浙江義烏市陳淵蜂場 陳 淵
我國地域遼闊,南北氣候差異較大。當地處南方的福建、廣東、海南、廣西、云南等省區已經春意盎然,位于北部的東北、西北、內蒙等地卻是冰天雪地。處于南北兩地中間部位的中東部地區江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、安徽、四川等省也在冰點上下。北方寒潮到來時,會下雪和出現冰凍;當副熱帶高壓光臨后,卻是溫暖如春的天氣。這一地區在冬末春初,由于冷暖空氣頻繁交替,天氣非常不穩定,尤其近些年來環境與生態平衡被破壞后,災害性天氣一年比一年增多。雖然人們可以用氣象衛星預測到大氣環流的趨向,但突然性的災害天氣仍層出不窮。2008年在連續一個多月的雨雪天氣后,2009年和2010年的長時間倒春寒,不僅給農業帶來重大損失,對養蜂業來說更是滅頂之災。我國飼養的西方蜜蜂大多集中在中東部各省,這一地區蜂群越冬和春繁的成與敗可以說決定著我國養蜂行業沉與浮。
有人問,為什么近些年我國寒冷的北方地區蜂群問題并不多,而中東部各省的蜂場卻災難重重?原因是北方的蜂場是越冬和春繁的飼養管理方式完全按舊模式管理,也就是說蜂場完全按照自然規律去安排越冬和春繁,而中東部各省的蜂場改變了原先越冬和春繁的管理模式,譬如以往由于買不到白糖,蜂場必須到嶺南各省去采油菜、蠶豆,而今白糖大量供應,花粉可以用人工花粉代替,為了方便于是就地繁殖,近些年來常出現特殊的暖冬現象,蜂場提前繁殖,可是偏偏又遇到嚴重的倒春寒,結果適得其反,飼料可以用錢買到,外界氣溫卻非金錢所能及,因此鑄成大錯。為了避免重蹈覆轍,筆者藉此總結一下以往失敗原因,談談下一步該怎么辦?
我國是世界文明古國和農業大國,我們祖先在很早以前就制定了農耕的24節氣。數千年來,南北各地農民都嚴格遵守這一氣象規律耕種,直到科技發達的今天,大家仍沒忘懷。近年來出現暖冬現象,特別是11月份天氣溫暖如春,為了能夠抓產量,提前在12月就地保溫冬繁,結果到12月中旬后連續寒潮入侵,再加上副熱帶高壓北移,正好在中東部匯聚,往往形成長期雨雪陰冷天氣,蜂群因無法排泄死亡。按常規這時應該到更南端溫暖的廣東、福建、廣西一帶去繁殖,或者再晚一個多月繁殖,就可躲過這一災難。筆者曾多次和蜂友們談及此事,有贊同的,但還是有相當一部分人反對。原因是2008年以前曾經有過整個冬季都是暖冬的時候,那些提前繁殖的蜂場吃到了甜頭,沒想到隨后這三年天氣發生變化。根據我國中東部各省的氣象規律過早冬繁弊大利少,尤其是越冬蜂較差的蜂場更是抵御不了長時間的寒流侵襲。
自進入8月下旬以后,長江以南各省基本結束了高溫酷熱天氣,從北方回來的蜂群有兩個多月的秋繁期,只要治好蜂螨補充飼料是可以復壯蜂群的。如果這階段集中力量秋繁,每群能夠有2 kg越冬蜂,即使天氣再壞也能平安過冬,無需過早冬繁。我國北方地區蜂群在清明后出窖排泄,還能趕上荊條和椴樹花期,原因是越冬蜂群強壯。2008年到2010年春繁失敗的蜂場,基本上是秋繁不利、群勢較弱的蜂場,為了改變現狀提前繁殖,結果得不償失,那些越冬蜂強的蜂場,按部就班繁殖,一切都很正常。
“民以食為天”。對蜜蜂來說,“蜂以蜜為本”。越冬蜂如果沒有充足的飼料是非常危險的,因為冬季天氣寒冷,蜜不足會把蜂凍死餓死,蜂群除了越冬需要蜜脾,早春繁殖最好也用蜜脾。因此,在入冬以前應多準備蜜脾,提前喂飼,越冬飼料只能用白砂糖,任何代用品都不行。2010年秋,浙江的許多蜂場由于用果葡糖漿作為越冬飼料,結果很多蜜蜂死亡,到了春天凡喂過果葡糖漿的群勢下降非常嚴重。春繁期飼料更應精細,蜜蜂在越冬期除了以蜜為主,對花粉的要求也很高,蜜粉充足的蜂群經過冬眠后群勢下降很輕微,到春天很快發展起來。有些蜂場在秋后過度脫取茶花粉,到春季又使用黃豆粉替代,結果蜜蜂腹脹、下痢。
蜂群繁殖期適當的保溫可以促使蜜蜂減少對飼料消耗,有些蜂場卻將蜂群層層保溫,當蛹脾大批出現,巢內溫度升高,而外界氣溫很低,使蜜蜂失去控溫能力,在寒流來臨時也出巢,這種現象出現后造成哺育蜂大量死亡,幼蟲夭折,蜂群因此垮掉。
