翁李勝,胡 鑫
(南京農業大學 人文社會科學學院,江蘇 南京210095)
旅游紀念品是指游客在旅游過程中購買的精巧便攜、富有地域特色和民族特色的工藝品禮品,并讓人銘記于心的紀念品。而紅豆杉旅游紀念品則是由紅豆杉制作加工而成,具有特殊功效和民族特色的紀念品。目前我國紅豆杉主要分布于云南、西藏、四川、廣東各省區以及東北地區,各個地方開發紅豆杉旅游紀念品的程度也是不同的。近年來,紅豆杉旅游紀念品正因為它的種種特色而受到越來越多的關注,其發展前景也很廣大。
紅豆杉屬淺根植物,主根不明顯,側根發達,常綠喬木,小枝秋天變成黃綠色或淡紅褐色,葉條形,雌雄異株,種子扁圓形,有2棱,種卵圓形,假種皮杯狀,紅色,宛如南國的相思豆。紅豆杉,是世界上公認的瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌物種,在地球上也有了250萬年的悠久歷史。由于在自然條件下,生長速度極慢,再生能力差,所以,很長時間以來,世界范圍沒有大范圍的紅豆杉原料基地,因此,中國已將其列為一級珍稀瀕危保護植物。而存在于紅豆杉植物樹皮中的紫杉醇,其含量僅在0.01%至0.067%之間,但卻具有獨特的抗癌機制和較高的抗癌活性,能阻止癌細胞的繁殖、抑制腫瘤細胞的遷移,被稱為“治療癌癥的最后一道防線”。
紅豆杉盆景不僅造型優美,而且可以凈化空氣,為家居房屋中增加一份翠綠,多一份生機。紅豆杉的寓意“長壽吉祥”,又因全身是寶,被稱為“黃金樹”,因此,也是贈親送友的良好贈品。紅豆杉一年生實生苗,價格在1元/棵,2年苗在3元/棵,地徑在1cm的10元/棵,地徑2cm的20元/棵,地徑3cm的55元/棵,地徑4cm的90元/棵盆栽根據造型、生長年份的不同,價格不一,而紅豆杉的成本較低,經過較好的栽培管理,經濟效益很大。紅豆杉盆景作為一種旅游紀念品,擺在房間臥室,對人身體有益,深受游客青睞。
紅豆杉枕頭為許多睡眠質量不高的游客帶來了很大的幫助。它的主要成分為紅豆杉莖,葉,花。根據《本草綱目》記載:紅豆杉葉有養心氣,潤腎燥,安魂定魄,益智寧神的作用。而依照中醫理論,將紅豆杉的莖,葉,花進行配比,然后裝于枕內做寢枕,能起到養生保健,預防疾病的功效。安睡枕主要靠紅豆杉特有的芳香氣味,達到鎮靜安神,改善睡眠的作用。人們睡覺時,自身的溫度使得枕內的藥物的有效成分慢慢散發出來,香氣凝聚在枕的四周,使人們一夜安神。
紅豆杉杯子就是的用紅豆杉木制作的杯子,天然的紅豆杉精制而成的杯,造型優美,并有一定的香味,有一定的留念價值,外出旅游時,可以帶回去做禮物。用其泡水,并長期飲用紅豆杉杯子泡出的水,是對人體有好處的,可以補充多種人體所需的微量元素,增強人體各項機能,同時還對失眠、便秘、胃炎、高血壓、高血脂、動脈硬化等疫病有明顯防治功能。
紅豆杉其木材細密,色紅鮮艷,堅韌耐用,為珍貴的藥材樹種。而木雕工藝品是人們喜愛、收藏的藝術品類之一,在中國藝術史上占有重要席位。藝術木雕是雕刻家心靈手巧的產物,而且也是裝飾、裝潢、美化環境、陶冶情操的藝術品,具有較高的觀賞價值和收藏價值。紅豆杉木雕,成本較低,而成品根據不同的木雕的藝術而價格不同,多在千元以上,有些造型優美,雕刻精美,價格可過萬元。
紅豆杉保健品主要是使用紅豆杉的根制作而成的。紅豆杉的根含有神奇的抗癌物質紫杉醇。另外它也含有治療糖尿病的主要成分。在臺灣,人們利用紅豆杉根燉豬肉,吃肉喝湯治療糖尿病。因此這種保健品是游客走親訪友作為禮物相送的不錯選擇。
紅豆杉不僅是珍稀的藥用植物,也是園林、庭院綠化、美化的佳品,是目前最珍貴稀有的高檔綠化樹種。具有獨特的盆景觀賞價值是紅豆杉的又一大特色,適宜在風景林中作下木配置和民間盆栽,通過人工修剪可變成圓形、傘形、塔形等多種藝術形狀,應用矮化技術處理的紅豆杉盆景造型古樸典雅,枝葉緊湊而不密集,舒展而不松散,紅莖、紅枝、綠葉、紅豆使其具有觀莖、觀枝、觀葉、觀果的多重觀賞價值。紅豆杉樹形美麗,四季常青,色澤蒼翠,果實成熟期像相思豆,紅綠相映的顏色搭配令人陶醉。同時它具有吸音、吸收輻射以及抵御電腦輻射等作用,并且喜陰濕,不需要勤奮澆水,壽命很長。既好養,由具有很高的藝術欣賞價值。
人們因為紅豆杉能夠全天吸入二氧化碳,日夜制氧,因而喜歡去森林公園游玩散步,回歸自然。位于廣東乳源縣的紅豆杉森林公園倍受人們青睞。紅豆杉還可以吸收甲醛、甲苯等污染物質,消除有害氣體的危害,以凈化空氣,是天然的氧吧,無論是作為園林的一部分,還是家庭的盆栽,都大有好處。目前,世界全球二氧化碳含量越來越高,溫室效應也越來越厲害,因此,紅豆杉的24h放氧便是對全球生態環境具有非常高的價值。而且紅豆杉側根發達,對環境適應性強,廣泛應用于水土保護,水源涵養,防風固沙等,可以改善土壤結構,保護生物的多樣性,改善生態環境,對提升環境質量也有重要意義。
