山地黃瓜高效栽培技術

鄭國珍

（浙江省衢州市衢江區太真鄉農技站 324026）

衢州市衢江區太真鄉為山區鄉，全鄉80%以上的耕地為山坡地和山壟田，海拔高、坡度大，農業產出率較低。近年來，太真鄉政府以農民增收為目標，緊緊抓住省欠發達鄉鎮奔小康工程的契機，大力實施生態立鄉、高效農業的發展戰略，不斷加大效益農業開發力度，積極鼓勵農民發展山地蔬菜生產，其中山地黃瓜由于較易運輸與種植，已發展成為我鄉農民喜歡種植的山地蔬菜品種。現將山地黃瓜主要栽培技術總結如下。

1 品種選擇

應選擇適應性廣、抗病抗逆性強、耐熱、豐產優質的中晚熟黃瓜品種，如津優1號、津綠（春）4號、中農8號等。

2 地塊選擇

應選擇土層深厚，土質疏松肥沃，地勢較高，交通方便，排灌便利的地塊。

3 培育壯苗

低海拔山區可種植春秋兩季，春季在3月中旬～4月上旬播種，秋黃瓜在8月上中旬播種；海拔在500m以上山區種植1季，4月中旬～7月上旬分批播種。播種前種子進行消毒處理，用50%多菌靈500倍液浸種1h或用高錳酸鉀1000倍液浸種15～20min，撈出洗凈后進行催芽播種。提倡采用營養缽育苗，用60%菜園土、40%腐熟畜禽糞或餅肥混合均勻后配制營養土。每缽播1粒種子，播后蓋土。育苗時注意遮陽、避雨，加強肥水管理和病蟲害綜合防治，培育無病壯苗。黃瓜也可直播，每穴播1～2粒種子，667m2用種量150～200g。具體方法：畦面精細整平后，在畦面開2條線溝，澆足底水，然后穴播，播后覆細土厚1～2cm，再全田噴施敵草胺防止雜草，最后覆蓋秸稈防止暴雨沖刷和保持土壤濕度。出苗后揭除覆蓋物，及時間苗和補苗。在田邊預留一部分營養缽，并與大田同時播種，為補苗作準備。

4 整地定植

4.1 整地施基肥

基肥以優質有機肥、常用化肥、復混肥等為主，結合整地，每667m2施優質有機肥 （腐熟廄肥等）3000～4000kg、（15-15-15）復合肥30～40kg、硼砂1kg，溝施于黃瓜種植行間或全田撒施，同時可用石灰50～l00kg調節土壤酸堿度，筑深溝高畦，畦寬（連溝）120～130cm，畦面寬80～90cm。

4.2 定植

培育壯苗帶土移栽。苗齡25～30d，株高15cm左右，3～4葉1心，子葉完好，節間短粗，葉片濃綠肥厚，根系發達，健壯無病。 每667m2栽3000～3500株，株距30～35cm。定植后澆1次定根水，定根水中加多菌靈500倍液可預防根部病害。

5 加強田間管理

5.1 水肥管理

苗期不旱不澆水，根瓜采收后進入結瓜期和盛瓜期，需水量增加，因季節、長勢、天氣等因素調整澆水間隔時間，澆水宜在晴天上午進行。結瓜初期，結合澆水追肥1～2次，結瓜盛期一般每采2～3批瓜（間隔10d左右）追肥1次（高鉀中氮低磷復合肥10～15kg），另外用0.5%磷酸二氫鉀和l%尿素溶液葉面噴施2～3次。

5.2 植株調整、保花保果

當株高25cm時，搭架繞蔓、整枝，及時采摘根瓜以免贅秧；摘除40cm以下側枝，以上側枝見瓜留1～2片葉摘心。主蔓爬滿架時摘心，促進側蔓生長，使其多開花、多結瓜，提高單株產量。

黃瓜結果期遇高溫，可用高效座瓜靈（有效成份吡效隆）保花保果，減少畸形瓜，提高商品性。噴花要均勻，并適當降低濃度。

5.3 應用生長調節劑

乙烯利有促進雌花分化、降低雌花節位、增加雌花數量的作用，在黃瓜有兩片真葉時用40%乙烯利100mg/kg于下午4～5時噴施葉面。噴藥后要加強肥水管理，特別注意不能缺水。在第4片真葉展開時用同樣濃度噴施第2次。

6 病蟲害防治

山地無公害黃瓜病蟲害主要有病毒病、霜霉病、疫病、白粉病、枯萎病。要及時清理病蟲葉、果和植株，深埋或燒毀。病毒病除防好蚜蟲外，可用病毒A噴霧防治；霜霉病可選用銀法利2000倍液、72%杜邦克露、75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴施防治；疫病可選用64%殺毒礬或72%克抗靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治；白粉病可選用50%翠貝、10%世高、15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧防治；枯萎病可選用70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液灌根防治。蚜蟲和薊馬可用10%吡蟲啉3000倍液或好年冬乳油1000～1500倍液防治，瓜絹螟可選用5%康寬3000倍液或BT生物農藥500倍液防治。