現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園經(jīng)營管理探討

史阿寶，丁奎敏

(江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，江蘇 南京210014)

1 引言

農(nóng)業(yè)生態(tài)園是利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及家庭生活，提供休閑，增進人們對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村生活體驗為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要方式。積極改進農(nóng)業(yè)生態(tài)園的經(jīng)營管理質(zhì)量，提高農(nóng)業(yè)生態(tài)園的科技含量和產(chǎn)品附加值，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)要求，對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。

2 農(nóng)業(yè)生態(tài)園經(jīng)營管理現(xiàn)狀及存在問題

2.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)園發(fā)展現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)作為我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，有著悠久的發(fā)展歷史，在國民經(jīng)濟中占有重要的地位。在目前形勢下，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，統(tǒng)籌區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，是建設(shè)社會主義和諧社會的的必然要求。生態(tài)農(nóng)業(yè)強調(diào)經(jīng)濟與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展，要求把糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟作物生產(chǎn)結(jié)合起來，把種植業(yè)與林、牧、副、漁業(yè)相結(jié)合，把農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟、社會的可持續(xù)發(fā)展。

近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與集約化的發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)生態(tài)園的數(shù)量和規(guī)模也迅速增加。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從2009～2011年，我國新增休閑觀光農(nóng)業(yè)園1260多處，總投資35.76億元。目前我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)園主要分4種類型:①生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園:通過生態(tài)學(xué)原理，采用多種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進行布局;②觀光農(nóng)業(yè)旅游園:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品;③綠色食品生產(chǎn)園:以無公害、生態(tài)栽培模式生產(chǎn)無公害或綠色農(nóng)產(chǎn)品;④科普教育和農(nóng)業(yè)科技示范園:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育及高科技示范相結(jié)合。生態(tài)農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，不但促進了地方的經(jīng)濟發(fā)展，還有效的保護自然環(huán)境，減少了環(huán)境污染，提高了環(huán)境質(zhì)量和生態(tài)效益。

2.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)園經(jīng)營管理存在的問題

在我國農(nóng)業(yè)生態(tài)園建設(shè)取得重大進展和良好效益的同時，農(nóng)業(yè)生態(tài)園的管理也存在著一些問題，制約了農(nóng)業(yè)生態(tài)園的發(fā)展。根據(jù)農(nóng)業(yè)生態(tài)園的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多園區(qū)在經(jīng)營管理上缺乏科學(xué)的經(jīng)營管理理念和先進的管理模式，以及生態(tài)效益不明顯。由于一些農(nóng)業(yè)生態(tài)園在建成后，吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動力就業(yè)，造成園內(nèi)管理人員水平參差不齊［1］，生態(tài)知識缺乏，對園區(qū)的發(fā)展缺乏長遠的合理規(guī)劃，盲目模仿其他地區(qū)生態(tài)園建設(shè)，不能因地制宜充分挖掘本地區(qū)的資源優(yōu)勢，造成園區(qū)建設(shè)和服務(wù)沒有特色，種養(yǎng)種類和數(shù)量規(guī)模不合理，甚至存在服務(wù)質(zhì)量差，管理混亂的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)生態(tài)園效益的提高。

3 對策與建議

3.1 加強經(jīng)營管理，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園

與國外相比，我國現(xiàn)有的生態(tài)農(nóng)業(yè)起步較晚，但發(fā)展?jié)摿薮螅跂|部沿海地區(qū)已頗具規(guī)模，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，建設(shè)現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)園已成為必然趨勢。加強對我國農(nóng)業(yè)生態(tài)園的管理，建設(shè)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生態(tài)園符合時代和經(jīng)濟發(fā)展的需求［2］。

3.1.1 培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)化的管理團隊，注重生態(tài)效益的提高

農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)和發(fā)展應(yīng)該注重高素質(zhì)管理團隊的培養(yǎng)，加強對管理理論的知識的學(xué)習(xí)，加強行業(yè)間的經(jīng)驗和知識的交流，才能因地制宜，充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，合理布局種植和養(yǎng)殖，制定規(guī)劃種植種類和數(shù)量規(guī)模，使農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)向著循環(huán)農(nóng)業(yè)和集約化農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展，實現(xiàn)對園區(qū)科學(xué)規(guī)劃和管理，注重生態(tài)效益的提高。

