楊 羅
(中南民族大學 民族學與社會學學院,湖北 武漢 430074)
安順市地處貴州高原中部,地勢西高東低,南北兩端向北盤江和烏江傾斜,南部和西北邊緣為山地峽谷,中部為平地丘陵,北部為洼地叢峰。全市以巖溶丘陵地貌為主,石灰巖廣布,巖溶發育充分,江河峽谷縱橫交錯,峰叢石林、森林湖泊、暗河泉水星羅棋布,1200多個地表溶洞構成一幅幅絢麗多姿的立體畫卷,是貴州喀斯特地貌發育最成熟、最典型的地帶。
安順市現有苗族人口38.78萬人,占全市總人口的38.4%,居少數民族人口第二位。苗族是境內世居民族之一,歷史悠久,源遠流長。現今在安順市的六個縣及安順技術開發區都分布有苗族人口,這些地方也是喀斯特地貌分布的主要區域。
文化是人類活動的產物,地理環境是人類賴以生存的物質基礎。安順苗族遷來最早的已有2000多年。在這一特定地域內,喀斯特地貌通過影響苗族人民的活動而對文化施加影響,形成了該地特殊的民族文化圈。
安順市苗族文化受當地喀斯特地貌的影響是多方面的,如喀斯特復雜的地形地貌,影響到聚落的布局和格局,帶有明顯的自然痕跡和地域特色,喀斯特景觀的地域分布是聚落文化差異產生的背景和主導因素。因此在進行安順喀斯特聚落文化類型劃分時必須首先要遵循地域分異規律。除聚落分布外,由于喀斯特這種特殊的環境形成了苗族傳統的生育文化、特定的生產方式和生活習慣與民居建筑,以及由此形成的人文景觀和受地域環境影響形成的民間文學、傳說等等。
生計方式是人們的一種生存模式,取決于人們所處的地理環境條件。在喀斯特地區生活的苗族人民,由于復雜的地形地貌,如峰叢洼地、峰叢谷地、喀斯特山地、壩地等,從而形成了他們賴以生存發展的 “生計方式”。
喀斯特地表一個比較突出的特征是山高林密,坡度陡峭,巖多土少。“刀耕火種”成為苗族人民傳統耕種的主要方式,由于土層薄,平地有限,石縫地多,人們所使用的生產工具多是砍刀、挖鋤、翻鍬、摘刀等等,用牛耕地的土壤有限,更不用說使用機械化生產了,這尤以安順中部的麻山地區最為突出。山多,道路崎嶇導致了人們在耕種和收獲時多采用肩挑背馱的方式搬運,這影響了農村經濟增長和農民增收,這里的人民長期處于貧困狀態與該地的地形地勢和勞作方式是分不開的,這也進一步影響到社會主義新農村建設。
喀斯特地形使苗族人民在適應環境的過程中形成了“刀耕火種”的傳統農業耕種模式,同時也為該民族在歷史上不停地遷徙做好了鋪墊,并使這一民族始終保持向南遷徙的方向。在歷史上,苗族人民在進入中國西南的大山之后,這里縱橫交錯的崇山峻嶺和繁茂的植被是“刀耕火種”農業理想的耕作環境。陸游的《老學庵筆記》在提到苗族——“仡佳”時謂之 “焚山而耕,所種粟豆而已”。同時代的朱輔和朱熹分別在《溪蠻叢笑》和《記三苗》中言及苗族主要居住在山區,其經濟生活主要以刀耕火種和狩獵采集為主。苗民每到一個地方居住的時間并不會太長,這是因為這種廣種薄收的生產方式對土地的利用是相當有限的,當土地不能夠向人們提供足夠的食物時,一小部分人會留下,大部分人的遷徙又開始啟動了。因之,苗族遍布貴州各地。而留守下來的人們通過民族交往與自身的文化調適,改變不適應的耕作方式,從而得以世代經營這些土地。
