國外鮮食良種李在南陽的性狀表現

朱紅霞，趙瑩珍

（河南省新野縣上港鄉農業服務中心，河南 新野473500）

1 試驗目的

為提高李果生產的綜合效益，解決生產中存在的根本問題，特引進美國、意大利、新西蘭、日本、澳大利亞李樹優良品種，通過區域栽培適應性研究，對國外鮮食良種李進行綜合觀察，篩選出一批適合南陽市生態條件，可以大力推廣的國外鮮食李良種，服務于李果生產。

2 試驗地概況

試驗地設在河南省方城縣趙河鎮，面積0.467hm2，崗地，土壤類型屬砂姜黑土，pH值為7.32，無石灰反應，土壤顏色灰黃色，碎塊狀結構，厚度平均20cm；心土層顏色較重，黑棕色，鐵錳沉淀現象明顯，黑土層以下為黃棕色粘土，有潛育特征，在土體不同深度有沙姜和沙姜層出現。

3 試驗設計

參試品種15個，其中14個國外鮮食良種李，1個國產良種李，采用完全隨機試驗設計進行定植，4次重復，4株小區，株行距3m×4m，四周栽植保護行，參試株數總計240株。

4 建園及管理

定植前，施足底肥，深耕細耙，挖好排灌水溝，按照3m×4m的株行距定樹穴，穴的規格為0.8m×0.8m×0.8m；挖出土層分放，每定植穴施有機肥30kg，與表土混勻后填入穴內。1997年春季進行栽植，參試苗木規格基本一致。栽植時采用三封兩踩一提苗的造林方法，讓根系舒展，澆足定根水，在生長期間，及時施肥，澆水，中耕除草，防治參試苗木的病蟲害，田間管理和樹體管理相同。

5 各品種性狀觀察

參試國外良種李由于原產地自然環境條件差異很大，因而它們的品種特性各異，現將各品種在南陽的表現介紹如下。

（1）大石早生。原產日本，果實圓卵形，平均單果重50g，最大果重106g，果頂尖，縫合線較深，片肉對稱，果皮底色黃綠，著紫紅色，皮中厚，易剝離，果粉中厚，灰白色，果肉紅色，質細松軟，汁多，味酸甜，香味較濃，品質上等。6月上旬成熟。

（2）大石中生。原產日本，果實短橢圓形，平均單果重65.9g，最大果重84.0g，果頂尖，縫合線淺，片肉較對稱；果皮底色綠黃，著鮮紅色，果皮薄，不易剝離，果粉較薄，灰白色，果肉淡黃色，質硬脆，汁多，味酸甜，具濃香，粘核，品質上等。成熟期在8月上旬。

（3）黑寶石。原產美國，果實扁圓形，平均單果重72.2g，最大單果重127g，果頂圓，縫合線明顯，片肉對稱，果皮紫黑色，無果點，果粉少，果肉黃色，質硬而脆，汁多，味甜，品質上等。9月中旬成熟。

（4）李王。原產日本，果實近圓形，大型果，平均單果重150g，最大果重200g，果頂略尖，縫合線淺，片肉較對稱；果皮底色黃綠，成熟時果尖著粉紅色，果粉較薄，果肉淡黃色，質硬脆，味酸甜，具濃香，離核，鮮食品質上等，是日本李子品種最優的品種，特耐貯存。7月上中旬成熟。

（5）紫李。原產日本，果實短橢圓形，平均單果重49g，最大單果重55g，果實黑紫色，果粉多而明顯，縫合線不明顯，果皮較厚，果肉呈黃色，離核，纖維較少，酸味適口，果核極小，抗寒抗旱，豐產性強。7月上旬成熟。

（6）澳得羅達。美國育成的品種，引自澳大利亞。果實扁圓形，中型果，平均單果重52.1g，最大83g，果面鮮紅色，無果點和果粉，果肉黃色，味甜可口，品質上等，離核。8月上旬成熟。

（7）先鋒。系美國品種，大型果，平均單果重79g，最大95g，果實卵圓形，頂部圓滑，兩半部對稱，縫合線不明顯，果面紫色，果肉鮮紅色，肉質細嫩，汁液豐富，味甘甜，有香氣，品質上等。果實于7月中旬成熟。

（8）圣玫瑰。原產美國，果實中大，卵圓形，有光澤，底色黃綠，著色鮮紅艷麗，果肉金黃色，質地致密，汁液豐富，風味酸甜爽口，香氣濃郁。品質上等，平均果重70g，離核。7月中旬成熟。

（9）大玫瑰。原產歐洲，果實卵圓形，平均單果重53.7g，最大74.5g，果頂平或微凹，縫合線淺，片肉較對稱，果皮底色黃綠摻著鮮紅色，果點黃色，小而疏，果皮富有韌性，不易剝離，果粉厚，灰白色，果肉黃色，鮮食品質上等。9月上旬成熟。

（10）太陽李。引自日本，果實近圓形，頂部有尖，果面紫紅色，果肉黃色，風味香甜可口，離核，耐貯運，果皮較薄，有果粉，平均單果重70g，最大150g，品質上等。8月中旬成熟。

（11）意大利8號。原產意大利，果實近圓形或橢圓形，果肉黃色，縫合線較淺，果粉中厚，質硬脆，纖維細而少，汁多，味甜，品質上等。8月上旬成熟。

（12）澳大利亞3號。原產美國，果實近圓形或橢圓形，平均單果重85.2g，最大110g，縫合線淺，果皮底色黃綠，成熟時鮮紅色，味酸甜可口，有香味，品質上等。7月中旬成熟。

（13）澳大利亞14號。原產美國，果實圓形，平均單果重87.4g，最大果重113.5g：果頂圓或微凹，縫合線淺，明顯，片內對稱；果皮底色綠，著暗紫色，果點灰褐色，較小。果粉較厚，灰白色，果肉紅色，肉質致密，纖維細少，味酸甜，微香，鮮食品質中上。9月中旬成熟。

（14）美國大李。原產美國，果實圓形，平均單果重70.8g，最大果重110g，果頂凹陷，縫合線淺，片肉對稱；果皮底色黃綠，皮薄，果粉厚，灰白色，果實橙黃，質致密，纖維多，汁多，味酸甜，濃香，品質上等。7月下旬成熟。

（15）黃甘李。產地河南濟源，又名櫻桃李，果實近圓形，大小中等，平均單果重50g，果皮底色為玉黃色，果肉淡黃色，汁多，甜酸適度，品質優良，離核，較耐貯運。7月上甸成熟。

6 建議

（1）在李果生產中，既要強調良種，又要重視科學管理，二者缺一不可。

（2）大石早生、澳大利亞14號、李王、黑寶石4個鮮食國外李良種，均具有豐產、抗逆性強、果形美觀、色澤艷麗、風味酸甜可口、濃香誘人、肉質細膩等特點，適應現代水果消費市場果品多樣化，以及講究色、香、味的發展方向，具有穩定的遺傳性狀和可靠的開發利用價值。

（3）早熟、中熟、晚熟品種要配置得當。

（4）高標準建立所選國外鮮食良種李豐產示范園。

［1］ 郭 濤.美國杏李［J］.農業知識，2005（2）：18～19.

［2］ 張 盛，高文勝.介紹幾個優良果樹品種［J］.農業知識，2011（10）：22～24.

［3］ 夏仁斌，熊靜丹，吳正亮，等.重慶三峽庫區晚熟臍橙品種特性介紹［J］.中國南方果樹，2009（6）：10～11.