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微型冷庫的設計

2012-08-15 00:48:31
云南農業 2012年3期
關鍵詞:標準

1 設計原則

1)因地制宜,就地取材;

2)實用、經濟、簡易、美觀,堅固耐用,技術先進,農民易于接受;

3)機械制冷與充分利用自然冷源,并同生物能(果蔬呼吸代謝降O2、提高CO2)相結合;

4)與現行制冷設備性能及國內外最先進的保鮮技術相輔相成。

2 結構

1)組成:微型冷庫由貯藏室、機房和緩沖間三部分組成,為地上式建筑,南北走向,北開門為主,在門相對的墻上設通風口,內外墻處各設一個預埋門。

2)材料:①墻體材料為土木結構,磚墻體配置的厚度:(240+240)mm,(240+120)mm, (240+60)mm, (120+240)mm,也可以采用水泥空心磚、水泥珍珠巖輕體磚、石頭、土坯等。②雙層墻中間填充保溫材料,保溫材料為膨脹珍珠巖、稻殼、麥糠(殼)、聚苯乙烯泡沫板(簡稱苯板)或聚氨酯發泡等。

3 庫體設計標準和依據

3.1 庫內溫度控制

1)標準:-2~15℃,溫差<±0.5℃,最低降溫極值-5℃。

2)依據:①ZBJ73043-90 國家商業組合冷庫技術標準;②果蔬的保鮮技術要求綜合考慮 (在果蔬不受冷害或凍害的情況下溫度越低越好,但對一些對低溫特別敏感的果蔬,控制溫度過低則易產生冷害);③產地冷庫還兼作預冷用,庫溫可適當控制在凍結溫度附近,以便快速降溫,因此,庫房的設計最低溫度為-5℃。

3.2 庫體保溫性能

1)標準:總傳熱系數 k<0.3(總熱阻R>3.3)。

2)依據:①ZBJ73043-90 國家商業組合冷庫技術標準:國標 R<0.48;②國標GBJ-1983:低溫庫風機周圍R=3.7。

3.3 庫內外溫差標準

1)標準:庫內外溫度差≥35℃。

2)依據:①ZBJ73043-90國家商業組合冷庫技術標準。 ②有關測試數據和當地氣溫。

3.4 隔熱材料配置標準

1)標準:①R/P最大。因地制宜,就地取材。使經濟熱阻(R/P)最大,即單位價格(P)與其所購置的保溫材料導熱熱阻(R)之比最大。②苯板、膨脹珍珠巖、稻殼為主要保溫材料,厚度分別為100~200mm、350~450mm、450~550mm。

2)依據:①ZBJ73043-90 國家商業組合冷庫技術標準:R=2.08。②微型庫標準R>3.3。③根據有關報道,經驗值:外墻 R=2.5~2.86, 夾墻 R=1.7~2.86, 地坪R=1.7~0.67,天花板 R=2.5~2.86。

3.5 地面防水、保溫與承重工藝

1)標準:防水為1級,保溫熱阻>3.2,承重1.5kg/m2。①經典做法(自下而上):60~80mm水泥毛石地面+一紙二油瀝青油氈+100mm高密苯板+二層0.1mm厚的PVC大棚膜+100mm水泥毛石砂漿地面。②簡易做法(自下而上):素土夯實+二層0.1mm厚大棚膜+100mm高密苯板+二層大棚膜+100mm水泥毛石砂漿地面。

2)依據:①保溫性能:ZBJ73043-90國家商業組合冷庫技術標準:R=3.3,并滿足國標GBJ-1983標準:R=2.0或R=2.5。②地面防凍問題:參照國標GBJ-1983標準,使用時逐步降溫,每日降溫不得超過3℃,當庫房溫度降到4℃時,應保持3~4d,然后再繼續逐步降溫。③承重問題:參照國標GBJ-1983標準。

