劉 君 劉樹軍 郭建菊
(上海體育學院體育休閑系,上海 200438)
論中國傳統文化下的養生觀
劉 君 劉樹軍 郭建菊
(上海體育學院體育休閑系,上海 200438)
中國傳統文化養生觀是基于中國傳統文化中對人的生命價值的深刻理解和認識而產生的。文章闡述了中國傳統文化在不同時期的起源和發展的養生觀點,與中國古代傳統文化的密切關系及其獨特的東方色彩和民族風格,并對佛家、儒家、道家等養生之道的觀點進行剖析,目的在于給人們傳達積極、健康向上的養生理念,以及傳統養生觀給予現代人正確的引導、促進與預防與治療等有重要的意義。
中國傳統文化 養生 佛家 儒家 道家
中國傳統文化歷史悠久,博大精深,是中華民族屹立于世界東方的精神支柱。中國傳統文化中的養生學是中華民族的瑰寶,是中華民族傳統文化的重要組成部分。在漫長的人類發展過程中,健康長壽一直是人們追求的終極目標,健康是人類生存發展的基礎,直接關系到社會經濟的發展和綜合國力的增長,同時,也關系著一個國家的存亡與民族生命力的旺盛。人們對養生的興起,主要取決于自身的“簡單、易學、實用”等特點,以健身防病為宗旨,其目的明確,范圍廣泛,理論全面,方法多樣,其中包括飲食營養、衛生、衣食住行等日常生活的健身氣功、保健按摩法等,自我鍛煉以及藥物滋補等諸多方法,既有科學性,又有實用性,容易為廣大群眾所接受和采納。
關于養生的最早記載首推甲骨文。現存的甲骨文中已有關于調理生活、預防疾病等方面的論述。“養生”一詞最早出現于道教書記《莊子·內篇》中,曾講到:所謂生,就是生命、生存、生長的意思;所謂養,即保養、培養、補養的意思。總之,養生就是根據自身的發展規律達到保養生命、增進健康的意思。中國大百科全書將養生的概念的定義為:“以調陰陽、和氣血,保精神為原則,運用調神、導引吐納、四時調攝、食養、藥養、節欲、辟谷等手段,以期達到健康,長壽的目的方法。”“養生”在中國古代稱之為“攝生”,所謂“攝”,包含了“保養”的意思,老子在《道德經》中就有“善攝生者”的論述。在古代,有關養生的理論和方法稱之為“養生術”,叫做“養生之道”。
養生是人們在長期的社會實踐勞動中對促進自身健康、延年益壽的經驗總結。自古以來,人們就十分注重生命的價值,通過調身、調心、調息、食養等多種多樣的方法與手段對身體生命功能進行強化和優化,從而達到健康長壽、機體內部與外部的和諧統一。
殷商時期,釀酒技術趨于成熟。甲骨文記載,商朝對酒極為珍重,把酒作為重要的祭祀品。同時,考古學家證實,河南安陽小屯村殷墟出土的200多件青銅器,為公元前1200多年前殷朝武丁時代出品,其中70%為酒器。商代釀制的酒類除了包括類似于現在的連汁帶滓的稠酒之外,還有一種以小黑米和郁金香為原料,具有芳香氣味的藥酒。商代宰相伊尹在其所著的烹飪專書《湯液經》介紹了養生湯液的具體烹制方法,“調和之事必以甘、酸、辛、咸……先后多少,其齊甚微,皆有自起”。藥酒是選配適當的中藥,經過必要的加工,用度數適宜的白酒或黃酒為溶煤,浸出其有效成分而制成的澄明液體。根據殷商的文字記載,那時人們在生病、分娩的時候都祈求神靈的保佑,對生活中的兇吉禍福與健朗狀況進行占卜,并舉行各種形式的祭祀活動消除災難。此外,還出現了一些有關個人衛生和集體衛生的相關記載,如:表示洗臉用“沐”字等。另外還注重藥酒的藥酒養生方法,中醫用于防治疾病,當時的人們已經采用這種這種方法治療身體的不適癥狀,如:瘧疾等疾病,達到了保身健體、延年益壽的功效,初步形成了保健養生的理念。
隋唐時期的養生觀念達到了空前的發展,唐代名醫孫思邈在《千金方》中對傳統養生術做了詳細的論述,他主張動靜結合,重視飲食調理,提倡講究衛生,對老年保健問題也做了專門的論述,《千金方》中說道:“非但老人須知服食將息節度,極須知調身按摩……不得安于其處以致雍滯,故流水不腐,戶樞不蠢,義在斯矣能知此者,可得一、二百年。”隋唐時代的導引術也成為一項重要的養生及醫療手段得到朝廷的認可,使導引術的發展達到了一個頂峰。隋巢元方的《養生方導引法》、唐孫思邈的《備急千金要方》都記載了許多導引養生的內容。隋唐時期的養生文化中還有一項重要的內容就是道教氣功的興盛。此時氣功不但開始被道教吸收,而且逐漸形成了最能體現道家養生特色的“存思”和“內丹”兩大流派。諸多養生思想的不斷的豐富化、系統化,極大豐富了隋唐養生思想的內容。
