脆肉型厚皮甜瓜新品種試驗初報

仇建國

（江蘇省昆山市種子管理站 215300）

隨著農業產業結構調整，甜瓜已成為昆山市重要的經濟作物。目前市場上對優質脆肉型厚皮甜瓜的需求日益增加，引進的大部分脆肉型甜瓜品種存在栽培適應性問題，病害發生嚴重。因此，篩選適合昆山地區種植的脆肉型厚皮甜瓜品種，對繁榮寧波甜瓜商品市場，促進甜瓜產業向高效、生態型發展尤為重要。2012年春季我們對引進的脆肉型厚皮甜瓜開展了比較試驗，了解不同品種的植物學特性、經濟學性狀及栽培適應性，以期篩選出適合本地區設施栽培的品種，同時對存在適應性問題的品種提出栽培改良意見，以進一步指導甜瓜生產。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2012年2月在昆山市張浦特色果品基地大棚內進行。供試甜瓜品種有東方蜜1號（ck），翠甜、F-4289、F-5717、F-6226、F-6244、新青玉、青玉和綠霸王，共9個甜瓜品種。

1.2 試驗方法

2012年2月16日播種，3月20日定植，定植前，667m2施入生物有機肥300kg、硫酸鉀型復合肥50kg、過磷酸鈣50kg。 整地后，667m2施辛硫磷2kg、多菌靈2kg。采用地膜覆蓋，整地筑畦，畦高40cm，畦寬0.8～1m，每畦種1行，株距40cm、行距90cm。 根據厚皮甜瓜的生理特性，定植后控制好大棚溫度和濕度，白天溫度控制在25～30℃、相對濕度60%，夜間溫度控制在15～20℃、相對濕度最高不超過80%。本試驗采用爬地栽培，雙蔓整枝，在中部11～15節選留結果預備蔓，結果后將結瓜部位的上、下側蔓全部清理干凈。待植株葉片達到25片以上時摘心，單株留2個瓜。

1.3 試驗設計

本試驗采取隨機區組設計，每處理重復3次，每小區種植10株瓜苗，每株保留2個瓜，田間生長管理一致。每小區隨機調查5株甜瓜的植物學性狀、果實性狀及產量等指標，并進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 物候期

各參試甜瓜品種均于3月份播種育苗，由于2月底～3月上旬昆山地區出現連續20d左右的低溫陰雨天氣，導致苗期時間延長至35d，全生育期較長。由表1可知，各參試甜瓜品種的生長速度大致相同，坐果期基本接近，介于4月20～25日之間。新青玉、青玉花期最早，綠霸王花期最晚。根據果實發育期，9個甜瓜品種分為早熟品種和中晚熟品種，其中新青玉、青玉、翠甜屬于早熟品種，熟期早于對照，果實發育期35～36d；東方蜜1號（ck）、F-5717、F-6226、F-4289、F-6244、綠霸王屬于中晚熟品種，發育期均長于東方蜜1號，在40d以上。

表1 各參試甜瓜品種物候期

2.2 植物學性狀

各參試甜瓜品種的植物學特性決定了其田間長勢，是鑒定品種優良與否的重要指標。通過田間考察參試品種的田間長勢、節間長度、莖粗、葉片大小等指標，了解各品種的田間植物學性狀特征，總結如下。 東方蜜1號、 翠甜、F-4289、F-5717、F-6226和F-6244等小哈密瓜品種的植株長勢強，株型開展，葉片大，節間長；綠霸王等甜瓜品種植株長勢較強，株型開展度小于對照、葉片偏大，節間長；青玉、新青玉等洋香瓜類型品種的植株長勢較強，株型較緊湊、葉片中等，節間短。目前生產多選用株型較緊湊，節間短，葉片中等大小的品種。株型開展，葉片大的品種早春種植易遮光，通風透光性差，造成植株莖部濕度較大，整枝后傷口不易愈合，滋生病害。