我國中東部各省9月份到11月中旬這階段的氣溫非常適宜蜂群繁殖,北方歸來的蜂群經過嚴格治螨防病,在控制盜蜂的情況下補充和獎勵飼喂后,很快得以復壯,進入山區的蜂群恢復速度更快。這時一般單王群能達到6~7框卵蟲脾,出房的蜜蜂量可達2~2.5 kg,如果在11月上旬飼料蜜脾有9 kg,就可以很好過冬了。如果做不到,必須在11月中旬喂足越冬飼料,最好在平時貯備好蜜脾,凡是采過蜜和喂過蜜的蜂是過不了冬的。近些年來,白糖價格漲得很猛,有些蜂農承受不起,使用代用品,這是絕對不行的,去年浙江許多蜂農因喂飼果葡糖漿受害。進入山區的蜂群要注意胡蜂的危害,山區的茶花會引起蜜蜂爛子,每天喂一點弱酸性糖水可減輕爛子。千萬記住只有充足的飼料才能保障蜜蜂安全越冬。
經過一年不停產繁殖和采集,蜂螨已嚴重危害蜂群,秋季治螨是重點。目前治螨藥劑種類很多,不同方式、輪換使用殺螨藥劑不僅效果好,而且可防止蜂螨對殺螨劑產生抗藥性。越冬囚禁蜂王后更應該加強治螨,不要讓蜂螨在巢脾中過冬,淘汰部分老劣蜂王為下一年打基礎。換王以各蜂場具體情況而定,時間最好在10月完成,過晚因天氣寒冷,新王不易交尾成功。
越冬是春繁的前奏,經過一年的流動放蜂,蜂具經過多次長途運輸遭受損壞,該修理的修理,該補充的補充,在休整過程中必須進行消毒。蜂箱可以用烘烤方法消毒,巢脾過老過舊的徹底淘汰,其余可用福爾馬林溶液浸泡,或硫磺熏蒸,蜂群內的巢脾應該取出換上硫磺熏過的蜜脾,以保證蜂螨無藏身之處。
2011年初全國物價上漲,白糖批發價飚升到每kg 8元,給養蜂者帶來沉重負擔。喂不起又不能使用代用品,優選最佳的繁殖時間和地點是每個養蜂場必須考慮的。我國中東部各省的蜂群,如果越冬蜂不到1框足蜂(1 kg)是很難繁殖的,這類蜂場最好到嶺南或云南春繁。根據以往記錄1群蜂春繁需用白糖15 kg、花粉1 kg,按現價合計140元,到云南春繁節省2/3飼料成本,完全可以彌補運輸費用,對蜂群來說非常有利。
蜂群在1 kg或1.5 kg以上的蜂群可以就地春繁。根據中東部地區氣候特點,立春后天氣逐漸回暖,立春前半個月繁殖完全可以趕上油菜花期,并可以抵御倒春寒侵襲,放蜂場地應該避風向陽,有蜜源。
春繁的第一步工作是把消毒后的蜜脾加入蜂箱,然后把箱內的巢脾換出,因為箱內巢脾可能帶有蜂螨和病菌。在緊脾后的第二天從王籠中放出蜂王,因驚動過的蜂群容易圍王,在換好蜜脾、緊好蜂脾、從王籠中放出蜂王后,應該徹底治螨。殺螨劑品種很多,以水劑噴灑為好,劑量按殺螨劑說明使用,一般3天1次大約3個療程,新蜂出房后仍需治螨1~2次。
對于春繁緊脾的程度,每位養蜂員做法不同,蜂大于脾是大方向,在日后加脾時可以按蜂群要求做。
對中東部地區來說,立春前外界基本無花粉源,如果發生倒春寒天氣,有粉源也采不到,必須準備一定的天然花粉。首批放進巢脾里的花粉應是消過毒的無病菌感染的天然花粉,蜂群正常發展后可用50%的熟豆粉混合使用(摻入少量白糖或蜂蜜)。春繁期間不能缺粉,不能完全使用代用粉。備用蜜脾不夠用的準備部分蜂蜜,長期陰雨天氣飼喂蜂蜜不會引起蜜蜂腹脹。春繁最關鍵就是飼料,沒有充足精良的飼料是發展不好蜂群的,獎飼所用的飼料除白糖外,決不能用代用品。
我國中東部各省最冷的季節是1月份,最低溫度可達零下5℃,蜂群要嚴格保溫,蓋上塑料布。而有些蜂場不重視保溫,除了把蜂放在蜂箱中間用小隔板一隔,紗蓋上放一塊草墊,其他什么都沒有。筆者曾做過對比試驗,天氣正常年景,經保溫蜂群春繁速度較快,如果出現長期低溫雨雪天氣,后者損失比較小。因為不對蜂群強行保溫,蜂王根據外界氣溫調整產卵速度,蜂群對飼料消耗不大,適應性強,損失較小。不管誰是誰非筆者認為,適當保溫無礙大局,無可厚非。
越冬后的蜂群經獎勵飼喂后,蜂王開始大量產卵。當第一批子脾產滿后,蜂王產卵受到限制,應該加脾,加入的巢脾最好是有一定蜜粉的巢脾,花粉可稍用水噴灑后壓入巢房。加入的第一張巢脾應靠在蛹脾的邊上,待蜜蜂爬滿后再插入,切忌直接插在兩蛹脾中間。加脾后的蜂群應經常獎飼,晴天喂白糖,陰雨天氣加些蜂蜜比較好。
我國中東部地區各省氣候情況也有所差異,各蜂場應酌情安排,以上材料僅供考參。