明清時代,中國的養生文化得到了快速發展和廣泛的傳播。明代的著名藥物著作《本草綱目》,將日常食用的各種谷類、水果、疏菜、禽類、獸類等的防治疾病功效進行了詳盡的記述,對傳統的食療養生做出了重大貢獻。明代的老年養生專著《遵生八箋》,為屠隆緯真人所著,書中內容多引道教養生之說,對四時順養、飲食調治、起居全宜,藥物補養的探討有一定的深度與廣度。明末清初陳王廷是河南的一位武術家,他繼承和發展了戚繼光的“拳經三十二勢”,結合《黃庭經》中道家的“噓吸廬外,出入丹田”的導引、吐納方法,創造了陳式太極拳。在練習陳式太極拳是,要求習練者動作、呼吸和意念相結合,達到了身體內外的一致和諧。養生著作的不斷完善和補充,促進了清明養生文化的普及,以其防病治病、延年益壽,廣為人們所接受。
儒家,是孔子學說的重要學派。儒家思想以“仁”為核心的道德準則,包含了孝、悌、忠、恕、禮、知、勇、恭、寬、信、敏、惠道德行為規范,所以,儒家的養生學建立在道德行為的基礎之上。孔子提出了“仁者壽”,“大德必得其壽”的重要觀點,就強調道德修養對養生祛病的重要作用。早期的儒家養生文化包含養心與養身兩個方面,養心與養身是密不可分的整體,養身就是在養心的基礎之上得以健身。
以“中庸”為行為準則“養心”,“中”是適合、適中,“庸”是按照合理的、適宜的方法做事。孔子認為“中庸”是一種完美的品德,它的含義就是要信守“中”,“過”與“不及”都是錯誤的。他認為具備了這種品德、在處理天人關系、人際關系時,就能符合無理人情,無過無不及,就不會因處理不當而引起煩惱,從而使“天祿永終”。按照合適適宜的方法做事保持在一個合情合理的范圍之內,不勉強自己與他人,在某些方面“太過”了就應該節制,某些方面“不及”時,就要補充,從而達到“中庸”所傳達的理念,在這種氣氛下,對促進身體健康是十分有益的。孔子在《論語》中講“無怨”、“不怨”等詞語,可以體現出孔子對嚴以律己寬以,待人的主張,如果一個人能做到無欲無求,不貪求名利、富貴自然會淡泊,就能清靜和平,無憂無怨,就可以達到仁者不憂,君子坦蕩蕩的思想境界,身體就會健康長壽。
在“養身”方面,孔子在飲食、生活和體育保健提出獨到的見解。在飲食方面,孔子很重視飲食衛生,他列舉了八種不能吃的食物,例如:霉爛的糧食,腐敗的魚肉,氣味難聞顏色難看的食物,烹調不熟的食物,存放時間太長的祭肉等。同時,還提出了食不過飽、肉不過量等告誡,這充分說明身體的病變與食物有很大的關系;在日常生活中,一定要保持一顆良好的心態,放松身心,吃飯睡覺時不應與人交談,以免造成消化不良與失眠,影響身體健康;孔子開創私學,體育被歸納到教育之中,主要把“六藝”中的“射”、“御”作為主要的內容,還經常帶弟子們登山、舞勺等活動,通過外界條件與自身努力達到強身健體的目的,這種養生觀念也越來越受到人們的重視。
佛教在西漢哀帝元壽年(公元前2年)傳入中國內地,分為南派與北派,但他們都有共同的核心是“禪”。禪,使用一種最平易的方式為一般人最切身的安心立命要求提供了一種可能,自心自悟的禪都是注重凸顯個體的位置。禪修的方法一致被佛家人士所推崇,《釋禪波羅蜜》中指出:“若欲具足一切諸佛法藏,唯禪為最,如得珠玉,眾寶皆獲”,由此可見,修禪在佛家心中有著極為重要的位置。禪修,是以“八正道”的修學為主,以四梵住的慈悲喜舍為輔,其宗旨就是逐漸減少煩惱所帶來的困擾,解放束縛愚昧的思想,使得心靈得到凈化,使自己向善、向覺悟解脫的方向前進。“坐”是佛學中行住坐臥的姿勢之一,也是修定的開始階段。在靜坐時要求閉目舌抵上腭,定心定使時注意力集中,呼吸自然,以調身、調息、調心為目的,達到“靜”的境界。在“靜”的過程中能專心于一件事情或是思考問題,驅散雜念,使六根清凈,開發智慧,是修身養心的重要方法。
道家以老子、莊子為宗。老莊以人與自然為核心,以無為、虛靜、自然為主旨,注重人與天的和諧,人修道就是要返樸歸真。《老子》中講到人們養生要:“致虛極,守靜篤”,虛和靜都是形容人的心境是空明寧靜狀態,人們若能做到精神專注、心無旁騖、內心虛靜清澈,淡泊名利,達到清靜無為的境界,才可以達到健康長壽的目的。《老子》中指出:“人法地,地法天,天法道,道法自然”。這句話表述了“天人合一”的哲學思想,這句話揭示了老子關于人、地、天、自然之間高度和諧發展的美妙境界,也闡述了以人為本的“人、地、天、自然”系統由近及遠的關系層次。要求人們的生命活動要符合自然、社會及人體自身的客觀規律,人與天地相摻,人們的生存有賴于大自然提供的各種條件,人體與外在的自然環境之間存在著對立又統一的關系。吐納心術,也是道教養生的一個重要組成部分,是在鍛煉時把人的呼吸調整均勻細致,通過對自然之氣的呼吸吐納,將自然之氣流入全身循環,達到調身、調心、調息的一種祛病延年益壽的養生功法。