2.3 經濟學性狀

2.3.1 產量 根據9個甜瓜品種的平均單果重計算667m2產量（667m2栽600株計）。 綠霸王＞F-6226＞F-4289＞東方蜜1號＞F-6244＞F-5717＞翠甜，且667m2產量均高于2200kg，豐產性好于東方蜜1號。新青玉、青玉的產量低于對照，豐產性相對較差，667m2產量在1700kg以上。

2.3.2 果實品質 果實外觀品質是果實商品性的重要指標。由表2可知，參試甜瓜品種的果皮顏色以白色為主，果肉顏色有橙色、白色及綠色，果形以高圓及橢圓為主，這也是本地區甜瓜品種選擇的主要方向。

翠甜、F-4289等品種果形整齊，外形美觀，但果肉品質還存在不足；F-6226肉質緊致，綠霸王肉質不夠松脆，且果肉顏色不均勻；新青玉、青玉肉質中脆偏軟，不夠爽口。F-6244、F-5717的果肉厚度超過對照， 且在3cm以上。 F-6226、F-4289、F-6244、F-5717和翠甜等品種的果實中心糖平均值均高于對照的13.82%，且均高于15%，邊緣糖含量各品種之間差別較明顯。

表2 各參試甜瓜品種果實性狀

2.4 抗逆性及適應性

針對甜瓜品種春季種植出現的異?，F象，調查其抗病性，分析耐逆性，對9個甜瓜品種進行綜合適應性評價。 由表3可知，翠甜、F-4289、F-5717和F-6226的栽培適應性優于對照東方蜜1號。

表3 各參試甜瓜品種適應性

3 結論與討論

通過對以上脆肉型甜瓜品種的比較，分析發現，參試甜瓜品種對本地區的春季栽培適應性存在差異，個別品種果實品質與生產和市場的要求不符，因此在大面積推廣種植之前應進行選擇。東方蜜1號果肉細脆，口感好，產量較高，但耐濕性、耐低溫性較弱，易裂果，推廣受到影響。F-4289為大果網紋橙肉洋香瓜，較抗枯萎病，栽培容易，耐低溫弱光，易坐果；果實橢圓型，灰綠皮，網紋安定，果重約2.5kg；果肉橙色，糖度約15%，肉質脆爽。翠甜糖度高，結果多，果實高球型，果重約1.6kg；果皮灰綠色，網紋粗密穩定；果肉綠白色，糖度約16%，肉質細膩，適于溫暖期栽培，低溫期結果較小。 F-6244網紋橙肉，短橢圓型，果重1.6～2.0kg；果皮淡黃斑，網紋細疏，肉質軟，汁水多、糖度14～16度；抗蔓割病。F-6226為大果網紋橙肉洋香瓜，較抗枯萎病，易栽培，耐低溫弱光，易坐果；果實橢圓型，灰綠皮，網紋安定，果重約2.5kg；果肉橙色，糖度約15%，肉質脆爽。翠甜糖度高，結果多，果實高球型，果重約1.6kg；果皮灰綠色，網紋粗密穩定；果肉綠白色，糖度約17%，肉質細膩，適于溫暖期栽培，低溫期結果較小。新青玉果型似蘋果型，白帶黃綠色，單果重約500g，玲瓏可愛；肉色清翠，甜度達14～16度。青玉早熟，個觀艷麗，蘋果型，初熟淡綠色，后期變微黃，肉甜脆。綠霸王為早熟品種，從播種到瓜成熟65d左右，生長勢中等，子、孫蔓結瓜，座瓜率高，一般每株結瓜4～5個；瓜為高鐘型，形體美，成熟皮色黃白，有縱向淺溝紋；肉厚2.2～3.2cm，瓜肉淺紅白色，瓤淺黃色，籽黃白，口感香甜，皮薄，果肉酥脆，含糖量14～16度；高抗枯萎，白粉病等病，不易裂瓜，產量高。

綜上所述，小哈密瓜類型的 F-4289、F-6244、綠霸王和洋香瓜類型的翠甜等品種的栽培適應性較強，商品性好，適宜在本地區推廣。青玉、新青玉適宜在本地區露地栽培。