛;天氣干燥時,病斑呈淡黃色干枯,在豆莢上產生暗綠色水漬狀病斑,邊緣不明顯,后期病斑軟化腐爛,表面產生白霉。
主要危害葉片,也危害莖蔓和豆莢。葉片受害,從葉尖和邊緣開始發病,初期為水漬狀暗綠色小斑點,隨病情發展病斑擴大成不規則的褐色壞死斑,病斑組織變薄、近透明,周圍有黃色暈圈,病部變硬,易脆裂,發病重的病斑連合,致全葉變黑枯或扭曲變形,如火燒狀,故又稱葉燒病。嫩葉受害皺縮、變形,易脫落。莖蔓染病,初為水漬狀,發展成紅褐色潰瘍狀條斑,稍微凹陷,環繞莖1周后,致病部以上枯死。豆莢發病,初期也呈現暗綠色水漬狀斑點,后擴大為稍凹陷的近圓形褐斑,嚴重時豆莢皺縮。在潮濕條件下,葉、莖、果病部及種子臍部常有黃色菌膿溢出。
豇豆疫病屬真菌性病害,由豇豆疫霉菌侵染所致,病菌以卵孢子、厚垣孢子隨病殘體在土中或種子上越冬,借風雨、流水等傳播。溫度在25~28℃,若天氣多雨或田間濕度大時,會導致病害嚴重發生。尤其是棚室內濕度較大時,病害發生2d左右就導致棚室大面積發病。此外,地勢低洼、土壤潮濕、種植過密、植株間通風透光不良等,也會導致病害嚴重發生。
豇豆細菌性疫病屬細菌性病害,由豇豆細菌疫病黃單胞菌侵染所致,病菌在種子內和隨病殘體在地上越冬。帶菌種子萌芽后,先從其子葉發病,并在子葉產生病原細菌,通過風雨、昆蟲、人畜等傳播到植株上,從氣孔侵入。高溫、高濕、大霧、結露有利于發病。夏秋天氣悶熱,連續陰雨、雨后驟晴等病情發展迅速。管理粗放、偏施氮肥、大水漫灌、雜草叢生、蟲害嚴重、植株長勢差等,均有利于病害的發生。
3.1.1 農業防治 選用抗病品種,與非豆科作物實行3年以上輪作。種子消毒,用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液浸種30min后催芽。采用深溝高畦,地膜覆蓋種植。合理密植,保證株間通風透光、降低濕度。雨前停止澆水,雨后及時排除積水。清潔田園,收獲后將病株殘體集中深埋或燒毀。
3.1.2 藥劑防治 以防為主,采用灌根與噴霧相結合的方法在雨季到來之前的5~7d施藥預防,連防2~3次,每次間隔7d。可用72.2%普力克水劑1000倍液灌根、800倍液噴霧,80%大生M-45可濕性粉劑600倍液灌根、400倍液噴霧,64%殺毒礬可濕性粉劑800倍液灌根、500倍液噴霧防治。交替使用上述藥劑,灌根每穴用藥200~300mL。
3.2.1 農業防治 選擇排灌條件較好的地塊,并與非豆科作物實行3年以上輪作,與蔥蒜類作物輪作最好。種子消毒,用福爾馬林200倍液浸種30min或用農用硫酸鏈霉素4000倍液浸種2~4h,再用清水洗凈;也可用55℃溫水浸種10min。適時播種,合理密植,科學肥水管理,及時防治病蟲草害,增強植株抗性。
3.2.2 藥劑防治 發病初期可用72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液、或3%中生菌素800~1000倍液、或47%加瑞農可濕性粉劑800倍液噴霧防治,7~10d噴1次,連用2~3次。