3.6 庫體保溫材料的防潮處理

1)標準:防潮材料為0.1mm厚的PE或PVC防老化大棚膜或瀝青。

2)依據:參照國標GB1037-88塑料薄膜透水蒸氣性試驗方法、國標GB10457-89聚乙烯自粘保鮮膜和PE、PVC膜有關技術參數。

3.7 庫體走向

1)標準:南北走向,北開門。

2)依據:太陽輻射,同一地區相同建筑材料其圍護結構朝向的太陽輻射當量溫度總是東或西>東南或西南>南>北,而且越往南這種差距越大。越是在機械負荷最大的高溫季節,庫體走向尤其重要。

3.8 有效容積

1)標準:空間有效利用率η>70%。

2)依據:國標 GBJ-1983中規定了冷庫容積利用系數標準和單位容積果蔬貯藏量。

3.9 庫溫波幅與位點溫差

1) 標準: ①庫溫波幅 (溫差)<±0.5℃。②庫內位點(不同位置)溫差<±1℃。③融霜庫溫回升<5℃。

2)依據:①國內行標 ZBJ73043-90中的規定。②根據試驗觀察結果和用戶使用情況。

3.10 機房設計與建造

1)標準:溫度標準:-5~40℃,要求機房冬季保溫、夏季必須通風良好,有排風和進風兩個窗口,進風口面積>1m2,排風口面積>1m2,距離庫房<0.5m,距離地面0.5~0.9m。

2)依據:根據實際應用情況分析,機房溫度直接影響機構的制冷效果,在南方,機房為便于通風,可以采取敞開式。在北方,要注意冬季機房保暖問題。

1.開發利用檔案,給企業帶來明顯的經濟效益。徐州發電有限公司從1994年開始探討對4臺125MW和4臺200MW機組全面改造方案,公司綜合檔案科提供了汽輪機、發電機、鍋爐及其輔助設備總圖等大量有參考價值的科技檔案,利用科技檔案卷次共800余卷,從1997年至2001年,先后對8臺機組進行了現代化技術改造,改造后的機組各項經濟技術指標,達到了國內同類型機組的先進水平。通過技術改造,不僅延長了機組的壽命,使老機組煥發了青春,而且大大提高了機組安全可靠性、可控性、可調性和自動化水平,增強了企業實力,對于企業參與市場競爭,迎接新世紀挑戰,無疑具有重大的現實意義和深遠的歷史意義。

4 保溫門窗設計

4.1 保溫門

保溫門是微型冷庫出入貨物的唯一通道,是影響微型冷庫溫度波動、能量散失的關鍵部位之一,也是微型冷庫使用管理的重點。在管理中注意:

1)出入要及時關門;

2)在保溫門與防鼠門之間要特制一個稍厚的棉門簾;

3)盡量減少出入庫次數。

4)門的制作、安裝、設計應盡量科學合理,既要簡易、方便、造價低,又要符合國家保溫門標準。

保溫門上可裝備風幕,與保溫門開啟時同步起動,風幕裝置自己具有制冷性能或利用庫內冷源,自上而下吹出風幕,阻隔外界熱或過冷空氣侵入。

4.2 門框

門框制作注意:

1)框的大面向外,也就是說與普通門框小面向外不同。

2)門框上可以刷油漆防潮,但不包鐵皮,以免產生冷橋。

4.3 防鼠門

防鼠門,又稱防鼠防盜門,即在通風時,或出入庫開門時防止老鼠進入。做法:

1)用木或鐵管(角鐵)做框、龍骨,若木制時下部距地1m左右高包鐵皮;

2)鑲嵌直徑10mm×10mm左右的篩網。向內開或做成拉門均可,規格大致為寬 1000mm×高 2000mm。

4.4 保溫窗

保溫窗用于通風口的保溫,兩扇分別向內或向外開關。做法似普通門窗,按設計尺寸制做,內外裁口,加海棉條。窗扇中間加50~100mm厚的苯板,兩側包0.03~0.06mm厚的鐵皮。

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