張翠萍,王文智,楊紹聰,劉支從,郭正寒,陳桂芬,張艷軍,楊世先
(1.玉溪市農業科學院,云南玉溪653100;2.新平縣經濟作物工作站,云南新平653400;3.新平縣漠沙鎮農業綜合服務中心,云南新平653403)
新平縣漠沙鎮地處哀牢山脈東麓,紅河中上游,新平縣城西南,紅河自西北向東南穿境而過,國土面積492 km2,境內最高海拔2 647 m,最低海拔422 m,年均氣溫21℃,具有 “天然溫室”之稱。
漠沙鎮引進苦瓜種植至今已有10多年的歷史,種植面積1 333.3余hm2,取得了較好的社會效益和經濟效益。近年來,在反季苦瓜生產過程中,苦瓜病害的發生及危害有逐漸加重的趨勢,特別是2011年秋季種植的苦瓜,疫病、蔓枯病、枯萎病等病害發生及危害更加嚴重,部分田塊出現絕產絕收現象,嚴重影響了反季苦瓜的產量、品質及種植戶的收益。因此,有必要對苦瓜病害的發生情況進行調查分析,為生產上有效防治該病提供參考依據。
根據苦瓜枯萎病、蔓枯病及疫病的田間表現癥狀,采取田間調查診斷及走訪農戶的方式,市、縣、鎮農科人員于2012年2月中旬,對全鎮2011年度種植的533.3 hm2反季苦瓜病害發生情況進行調查分析。
枯萎病癥狀:莖部及節間出現黃褐色條斑,葉片從下向上變黃干枯,切開病莖,可見到維管束變褐色或腐爛。蔓枯病癥狀:葉片出現水漬狀小斑點,后變成圓形或不規則形斑,灰褐至黃褐色,有輪紋,其上產生黑色小點,病株莖蔓病部表皮黑腐,出現褐色凹陷斑,莖蔓干枯死亡。疫病癥狀:沿葉片邊緣形成灰綠色不規則形大斑,呈水燙狀萎蔫下垂,腐爛或干枯,植株基部水漬狀發軟,濕度大時可見病部長出很薄的一層白霉,蔓上病斑為暗綠色,濕潤變軟,其上部枯萎。
通過對龍河、曼勒、曼線、關勝4個村委會的27戶農戶的73個大棚3.42 hm2苦瓜進行田間調查,結果表明,反季苦瓜病害基本為枯萎病、蔓枯病、疫病3個病害混合侵染,多病齊發。病害主要集中在曼勒村委會元漠公路以下的龍坡、曼鳥、大曼勒、中下索鋪、下粉牛等村組區域,發病較嚴重;而臨近的龍河、元漠公路以上到關勝、曼線村委會不發病或發病較輕 (表 1)。

表1 漠沙鎮各村委會反季苦瓜病害發生情況
通過對曼勒村委會的85戶農戶的11.45 hm2苦瓜發病情況進行統計分析,結果表明,苦瓜前作地塊比水稻或其它作物前作地塊的反季苦瓜更易受枯萎病、蔓枯病及疫病的危害 (表2)。

表2 不同前作對反季苦瓜發病情況的影響
分析苦瓜病害逐年加重的原因主要有以下幾方面: (1)連作。漠沙鎮苦瓜種植至今已有10多年,由于僅考慮經濟效益,在同一塊田中多年連續種植苦瓜的現象非常嚴重,造成土壤養分失衡,病原菌逐年積累,加之中低產田改造后,未進行水旱輪作,土地平整時土壤中的病菌四處擴散,加重病害的發生;(2)缺乏抗病品種。目前漠沙鎮栽培的苦瓜品種,主要由苦瓜收購商從華寧盤溪的苦瓜種植戶田間收集的常規種滴水珍珠,長期以來沒有進行品種提純和新品種選育更新,導致苦瓜品種的抗病性下降; (3)田間衛生差。農戶把苦瓜的病株、病葉等病殘體隨意扔在田間地頭或溝渠中,病菌隨水流擴散,導致未發病的植株因病原孢子的侵染發病,已發病植株病情加重; (4)缺乏簡便高效的防控技術,一些有效的防治技術入戶率不高。
(1)科學規劃,合理輪作。生產中按不同的種類、品種實行有計劃的輪作,既可以改善土壤的理化性質,提高肥力,又可減少病源積累,減輕病害。特別是采取水旱輪作能有效減輕病害、降低菌源密度。
(2)選用抗病、高產品種。對常規栽培品種滴水珍珠進行提純復壯,淘汰低劣品種,同時加大培育新品種力度,積極引進省內外優良品種進行推廣種植。
(3)科學施肥。合理施肥能改善植株的養分狀況,促進植株生長,提高植株的抗病能力。施肥過程中,應重施腐熟有機肥,平衡施肥,增施磷鉀肥及補施各種微肥,以增強植株抗病性,抑制病菌發生。
(4)加強田間管理,搞好田間衛生。病菌孢子多數寄存在田間的殘株、落葉、雜草或土壤中越冬。反季節苦瓜生產過程中應及時清除田間雜草、病殘體等,并帶出田外集中燒毀或深埋,以達到減少病原菌擴散的目的。
(5)適時播種,適時移栽。采用漂浮育苗,適時播種,培育壯苗;適齡壯苗適時移栽,合理密植,通風透光,提高苦瓜自身的抗病能力。
(6)加強病蟲害防治。堅持 “預防為主,綜合防治,準確診斷,對癥下藥”的原則,針對不同的病害對癥下藥,抓住發病初期及時用藥,防止延誤防治時機。蔓枯病:可選用70%琥·乙磷鋁可濕性粉劑500倍液,或50%硫磺懸浮液800倍液,或80%大生可濕性粉劑800倍液,或40%多硫懸浮劑400倍液噴霧。枯萎病:初發時盡快將病株拔除,同時用75%百菌清500~800倍液,或70%敵克松原粉500~800倍液,或10%雙效靈200倍液,或40%瓜枯寧1 000倍液,或10%治萎靈水劑300~400倍液灌根,每株用對好的藥液200 ml灌根。苦瓜疫病:病前宜用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600~800倍液噴霧預防;發病期可用68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑800~1 000倍液,或50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500倍液,或18.7%烯酰·吡唑酯(凱特)水分散粒劑700倍噴施2~3次,每隔5d噴1次。
[1]曾華蘭,何煉,劉朝輝,等.苦瓜品種資源抗枯萎病性評價[J].西南農業學報,2011,24(1):137~139.