安順喀斯特地區苗族人民的居住分布和民居建筑,由于喀斯特地形的大面積分布、深度發育和高原、山地、峽谷特征,使其深深打上了喀斯特的印跡,從而體現了別具一格的地域文化。
按照喀斯特環境分布類型,當地的苗族形成為不同的居住聚落:峰叢洼地、峰叢谷地——沿洼地、谷地邊緣布局——小聚居,幾戶或十幾戶;喀斯特山地——依山而建——聚族而居,幾十戶到上百戶;峰林洼地、壩地——逐溪而居——聚族而居,上百戶;丘原盆地——沿主要交通線布局——村寨密集分布;天然巖洞——依洞而建——小聚居,幾戶或十幾戶。
在安順紫云縣的水塘鎮還有最后的穴居部落——中洞,這是一個苗族小村寨,寨子里總共有18戶人家80多位村民居住,過著 “現代洞穴人”的生活,也因此被譽為 “亞洲最后的穴居部落。”據當地居民反映,他們在這里已經生活了整整61年,他們曾經是在下面的山洞居住,由于鬧土匪的時候,那里地勢較低,不利于觀望外面的動靜,常遭搶劫,洞里人才集體搬遷到現在居住的洞里,這個洞是這座山的最高處。該洞深215米,寬115米,高50米,這里修建了十幾間木房,比較簡陋、矮小,每間房都不用蓋房頂。洞里曾經還有一所小學,于2008年被廢棄。
苗族村寨在房屋建筑的取材上,離不開碳酸鹽巖構造優良、節理發育成薄片狀的巖塊,那是天然的建筑材料。例如在安順市五里外的石頭寨,十之八九都是石房墻。從安順去紫云縣的路上,沿路有很多石板房,所謂石板房就是用石頭砌成房,厚石代磚砌墻,薄片為瓦蓋頂。當地居民的生活用具也取材于石,例如家里的石桌、石凳、石磨、石槽等,這導致了很多苗族村寨以石命名,如石頭寨、石板鎮等等。
安順麻山地區的苗族不僅在洞穴安家,還將死者安葬在洞穴里。這種將死者安葬在山洞中的葬式在當地稱為洞葬或崖葬。當我們來到格凸河考察時,就發現在河岸懸崖的溶洞中有很多懸棺。
據當地老人說,懸棺葬是有講究的,首先各家族的安葬區位不一樣,不能混淆。對于安葬在什么地方,按照什么方式和規格下葬,要取決于家庭條件和死者的遺愿。不管是懸棺葬或是崖葬都要經過一系列的儀式,如“假葬”、“辦冷喪”、“洗骨”、“二次葬”等,經過了這樣的程序,死者的靈魂才會自由,死者才會入土為安。對于這些安放死人的遺址,并不會花時間精心維護,每年燒一些紙錢就可以了。
安順地區由于喀斯特發育而形成的喀斯特山景、水景和洞景形成了獨有的自然景觀,與人們所創造的物質文化、行為文化、精神文化相結合而產生了該地區所特有的人文景觀。其中重要的景觀有險峻秀美的喀斯特峰林峰叢,如安順寧谷;雄偉的石林和造型奇特的怪石,如安順鄰縣的興義泥凼石林;谷深流急的喀斯特峽谷,如安順壩陵河大峽谷;壯觀的喀斯特瀑布、迭水和飛泉,如黃果樹瀑布;神奇的喀斯特洞穴,如最后穴居部落中洞、龍宮等。
喀斯特地貌是苗民們賴以生存的家園,也造就了他們的民族文化,從另一方面而言,這也是喀斯特生態系統的脆弱性和山高林密、坡度陡峭、巖多石少的的特征導致了民族聚居區 “喀斯特貧困”的原因。為促進該地區人地關系和諧持續發展,不以破壞土地為前提,發展生態農業和旅游業是人地能夠持續發展的有利模式。
喀斯特地貌的發育區,地表破碎,土石混雜,土層覆蓋少并缺水容易導致水土流失和石漠化。在安順境內,很多地方已經出現了嚴重的水土流失和石漠化,導致土地不能再續利用,如何持續發展,這樣一個嚴肅的問題擺在了人們的面前。
