Cocktail時間到。

這個夏天，無酒精雞尾酒為你平添魅而不妖的神秘氣質。

在把酒言歡的觥籌交錯間，無論是獵艷還是被獵，都顯得如此的自然和隨意。但對于需要控制血液中酒精值的人來說，這燈紅酒綠的迷離曖昧氣息難道只能抿唇而羨？當然不能夠！

無酒精雞尾酒其實并非都是完全沒有酒精，這個概念有著狹義和廣義兩種解釋。廣義的無酒精雞尾酒指的是酒精含量不高于5%甚至3%的混合飲品，其中的酒精你可以把它理解為一種調料，為的只是調劑和烘托口感，醉翁之意并不在酒。而狹義的無酒精雞尾酒則是丁點酒精都沒有，從本質上說，叫它們混合果汁也許更恰當，只是托了雞尾酒的形，意圖為心靈帶來那么點欺騙性的喝酒的感覺，有些類似醫療和心理測試中安慰劑量的作用。所以說，如果你真的只能滴酒不沾的話，在飲用前，一定要問清楚才好。

畢竟，雞尾酒的真正意義并非是借酒而狂，而是走的音在弦外的氛圍派路線，一杯絢彩奪目的液體在手，有沒有酒精其實并不重要，只要氛圍到位，那個人，那顆心，同樣會為之醉倒，一切的發生只需要一個理由，而理由，總是可以輕易找到。

Purple Line

紫色線路

如果在酒會上只有果汁，肯定會讓人感到不自在，至少在視覺上給人突兀的感覺。這時候如果出現一杯宜人的似有酒精飲料，情況則會大為不同。藍莓糖漿和法國紅石榴糖漿按2:1的比例混合，再用黃色的橙汁勾兌到顏色協調，就可以一邊玩著很有趣的調色游戲，一邊準備出一款無酒精的雞尾酒，當然別忘了加冰，要用專用的碎冰，無論是看上去還是喝起來，這種碎冰都會比方頭方腦的冰塊更適合。

Red Summer Cooler

夏季酷樂

法國紅石榴糖漿和美國蔓越莓聯手，勾調出屬于夏天的瑰麗紅，如盛夏的果汁引人垂涎，來自馬來西亞的薄荷風味糖漿用不羈的個性宣告著這個季節需要的清爽，浸在其中的幾片黃瓜片，好似隱藏在被陽光穿透的瓜架中正待發育的幾條嫩嫩的絲瓜，緩緩釋放著淡淡的清香，如午后的小憩讓人精神為之一振。一定要冰鎮之后大口喝，你才會領略到，什么才是夏季的酷樂。

Cinderella

灰姑娘

午夜的鐘聲敲響，一切自欺欺人的泡影便原形畢露，灰姑娘的虛榮寄托于那南瓜的金黃色彩，而在這美好的色彩之中，除了令人陶醉的甜美，更多的是酸酸的無奈，一夜又一夜，甜美和酸楚交替上演，在真實和虛幻間不斷轉場，灰姑娘徘徊在本真和淪落的分界，等份的橙汁、菠蘿汁、檸檬汁混合在一起，充分攪拌后配上冰塊，就是這杯不含酒精的叫做灰姑娘的雞尾酒。

Shirly Temple

秀蘭·鄧波兒

只要看到秀蘭·鄧波兒那可愛的小卷發，無論誰都會立刻忘記一天的煩惱，將石榴糖漿倒入杯中，再用姜汁汽水注滿酒杯，輕輕地調和后再用檸檬片裝點一番，就是這杯著名的叫做秀蘭·鄧波兒無酒精雞尾酒。雖然誰也說不清為什么這個飲料叫這個名字，但那石榴糖漿渲染出的魅惑、性感和誘惑，是對秀蘭·鄧波兒最好的傷懷，畢竟這些都遠不及那段率性的秀蘭·鄧波兒舞更讓人記得這個名字。

Fruit Punch

水果賓治

無酒精雞尾酒首推的必然是水果賓治，因為它不僅可以說是無酒精雞尾酒的鼻祖，甚至還是所有雞尾酒的開端。酸酸甜甜的感覺，橙汁的酸、菠蘿汁的微甜，再加上石榴糖漿的著色，一杯層次感很強的賓治類雞尾酒就這么簡單，更重要的是，你可以根據自己的喜好和條件添加微量的酒精飲品調劑讓口味更加上口，相比于比較重甜的朗姆，或許比較純粹的伏特加或亞洲燒酒有更出色的表現。

Blue Sky

碧藍天空

透徹的清藍非常純凈，不免讓人聯想到由海洋、天空、水組成的美好假期。而藍色表現出的冷靜和理性、包容與寬廣，讓這杯飲品在商務環境中也能增加幾分沉穩的氣息。更重要的是，不含酒精，不至于讓你縝密的思路受到絲毫干擾，在雪碧中兌進適量的藍色糖漿即可，但這樣似乎甜得太膩了，所以再加上幾片黃瓜，用那份清爽給這款飲品增加一些安靜的意象很有必要。