關于技工學校禮儀課程教學的思考

河南 宋冬梅

關于技工學校禮儀課程教學的思考

河南 宋冬梅

技校禮儀教育是素質教育的重要組成部分，是學生步入社會與人交往的一座橋梁。文章針對技校生的特點，闡述了禮儀課程教學的重要性以及搞好禮儀課程教學的具體措施。

禮儀教學；技校生；角色扮演法；及時應用

孔子非常重視禮儀，他認為“不學禮，無以立”，把“禮”看成是治國、安邦、平天下的根本。全國職業教育“十一五”規劃教材《禮儀規范教程》（航空工業出版社,2009年）編者在前言中指出：禮儀是社會人際關系中用以溝通思想、交流感悟、表達心意、促進了解的一種形式，也是職業院校學生成功步入社會的“通行證”，溝通人際關系的“立交橋”。這些都確立了禮儀教育的重要性。因此，作為技工學校的學生，除了學習必要的文化知識外，還應該系統地學習禮儀知識。那么，如何使學生學好、用好禮儀知識，真正體現禮儀課程教學的實用價值呢？我認為應解決以下幾方面的問題：

一、突出禮儀教學的重要性

技工學校是以培養實用型人才為主要目標的，在禮儀教學中應針對禮儀課程內容涉及面廣，生活氣息濃，實用性強的特點，重視禮儀課程的教學。

1.要有正確的態度

學好禮儀課程的關鍵在于學校和教師的重視。有些技校不重視禮儀課，認為技校只要培養技術人才，學好技能就行了，把禮儀課的教學課時一減再減。有的教師認為禮儀課從理論知識上講并沒有多少深奧的東西，學生一看就懂，就不夠重視禮儀教學。而我國的現實生活中文明禮貌、敬老尊賢的美德不容樂觀。陳小川在《誰知道素質教育的真經》一文中說：許多人“將一大堆根本算不上素質教育的內容當了素質教育，卻把真是必要的素質教育荒廢了。”作為教育者，要更新觀念，真正認識到禮儀教育是素質教育的重要組成部分，學校開設禮儀課，這對提高學生素質和培養學生交際能力等方面將起到很好的作用。尤其在當前就業形勢日趨激烈的環境下，人才競爭異常殘酷，用人單位愈來愈重視對人才綜合素質的考察，加強對技校生的禮儀教育已刻不容緩。

2.要引起學生的重視

技工學校的學生是一個特殊的群體，他們大多數人來自農村，父母親都是淳樸的農民，對孩子僅限于傳統的倫理教育，所以這些孩子不可能從自己的家庭環境中汲取全面的禮儀知識。同時，多年來，我們的學校教育忽視了禮儀教育，學生無處學禮。因此，剛入校時，他們不懂禮，不守禮，不少人表情呆板，說話臉紅，回答問題木訥，甚至與老師見面也不知道問好。針對這種情況，我認為，教師在開始講授禮儀課程時，就應先讓學生明白講究禮儀有助于塑造良好的社交形象，改變目前自身的不足。通過講述案例、引導學生觀看周思敏的禮儀講座視頻等方式，讓學生直觀地感知到：整潔大方的個人儀表、得體的言談、高雅的舉止、良好的氣質風度，往往會給對方留下深刻而又美好印象，從而建立起友誼和信任關系，實現社交的目標。而這正是禮儀課的主要教學目標之一，也是開設禮儀課的意義之所在，讓學生認識到其所學的知識和技能是“很有用的”，喚起學生的重視，從而激發學生的學習興趣。

二、采用角色扮演法教學

角色扮演法又稱情景模擬教學法，角色扮演法的理論基礎是“情景——達標式教學”。這種教學法是在課堂教學條件下，根據教學內容的實際訓練需要，創設以模擬真實情況為主要特征的人為情景，讓學生扮演此情境下的不同角色，運用所學知識，從事指定活動，以達到預期教學目標的一種融理論教學與實務訓練為一體的教學方法。而禮儀課程因其可操作性很強，其教學內容的可情景化程度相對也較高。另一方面，技校學生大多數年齡處在15-18歲之間，思想活躍，動作協調，表現欲很強，運用這種教學方法可以發揮該年齡段學生具象思維優勢，彌補其社會經驗的不足。

