10月全國飼料生產形勢分析

文┃曉路（中國飼料工業協會信息中心）

一、全國飼料生產基本情況

10月，受國慶假期畜禽集中出欄、水產飼料進入淡季等因素的影響，全國飼料產量環比有較大幅度下降。由于生豬、禽類、禽肉價格持續低迷，養殖戶的商品飼料消費受到影響，飼料產量同比也出現較大幅度下降。根據中國飼料工業協會信息中心市場部重點跟蹤的159家飼料企業統計數據顯示，飼料總產量環比下降11.9%，同比下降11.5%（圖1）。從品種看，除反芻飼料環比增長9.8%外，其他飼料品種均為下降行情。其中，豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、水產飼料產量環比分別下降4.5%、12.7%、5.8%、37.9%（圖2）。

◎圖1 2010年1月-2012年10月159家飼料企業產量月度走勢

二、不同規模企業情況

10月，不同規模企業同環比情況：月產10萬噸以上的企業產量環比下降13.2%，同比下降13.4%；月產1萬～10萬噸的企業產量環比下降9.1%，同比下降6.9%；月產1萬噸以下的企業產量環比下降20.6%，同比下降19.5%（圖3）。

表1 飼料原料采購均價變化 元/千克

◎圖2 2010年1月-2012年10月159家飼料企業不同品種飼料產量月度走勢1t

◎圖3 2010年1月-2012年10月不同規模飼料企業產量月度走勢

三、飼料原料價格情況

原料市場方面，10月主要飼料原料（玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麥麩、魚粉、磷酸氫鈣、98.5%賴氨酸、65%賴氨酸、固體和液體蛋氨酸）價格環比均呈下降趨勢。其中，玉米價格2.47元/千克，環比下降3.5%，比今年1月的2.37元/千克上漲4.2%；豆粕價格4.28元/千克，環比下降4.5%，比今年1月的3.11元/千克上漲37.6%。與去年相比，豆粕增長幅度達到30.5%，而磷酸氫鈣、蛋氨酸和賴氨酸均為下降行情（表1、表2、圖4）。

四、飼料產品價格情況

1～10月，飼料產品價格環比均有所增長，育肥豬配合飼料累計同比漲幅為10.4%（圖5），蛋禽配合飼料為7.3%（圖6），肉禽配合飼料為7.1%（圖7）。

表2 飼料添加劑采購均價變化 元/千克

◎圖4 2010年1月-2012年10月飼料大宗原料月度采購均價走勢

◎圖5 2010年1月-2012年10月豬飼料價格走勢

◎圖6 2010年1月-2012年10月蛋禽飼料價格走勢

五、10月飼料和畜牧行業值得關注的情況

◎圖7 2010年1月-2012年10月肉禽飼料價格走勢

1.豬飼料。10月全國批發市場豬肉平均價格為20.54元/千克，環比下降0.5%，同比下降18.9%。受國慶假期畜禽集中出欄的影響，畜禽存欄量減少，另外節后豬肉價格開始回落，養殖戶補欄意向減少，故10月豬飼料產量環比下降4.5%。

2.蛋禽飼料。10月全國批發市場雞蛋平均價格為9.0元/千克，環比下降5.6%，同比下降0.9%。隨著節日的結束，人們對雞蛋需求減少，而豬、雞肉價格的低迷很難推動蛋價上漲，養殖戶恐慌心理加劇，故10月蛋禽飼料產量環比下降。

3.肉禽飼料。10月全國批發市場白條雞平均價格為14.31元/千克，環比增長0.5%，同比下降2.9%。隨著天氣轉冷，人們對肉制品需求增加，加之可供出欄肉毛雞銳減，推動了雞肉價格上漲。而受節日集中出欄影響，肉禽存欄量明顯下降，故10月肉禽飼料產量環比下降5.8%。

4.水產飼料。10月全國批發市場鯉魚平均價格為11.39元/千克，環比下降3.1%；草魚平均價格為13.10元/千克，環比下降2.6%。隨著天氣轉涼，水產養殖進入淡季，故10月水產飼料產量繼續回落。

5.反芻飼料。10月全國批發市場牛肉平均價格為41.6元/千克，環比增長1.7%；羊肉平均價格為46.61元/千克，環比持平；牛奶價格為3.31元/千克，環比上漲0.9%。隨著10月份進入冬季，青草減少，而人們對牛、羊肉需求增加，故10月反芻飼料環比增長9.8%。

（說明：本文分析所用的159家企業信息中，規模產量較大的企業占80%，僅提供趨勢性參考。）