談中學化學教學中的科學素質教育

陳惟梅

（高郵中學 江蘇 高郵 225600）

作為一門以實驗為基礎、以應用為目標的學科，中學化學教學不能僅僅依賴傳統的“一本書、一塊黑板、一支粉筆”的教學方式。 在新形勢下，對傳統的教學模式進行深入的改革，對中學生開展科學素質進行針對訓練，培養綜合素質較高的未來人才，是當前中等教育的根本性任務。 那么，圍繞這么目標，就中學的化學教育，該如何順利地在化學教學中實現科學素質的滲透教育呢？ 首先要確立明確合理的教學目標，僅僅圍繞教學目標，積極開展多渠道、多方位、多層次的科學素質教育，實現科學素質教育的逐步滲透；同時，必須認識要想實現科學素質的滲透教育是不能一蹴而就的，科學素質教育者需要進行深入的思考，研究和掌握科學素質教育的規律和方法，充分利用實驗、課外活動等實現科學素質教育的滲透過程。

1 化學教學中素質教育的必要性

當前中學教育系統中部分人對素質教育的認識存在誤區即將素質教育等同于五花八門的活動。 其實真正的素質教育是通過調動學生的積極性，激發學生的創造力，來培養有理想、有能力，全面發展的“四有”新人為目的的科學教育體系。 衡量素質教育是否成功的基本標志就是學生的主體性是否得到充分發揮。 傳統的化學教學中存在的最大問題是忽略了化學是一門以實驗為基礎的自然科學， 只注重理論知識的大量灌輸；某些實驗，也只是有教師的演示性，學生無法參與其中； 而即使上實驗課也只是將實驗內容進行了提前背書的驗證性試驗，無法激起學生的學習興趣。 按部就班的實驗課程很難提升學生獨立地提出問題及解決問題的能力，這樣的教學方法必然無法調動學生的積極性，無法激起學生追求知識的興趣， 也無法培養學的動手操作能力和獨立思考能力。

2 中學生素質科學教育目標

一個人的素質是個體的先天稟賦和后天積淀內化的有機結合，是潛能情況的重要標志。 人的社會文化素質的四大支柱可以被歸為科學素質、 道德素質、 審美素質與生存素質，是人與自然界、與社會和諧發展共同前進中追求真理、探索未來、創造世界的基本要素，其中科學素質是核心和基礎。

擴展中學生的科學知識、培養中學生的科學精神、使中學生掌握科學方法及科學技能、增強學習能力是中學生科學素質教育的直接目的。 其中，所謂科學精神就是對科學的信念、態度、及批判精神；所謂科學方法或技能就是中學生在認識真理和世界的過程中所需學會的實證的、邏輯的或直覺思維運用的能力。 中學生的學習能力包括學生對學習的態度、需求、興趣、動機、習慣以及學習方法策略等等。 因此，對中學生進行科學素質教育的目標，應當與培養學生綜合素質的教育方針保持高度的一致；應當把全面提高中學生的科學素質作為直接目標，把培養學生學會學習、學會創造，全面適應社會發展需要作為根本宗旨。

3 化學教學中素質教育策略

3.1 理論聯系實際，引導學生細心觀察

實踐出真知，通過化學知識在日常生活、生產和科學技術中的應用來激發中學生對化學的興趣。 比如，生活中我們的周圍有千千萬萬的物質，這些物質是由什么構成的？ 加重的食用鹽是什么成分？ 如何生產出來的？ 實際上很多國家為了石油引發戰爭，石油到底是什么？為何如此重要？是否有替代品？ “一石激起千層浪”，這些都需要我們去研究、探索。

同時，要認識到化學是一門以觀察為基礎的學科。 觀察過程中，要有明確的觀察目的，時刻注意變化并分析引起變化的原因及條件，并如實記錄、科學分析，最后得出結論。 比如，在講“高錳酸鉀制取氧氣、過氧化氫制取氧氣的裝置有什么差別”時，讓學生自己去解答問題，通過類似的生動的實例，激發中學生對化學的興趣。

3.2 抓住化學的學科特點，突出實驗教學功能

中學化學教學是以實驗為依據、以理論為先導，通過對化學知識的學習、對實驗過程的觀察記錄、對問題的分析理解，以達到形成概念、掌握理論、陶冶情操、啟迪心智的目的。在化學教學中，學生可以動手操作有關實驗，并觀察實驗過程中所發生的現象，通過實驗事實、化學原理，分析判斷和研究解決實際問題。 化學教學的這些基本特征有利于加強科學觀察、科學測量等諸方面科學實驗能力的培養，有利于加強科學認識、直覺思維、大膽想象等思維的培養，更有助于加強動手能力、設計能力及創造能力等科學素養的培養。 比如，在酸堿中和滴定的化學實驗教學中， 學生在教師的指導下，首先要熟悉酸式滴定管、堿式滴定管的洗滌使用方法，觀察刻度的方法以及及時處理減少因操作不當引起誤差的方法等等；同時可以通過熟練操作、仔細觀察、認真記錄、準確計算、對比實驗、分析結果等等具體過程培養學生的觀察力、注意力、判斷力。

中學生在進行化學實驗操作、觀察、分析、檢驗的過程中，不僅要細心、耐心、盡心，更要用心。 如果試驗中不細心、不耐心容易導致實驗誤差，然而，如果只強調細心耐心，不強調用心思考問題，不遵循實驗法則和科學規律，不僅會造成實驗結果不準確，還有可能造成意外事故的發生。 比如，如果在點燃氧氣、甲烷之前不檢驗純度，加熱乙醇、濃硫酸制乙烯不加沸石、不控制溫度，實驗會失敗，并出現危險。

3.3 開展課外活動，培養學生創造思維能力

創新意識的激發、創新思維的訓練、創新能力的培養，是素質教育中最具有活力的課題。 推進素質教育的根本目的，不僅在于提高國民的基本素質， 還在于提高民族的創新能力。 創新精神應是一個民族的靈魂，是社會發展的動力，中學教育屬于基礎教育，著重是讓受教育者掌握基礎知識和基本技能，但也不能忽視創新教育。

中學化學課外活動的開展為學生某種天賦特長和才能的展現、培養與提高提供了廣闊的天地，有利于培養學生學習的興趣，充分發展學生的多種愛好和特長，進一步激發學生學習化學的動機，有利于因材施教，培養學生創造思維能力。 比如，在學習沼氣的制取和利用相關內容的時候，在課外活動時間，可以帶化學興趣小組的學生，在安全保障的前提下到學校附近的池塘中收集沼氣，使其更加了解沼氣的性質及用途， 學生通過現場實踐提出了一些收集沼氣的好途徑，對沼氣的運用也提出了很多建議。

總之，在認識化學教學中素質教育的必要性并明確中學生素質科學教育目標的基礎上， 深入素質教育的具體策略，并在實踐教學中運用和修正，對于中學化學教育的發展具有重要意義。

［1］陳利明.以培養能力為核心優化教學進程[J].中學化學教學參考，2000（3）.

［2］劉知新.化學教學論[M].北京：高等教育出版社，1990（3）.

［3］朱竹英.化學實驗教學中滲透素質教育的嘗試[J].淮海工學院學報，2003,1（2）：102.