下面以“接待與拜訪”為例，談一談角色扮演法在教學中的具體運用。

1.確立主題，找好情景材料。課前我與幾個思維活躍的學生，經過共同商議，精心準備了兩個“接待與拜訪”的小品情景劇，一個是正面的，一個是反面的，供學生表演。

2.利用PPT進行展示，讓學生認知理論知識。利用PPT展現接待與拜訪生活場景，展示接待與拜訪的基本要求和語言表達技巧，帶學生進入主題，認知理論知識。之后把兩個小品展示給同學們，讓學生討論。

3.分組合作，選定學生，分角色表演。把班級分成四個小組，小組內全體同學就小品情景劇，認真準備，組長負責，全組配合，全組學生演講結合，每人擔當一定角色，在組內表演，展示之后由小組推舉選手，最后確定四組選手上臺表演，后面一組負責前面一組的講評工作。

4.教師適時做好評價。角色扮演法的最后一個環節是教師適時做好評價。講評“接待與拜訪”小品時，可以從表情是否自然，動作是否協調，語氣是否輕松愉快，能否把握語言表達技巧等角度，及時對學生給予肯定和評價，學生就會對自己充滿信心，體會到成功的快感，激發學生參與活動的興趣。

實踐證明，在禮儀教學中運用角色扮演法，教師可以變被動為主動，讓學生身臨其境，使理論知識活學活用。需要注意的是：在整個教學活動中，教師要做一個導演，善于調節課堂氛圍，細心觀察學生的一舉一動，及時調整學生情緒，營造一種和諧、民主、平等的氣氛，使得人人都行動，個個皆演員，從而有效提高課堂教學效果。

三、及時應用，體現價值

禮儀是最容易和生活緊密結合的學習內容之一，及時地引導學生在生活中運用，可以更好地體現禮儀的價值，也就是學習的價值。例如，學習電話禮儀之后，要求學生在平時打電話時，要堅持用“您好”開頭，“請”字在中，“謝謝”結尾；學過見面約會禮儀之后，看到熟人要面帶微笑，主動問好，與朋友約會要準時；學生外出實習，教師要有意識地指導他們講究辦公室禮儀，做到儀表穩重端莊，談吐禮貌文明，舉止大方莊重，尊重領導，服從安排等等。平時還要求學生做生活的有心人，經常留心身邊的文明言行。這樣，客觀現實對擔任禮儀課的教師提出了更高要求。因為禮儀教師的一言一行都會對學生產生示范、說服作用。因此，要求學生做到的自己同樣必須做到。禮儀教師除了“言教”外，更應嚴格要求自己，充分發揮“身教”作用，利用各種機會給學生做榜樣。

通過一學期的禮儀教學，學生了解了基本的禮儀常識，知道了要控制自己的言行舉止，不能隨心所欲。部分學生能把所學的禮儀規范適時運用到日常生活中去，勇于在日常的言行中，平時的待人接物中展現自己文明有禮的形象，矯正了以前的不良習慣，得到了他人的尊重，增強了交際能力。

總之，作為技工學校，我們要重視禮儀課程的教學，積極探索受學生歡迎且有實際教學效果的方法，讓即將走上工作崗位的青年學生，通過學習禮儀知識提高自己的交際能力和道德素質，為今后的工作和生活奠定良好的基礎。

[1]梁新,韋振墨,呂麟.禮儀規范教程[M].北京:航空工業出版社,2009.

[2]周思敏.你的禮儀價值百萬之社交禮儀[CD].北京:北京高教音像出版社，2009.

[3]潘榮玲.淺議角色扮演法在禮儀教學中的運用[J].中國科技博覽,2010,（26）.

（作者單位：三門峽市高級技工學校）

（編輯 劉麗娜）