種植密度、播期、施鉀量對附子產量的效應研究

董新玉，王 軍，李少峰，黃恩海，陳 曦

（大理州經濟作物研究所，云南 賓川 671600）

附子的原植物為烏頭 （Aconitum carmichaeli Debx.），別名藥羊蒿五毒根，為毛茛科多年生草本植物。主治風寒濕痹、肢體關節冷痛、腹腫寒痛、跌打劇痛等。隨著農村產業結構的調整，中藥材種植已成為山區農民脫貧致富的有效途徑，加上附子深加工技術的日益成熟，市場對附子的需求量呈上升趨勢，山區農民種植附子的積極性較高，但由于缺乏科學種植技術，附子產量較低，效益不明顯。筆者對影響山地附子產量的因素進行了研究，以指導附子大面積生產。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試品種

由當地農戶提供的一年生川藥6號種子。該種子于2009年10月采挖時挑選大小適中的附子留種并埋藏于地下儲存。

1.1.2 供試肥料

尿素 （含N≥46%）、 普鈣 （含 P2O5≥16%）、 硫酸鉀 （含K2O≥50%）。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設計

試驗采用3因素3水平正交試驗，選用種植密度（A）、 播種日期 （B）、 施肥量 （C）3個參試因子， 因素及水平設計見L9（34）正交表 （表1）。試驗用地182.7 m2， 設 3次重復， 小區面積 5.2 m2（2.6 m×2 m），小區間溝寬0.3m，重復間走道0.5m。試驗地四周設保護行，收獲時不去邊行。

1.2.2 栽培管理

表1 試驗因素及水平

試驗于2009年12月24日至2010年9月20日在賓川縣平川鎮李子園村委會松坪哨村種藥農戶責任田內進行，海拔2 510 m，排灌方便，前作當歸，生長正常。試驗地土壤pH值為7.9，有機質含量為12.7 g/kg，堿解氮 122 mg/kg，速效鉀 46 mg/kg，有效磷39 mg/kg。試驗地于2009年12月18日翻耕，翻地時每公頃施有機廄肥6 t作底肥，12月21日開溝起廂，每公頃施普鈣7.5 t作底肥。播種時用70%硫酸鉀作中層肥，30%硫酸鉀留作附子苗出齊 （單株葉片數3～5片）后結合尿素375 kg/hm2作追肥，其它管理措施同大田生產一致。

1.3 數據處理及統計分析

附子于3月20日陸續出芽，本試驗于4月26日起每隔1個月對附子出芽數作統計 （共統計4次），待附子出芽數穩定后計算其相應出芽率作為播種日期對附子出芽影響的指標。

2010年9月20日對附子進行采收，并以每個處理組合附子實際產量為準進行方差分析。

商品率指可以出售的附子占總附子的百分率，按附子分級標準可知，3級 （250 g≤每百頭重≤500 g）以上的附子皆可作為商品。

表2 不同處理附子出芽數及出芽率

2 結果與分析

2.1 不同處理對附子出芽率的影響

對比6月26日及7月26日附子出芽數 （表2）可知，經過1個月各處理附子出芽數趨于穩定，處理A2B3C2（種植密度為30萬株/hm2、2月24日播種、硫酸鉀施用量為2700kg/hm2）附子出芽率最高，為97.6%。其次為處理A3B1C2（種植密度為37.5萬株/hm2、12月24日播種、硫酸鉀施用量為2700kg/hm2），出芽率為96.4%。

2.2 不同處理對附子產量的影響

從附子實際產量統計 （表3）可知，3個參試因子中對附子產量影響最大的是硫酸鉀施用量，其次是種植密度，對附子產量影響最小的是播種日期；其中處理A2B3C2（種植密度為30萬株/hm2、2月24日播種、硫酸鉀施用量為2700kg/hm2）附子產量最高，為 32654kg/hm2；處理 A3B1C2（種植密度為37.5萬株/hm2、12月24日播種、硫酸鉀施用量為2700kg/hm2）附子產量居第 2， 為 23981kg/hm2；而處理A3B2C3（種植密度為 37.5萬株/hm2、1月 24日播種、硫酸鉀施用量為3150kg/hm2）附子產量最低，為13000kg/hm2。對照表2可知，硫酸鉀施用量在 2250kg/hm2及 2700kg/hm2時，附子平均出芽率分別為94.0%和95.9%；而當硫酸鉀施用量為3150kg/hm2，由于燒苗附子平均出芽率降為89.3%。從表4可知，不同硫酸鉀施用量的附子產量差異顯著。對3個水平硫酸鉀施用量進行多重比較，結果表明，硫酸鉀施用量為2700kg/hm2的附子產量與硫酸鉀施用量為2250kg/hm2及3150 kg/hm2的附子產量差異顯著 （表5）。

表3 不同處理附子產量

表4 產量方差分析

表5 不同硫酸鉀用量下附子產量差異性分析

3 討論

由于山地土壤有效養分含量較低，其堿解氮含量為122mg/kg，速效鉀含量為46mg/kg，有效磷含量為39mg/kg，而附子屬塊根類作物，對磷鉀肥的需求較高。因此在山地種植附子，要比良田勤施磷鉀肥，加之不同地區山地土壤類型不一樣，其有效養分含量不一樣，建議當地采用測土配方施肥，以期附子產量達到最大，肥料利用率達更高。

由于附子既是種子，又是產品，在附子的采收過程中，附子種植戶會根據需要挑選出自己需要的種子，一般挑選中等大小、無病無蟲的附子作為下一年的種子，種子在儲存過程中往往采用在附子田邊挖個坑，把種子埋在里面進行種子儲存。山地附子在栽培種植過程中，主要靠雨水，種植過程中，筆者每月種下的種子要等到下雨才能灌水，因而不論播種時間早晚，附子種子都是在地下保存，只要在附子塊根發芽前播種，對產量均不構成影響。但在有灌水條件的地方，附子種植完就應立即灌溉，其播期對山地附子產量的影響有待下一步研究。

附子種植密度對產量影響主要表現在經濟效益方面，種植密度過低，每公頃群體數量少而無法達到高產的目的；種植密度過高，附子塊根個體小，商品價格低或不能成為商品而影響經濟效益。從實際經驗可知，山地附子一般密度略高，合理的種植密度是高產穩產的基礎，建議在山地種植附子采用30萬株/hm2的種植密度。

[1]宋延杰.藥用植物實用種植技術[M].北京：金盾出版社，2002，6.

[2]毛玉東，梁社往，何忠俊，等.土壤pH對滇重樓生長、養分含量和總皂甙含量的影響[J].西南農業學報，2011，24（3）：985～989.