3.1.2 探索高效的運行機制和管理模式，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

我國農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)和發(fā)展在積極吸收國外和先進地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)園的管理理念和模式的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，提高園區(qū)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，按高效示范、觀光旅游、生態(tài)循環(huán)的定位引進項目，探索高效的運行機制和管理模式，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)園在帶動農(nóng)業(yè)收入、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、就業(yè)增收及生態(tài)建設(shè)的作用，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)園經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的最大化，從而實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3.2 提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園科技含量，增加產(chǎn)品附加值

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園建設(shè)的根本目的就是要解決農(nóng)村社會化大生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)的工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生態(tài)化的問題，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)，要加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，提高科技含量，增加產(chǎn)品的附加值。要建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)園的技術(shù)創(chuàng)新體系，加快科技成果向生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)業(yè)生態(tài)園的科技含量，是生態(tài)園區(qū)提高競爭力的重要方式;同時，還要推進農(nóng)業(yè)生態(tài)園與農(nóng)業(yè)高等院校和科研機構(gòu)的合作，積極促進研發(fā)基地的建設(shè);加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，鼓勵和支持園區(qū)加快對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的引進、消化、吸收和利用，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，增加產(chǎn)品的附加值;引進扶持高新技術(shù)的農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展，擴張農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品鏈和技術(shù)鏈，增強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園的規(guī)模效應(yīng)和聯(lián)動效應(yīng)，走生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。

3.3 加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園的可持續(xù)發(fā)展建設(shè)

3.3.1 注重生態(tài)環(huán)境的保護，提高生態(tài)效益

生態(tài)農(nóng)業(yè)園的可持續(xù)發(fā)展，重點是在保護和利用生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，因地制宜地布局種植和養(yǎng)殖，并合理高效地制定種養(yǎng)種類和數(shù)量規(guī)模，進行循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并與旅游、觀光、休閑相結(jié)合，用生態(tài)理念科學(xué)管理，提高生態(tài)效益，這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。

3.3.2 因地制宜，加強特色旅游產(chǎn)品的開發(fā)

在生態(tài)農(nóng)業(yè)園的開發(fā)與建設(shè)中，要注重因地制宜，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，塑造出與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟、文化、社會適應(yīng)相協(xié)調(diào)的，與人們生活水平相一致的的旅游品牌，注重提高品牌質(zhì)量的提高，同時要突出地方特色，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技、旅游有機結(jié)合起來，增強產(chǎn)品內(nèi)容的趣味性、娛樂性和可參與性，開發(fā)有特色的旅游精品，以滿足人們的生活需求［3］。

3.3.3 實現(xiàn)專業(yè)化、生態(tài)化的科學(xué)管理

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園中，由于項目多、員工多等原因增加了管理難度，實現(xiàn)科學(xué)管理，提高管理效率，就顯得尤為重要。管理者要注重增強專業(yè)化的管理知識和管理水平的提高。在對園區(qū)管理的同時，要遵循生態(tài)學(xué)原理，合理利用資源，切忌過分追求商業(yè)利益而忽視了生態(tài)效益［4］。

4 結(jié)語

推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)，對于振興地方經(jīng)濟，統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展，建設(shè)社會主義和諧社會具有重要意義。在農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)當(dāng)中，要注重培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)化的管理隊伍，引進先進的管理理念和模式，提高生態(tài)園的科技含量，增加產(chǎn)品的附加值，從規(guī)劃、管理、營銷三方面制定農(nóng)業(yè)生態(tài)園的可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃，推動生態(tài)農(nóng)業(yè)向高效化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、生態(tài)化方向發(fā)展。

［1］王國莉，駱海峰，陳鳴春，等.觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計［J］.生態(tài)環(huán)境，2005，14(3);439 ～442.

［2］倪 川.觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃設(shè)計理論研究與實踐［D］.福州:福建農(nóng)林大學(xué)，2010.

［3］李靜會，劉敬陽，姜紅衛(wèi)，等.江蘇省蘇州農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)開發(fā)模式研究——以相城農(nóng)業(yè)生態(tài)園為例［J］.北京農(nóng)業(yè)，2011(30):213～215.

［4］肖光明.觀光農(nóng)業(yè)的復(fù)合型開發(fā)模式初探——以肇慶廣新農(nóng)業(yè)生態(tài)園為例［J］.經(jīng)濟地理，2004，24(5):97～99.