1999年,紅豆杉被列入國家一級保護植物。2004年,第13屆《瀕危野生動植物種國際貿易公約》締約國大會將中國的所有紅豆杉列入公約附錄。為了保護紅豆杉,政府作出規定:任何單位和個人未經縣以上林業主管部門批準,不準以任何形式開發和利用紅豆杉資源,不準盜砍、挖移樹根、剝樹皮、采集種粒和枝葉;對紅豆杉進行造冊登記、記錄和掌握生長情況;實施巡山制度和舉報制度等,落實責任制。當地林業、旅游部門等還將為每棵成材的紅豆杉掛上牌子,除注明該樹的年齡和價值外,還標示著盜砍、毀壞這一珍貴樹種要承擔的法律責任。所以獲得加工紅豆杉旅游產品的原料就十分困難,這也是紅豆杉旅游紀念品價格昂貴的原因。
品牌是企業競爭的王牌。對于生產者來說,品牌有助于他們區分不同產品、進行產品介紹和促銷,也有助于培育回頭客并在此基礎上形成顧客的忠誠。對于購買者來說,品牌可以幫助他們識別、選擇和評價不同生產者生產的產品,并可以通過對旅游產品品牌的選擇來獲得旅游活動的最大滿足感。目前紅豆杉紀念品并沒有重視品牌企業、品牌產品的創立,品牌產品也為數不多,不利于增強紅豆杉旅游紀念品的市場競爭實力和增加其市場份額。
目前國內還沒有形成良好的產業意識,沒有利用好紅豆杉形成一條產業鏈。同時,在旅游紀念品設計上投入資金也嚴重不足。而旅游紀念品開發資金投入的嚴重不足是造成產品開發后勁不足、品種少、無特色的重要原因,無法去吸引更多的產品設計人才來加工設計紅豆杉旅游紀念品。同時作為一種新型的旅游紀念品,人們并不是十分了解這種紀念品,宣傳力度的缺乏更是使其鮮為人知。
在旅游紀念品設計方面,缺乏大量高素質的產品設計人才。我國的旅游紀念品設計人員大都是具有豐富旅游從業經驗的人員,他們沒有專業的理論指導。他們所設計的旅游紀念品,往往能被消費者接受;但是他們的設計有時會走入一種誤區:沒有考慮到市場的變化和旅游者需求的多樣化。許多大中專畢業生加入這一行業,他們有專業的理論知識,但缺乏必要的實踐鍛煉,設計出的旅游紀念品往往脫離市場,無法為旅游者所接受。旅游紀念品設計人員應該是既具有理論知識又有實踐經驗的,只有這樣,才能設計出消費者所需要的旅游紀念品,才能在市場競爭中站穩,才能從總體上促進旅游業的健康、持續發展。
隨著人們現在對紅豆杉的了解越來越深入,許多人都愿意在節假日,去紅豆杉森林公園中去放松自我,感受大自然。所以,應該抓住這一機遇,采取有效措施,大力開發紅豆杉旅游紀念紀念品,來拉動經濟,促進又好又快發展。
紅豆杉的保護已受到國際高度重視,但強大的市場需求仍然給瀕危紅豆杉的生存帶來長期和持久的壓力。在盡全力保護野生資源的同時,還應大力培育人工種苗。相關部門應該與有關科研機構展開合作,就引種擴繁、培育種苗做進一步研究,來提高紅豆杉旅游紀念品的原料供給量。同時,可以采取人工栽培的措施,大力發展紅豆杉資源,擴大種植面積后再利用人工發展的紅豆杉資源提取紫杉醇,占領國際紫杉醇市場。
必須從長遠出發,做好市場定位,從深層次挖掘旅游紀念品的潛力,充分挖掘內涵,突出特色,提高科技含量,使得其他競爭者難以仿冒。與此同時,還應重視品牌的創立,形成自己的品牌優勢,能夠形成一個產業品牌優勢,樹立自己的品牌,并逐步打開市場,在全國乃至世界銷售紅豆杉旅游產品。
我國旅游業在紀念品設計與生產過程中最缺乏的就是不進行或不注重市場調研,推出的旅游紀念品往往是根據經營者的主觀判斷,只是一味追求短期的經濟效益,其原因在于對旅游紀念品市場調查重視程度不夠。相關部門要做好充分的市場調研,把握市場需求的動態,只有這樣,才能有針對性地開發出適銷對路的產品。同時還需利用報紙、電視、網絡等媒體,加大紅豆杉旅游紀念品的宣傳,通過宣傳吸引商家進行市場化運作,用多種形式籌集資金,以保障資金充足,才能加大對紅豆杉旅游紀念品的投入,生產出讓更多游客所接受的旅游紀念品。
旅游業作為第三產業,其專業人才匱乏將進一步限制產業的發展。現階段要充分利用高校教學資源優勢,加強旅游紀念品設計人才的培養,設置旅游紀念品設計專業方向,開設紀念品設計管理等專業課程,有針對性彌補人才匱乏問題。同時,要加強與國外的合作與交流,學習他們的設計管理經驗,委托他們培養紀念品設計人才,必要時引進一些人才,為發展旅游紀念品設計產業提供可靠的人才保障。
致謝:本文為南京農業大學人文社會科學學院旅游管理系副教授崔峰老師指導,謹表謝意。
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