養生與現實生活關系密切。經濟的快速發展帶動人們生活水平的提高,不僅改善了人們的生活水平而且改變了人們的生活方式與行為。工作、學業導致學生的精神壓力過大,致使人們身體與心理不能和諧發展,為各種身體疾病的發生埋下伏筆,同時對社會和國家也造成不良影響。中國傳統養生文化中的動靜結合、陰陽平衡等觀念,強調人們要堅持鍛煉,符合人們對生命健康的要求。馬王堆導引術、五禽戲、六字訣、太極拳等健身氣功,健身氣功簡單易行,可根據自身身體狀況調節運動強度,占用空間不大,對促進身體健康都有積極地作用。比如說:太極拳是一種緩慢柔和輕盈的拳術,在運動中要求呼吸自然放松、以意導氣、動靜結合、調和陰陽,讓人全身心的融入自然之中,達到排遣壓力、釋放情緒的作用。同時,領略天人合一的和諧狀態。練習太極拳還能預防高血壓、心腦血管疾病等功能。生命健康是自己爭取來的,不要等到生病了再去治病,健康從你我做起,健康從點滴做起。
現代生活中,飲食不規律是導致身體健康狀況下降的原因之一,儒家很注重飲食衛生,在《論語·鄉黨》中說:“糧米不嫌精制,魚肉不嫌細嫩;糧米霉爛變質,魚肉腐嫩發臭不吃;食物顏色不正不吃;氣味難聞不吃;烹調拙劣不吃;不到時間不吃;不合禮儀規定的宰割不吃;沒有調味的醬不吃”,反映出孔子健康衛生的飲食觀。從營養學角度來講,所食用上午蔬菜水果應符合四季變化,吃少油清淡的食物,多吃豆制品及谷類食物,補充大量的纖維素,不僅有助于消化而且還能夠清理腸胃,有利于身體健康。
中國是世界文明古國,傳統養生文化博大精深、豐富多彩,在不同的歷史時期產生諸多的養生觀念,成為中華民族文化寶庫中的一朵奇葩。養生是基于中國傳統文化中對人的生命價值的深刻理解和認識而產生的。天人合一、形神一體的整體觀,陰陽調和的平衡觀、儒家的養心先養身等養生學說,這無不說明人們對生命價值的重視程度。
現代文明導致人們處于亞將抗狀態,促使很多人投奔西醫,“是藥三分毒”反而對身體產生不良反應,適得其反。而采用中國古老的中醫、推拿、導引術等,對身體起到積極的指導、保健、治療的傳統養生理念卻無人問津。因此,我們必須重視并且挖掘中國傳統文化中的養生之道,做到“古為今用”,創新出更適合現代人的養生理念,為增進人們的身體健康做出更大的貢獻。
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On the Fitness View of Chinese Traditional Culture
Liu Jun Liu Shujun Guo Jianju
(Department of Leisure Sports of Shanghai University of Sport,Shanghai 200438)
Fitness view of Chinese traditional culture is based on the deep understanding and awareness about the value of life of Chinese traditional culture.This article elaborates the fitness views of Chinese traditional culture in different period of origin and development,the close relation of Chinese ancient traditional culture and the unique oriental color and national style.This article also analyzes the views of Buddhist,Confucian and Taoist,and the purpose is to give people active,healthy and upward Health-preservation.The study gives people some guidances for communicating actively,healthy and positive health concept and traditional health view and has important significance for disease prevention and treatment.
Chinese Traditional Culture Buddhism Confucianism Taoist,fitness
G85
A
1004—5643(2012)01—0096—03
1.劉 君(1987~),女,在讀碩士研究生。研究方向:民族傳統體育學。2.劉樹軍(1965~),男,博士,副教授,碩士研究生導師。研究方向:體育文化與歷史。3.郭建菊(1989~),女,在讀碩士研究生。研究方向:體育文化與歷史。