安順麻山地區的村民祖祖輩輩生活在這里,熟知喀斯特山區應該如何種植和保護,針對石漠化有配套的經驗和技術,有利于開展生態建設。
為了在種植中防止水土流失,保持土地的永續利用,當地的農民多實施農作物的復合種植,且將農、林、牧、狩獵、采集有機地整合起來。在不翻動表土的情況下,針對耕作區土石結合的特點靈活地采用不同的播種方法,達到確保收獲的效果。當地苗族民諺就說:“刀耕火種種小米”,“種小米”這一過程的特點就是不翻動表土,首先把雜草和灌木砍放在土層上,等柴草徹底干透后就點火燒,并確保燒透土石。大火燒盡后,土層、巖石和柴灰轉涼時,就把小米撒播到土灰上,等待一場大雨下來,小米就會發芽。這樣的種植過程既不會導致水土流失,也起到了很好的固土作用。
在苗族的傳統生計中很注重農牧兼營。由于峰叢谷地、峰叢洼地處處可見,人們就可以實行開放或半開放式放養,把家畜趕進山叢地帶后,再圍上欄桿,因地形所限,它們幾乎不會亂跑,也不擔心家畜丟失,從而使家畜肉質鮮嫩,在市面上能賣上好價錢。除此之外,還可以形成一條有機生態鏈,把種植和放養融為一體,在農田收割后轉化成牧場,把牲畜放進農田里吃雜草。牲畜排放的糞便可以作為難得的有機肥,為土地增肥,加快農作物生長,從而發揮保水固土的作用。
在苗族人民的生活中,他們過日子非常地精細,會把所收獲的東西利用到極致,不會輕易亂丟棄。比如說一種在當地被稱為 “天星米”的野生植物,在四月份至七月份期間,該植物的嫩葉成為苗家人的家常菜。七月以后,長老了的葉、桿可以采摘來作為牲畜的飼料。到十一月左右,被割掉頂端的 “天星米”照樣可以結米粒。這時候,苗族村民會把成熟的穗線采割下來晾曬,再收集籽實,作為糧食儲存。脫粒后的穗線用作家畜的飼料,割掉果穗后的殘株,可以被農戶放進柴堆里作為燒飯的燃料。這樣既做到了物有所用,也減少了對植被的破壞。
民族的便是世界的,在喀斯特地區長期居住的苗族擁有了良好的區位優勢和獨具特色的喀斯特民族人文資源,如果能有效地開發利用喀斯特民族文化旅游資源,為當地人增收,改善當地落后的經濟條件將是一件很有意義的事情。
喀斯特地貌是苗族文化的搖籃,影響了世居苗族的物質文化和精神文化。千百年來,自然界所創造的有形文化景觀和蘊涵于文化景觀中淳樸的民風民俗,使這塊原生態土地滲透著濃郁的喀斯特民族文化氣息。安順境內獨特的喀斯特地貌和豐富的少數民族文化,具有極高的喀斯特民族文化旅游價值。
安順地區喀斯特民族文化可按:原生態兼神奇性的自然風光、遺址遺跡 (屯堡)、建筑與設施、民族服飾、旅游商品、人文活動、攀巖文化等方面去開發利用。
安順地區的旅游開發必須統籌規劃,不能零零散散的像 “一盤散沙”。安順地區民族文化和自然景觀非常豐富,但是各個景點卻相隔較遠,而且交通也不怎么方便,沒有向外界展示該地區作為一個整體的旅游現況,只是各個景點各自宣傳似乎互不干擾。該地區的旅游如果能很好地把濃郁的民族文化和自然景觀結合起來開發將會有效地帶動該地區的經濟發展。
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