建立蜂產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是“中國(guó)蜂產(chǎn)品”標(biāo)志認(rèn)證必須滿足的條件

■趙靜

農(nóng)業(yè)蜂產(chǎn)品技術(shù)體系質(zhì)量監(jiān)控崗位所承擔(dān)的溯源技術(shù)研究“十一五”開(kāi)始起步，“十二五”進(jìn)入技術(shù)優(yōu)化和推廣階段，受到業(yè)界關(guān)注，隨著蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全新形勢(shì)需求更凸顯了這項(xiàng)工作的重要性。

2月28日,國(guó)家工商總局正式批準(zhǔn)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)的“中國(guó)蜂產(chǎn)品”證明標(biāo)志。其中授予標(biāo)志的必須要求就是要保證標(biāo)志產(chǎn)品可溯源:使用該證明商標(biāo)的蜂蜜產(chǎn)品須有完整的溯源記錄(含采集地、采集時(shí)間、蜂農(nóng)生產(chǎn)記錄及相關(guān)聯(lián)供貨方和交易記錄等)。

本崗位項(xiàng)目組所承擔(dān)的課題任務(wù)：溯源技術(shù)研究和推廣對(duì)應(yīng)了現(xiàn)實(shí)的需求，在技術(shù)手段上可為“中國(guó)蜂產(chǎn)品”證明標(biāo)志溯源要求提供可借鑒技術(shù)支持，2012年5月4日中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)一行人到本崗位所在單位蜜蜂所進(jìn)行調(diào)研，與本項(xiàng)目組就本研究溯源技術(shù)成果與標(biāo)志認(rèn)證有關(guān)方面進(jìn)行了探討。

下一步，本項(xiàng)目組將進(jìn)一步加快和深化溯源推廣工作，以更好的適應(yīng)行業(yè)需求。