這些年小項(xiàng)目賺快錢的秘訣

編者按：“找點(diǎn)空閑，找點(diǎn)時(shí)間，抓點(diǎn)生意，賺點(diǎn)大錢。”生意人都有這個(gè)愿望，希望獲得短平快的賺錢機(jī)會。尤其是在最近的這段時(shí)間，生意不好做，如果能抓住短時(shí)間賺大錢的機(jī)會，或者掌握了短時(shí)間增加盈利和訣竅，那可真是久旱逢甘霖一般的暢快。下面這幾位就堪稱賺快錢的高手。

廟會烤羊肉串，8天狂卷90萬

【要訣】人氣要高，地利要好，投入挺多，有膽才行

為期只有短短一周左右的廟會，那些擺攤的小生意人玩命賺，但又能賺多少呢？北京有兩位烤羊肉串的高人，僅用8天，一個(gè)人賺了30萬元，另一個(gè)賺了60萬元。

高人之一叫谷勝立，他已經(jīng)蟬聯(lián)了地壇廟會四屆標(biāo)王。2009年春節(jié)廟會8天，兩個(gè)攤位營業(yè)額達(dá)到120萬元以上，扣除原料和投標(biāo)成本凈利潤30萬元。他的羊肉串?dāng)倹]什么特別，10元的大串，普通的烤爐，經(jīng)營手法只是在每天廟會結(jié)束前半個(gè)小時(shí)進(jìn)行買一送一促銷。

高人之二叫馬喜軍，龍?zhí)稄R會標(biāo)王。他有4個(gè)羊肉串?dāng)偅?天銷售羊肉串將近70萬串，凈賺60萬元。他的肉串跟谷勝立的大同小異，但他比較會吆喝。“真正內(nèi)蒙古羊肉，走過路過不要錯(cuò)過……”攤位前插著標(biāo)王的大旗，四五個(gè)身穿蒙古服裝的大漢邊吆喝，邊不停翻轉(zhuǎn)著手中鮮香流油的肉串，吸引了很多游客。

六個(gè)攤位，平均每個(gè)攤位盈利都在15萬元左右。靠得就是標(biāo)王獨(dú)有的飲食區(qū)一號“黃金攤位”——每天近百萬人流的必經(jīng)之地。

旅游景點(diǎn)賣鞭炮，20天“玩”出20萬

【要訣】別人不玩自己玩， 別人不買自己買

同樣賣鞭炮，有人忙活一個(gè)春節(jié)不過賺個(gè)萬八千，有的人20天就凈賺20萬，這不是講故事，是真事兒。北京郊區(qū)有個(gè)叫祁文貴的小伙子，他看見春節(jié)期間，城里的人忙著往郊區(qū)跑，各個(gè)景區(qū)人滿為患。又看到城里人特別喜歡在郊區(qū)買鞭炮燃放，就花6萬元在某冰燈景區(qū)門口空地租了個(gè)一個(gè)月的短期攤位，做起了賣鞭炮的買賣。從臘月二十三到正月十五，一天凈賺1萬。

小祁賣鞭炮有高招，用他的話說叫做“別人不買自己買，別人不玩自己玩”。每天開張只要看見游客上來，小祁就開始放鞭炮，一放就是一天。有人說他燒錢，小祁有自己的見解。第一，他的鞭炮定價(jià)比市面上要高——旅游區(qū)、春節(jié)、不怕花錢光圖痛快的城里人，這些因素決定鞭炮價(jià)格高一些也能賣得出去。第二，自己放炮其實(shí)是一種變相廣告。為了廣告效應(yīng)，小祁還別出心裁，找了幾個(gè)伙伴當(dāng)“炮托兒”，人越多的時(shí)候越往前擠，搶著鬧著買鞭炮，買了就放。“城里人都喜歡‘搶購’。小祁說，“我一天自己‘玩兒’掉的鞭炮不過幾百塊錢，遇上三四個(gè)大買主就賺回來了。”

就這樣，一個(gè)攤位，小祁天天放炮仗“玩兒”，20幾天下來，每天的純收入都超過了萬元，靠的就是春節(jié)期間人們舍得花錢、又喜歡熱鬧的心理。

禮品掛歷，2個(gè)月能賺200萬

【要訣】目標(biāo)定位準(zhǔn)確， 銷售隊(duì)伍強(qiáng)大，“撿漏”心態(tài)

公歷新年，意味著一年的開始，各類企事業(yè)單位都要象征地訂購或制作禮品送給客戶。從每年的7、8月份開始，杭州經(jīng)營文化公司的肖小姐就開始組織自己的銷售隊(duì)伍，瞄準(zhǔn)了電信、移動(dòng)、汽車、名酒等各大公司，四外奔走，就為了能承攬下對方的禮品制作生意。從10月簽單，到年底出貨，兩個(gè)月的純利潤是多少呢？200萬。

之所以選擇這個(gè)短平快的項(xiàng)目，肖小姐有自己的心得：“第一秘訣叫做和‘吃零食’。大公司每年在應(yīng)酬交流這一塊都有預(yù)算，金額相當(dāng)可觀。但這塊蛋糕我是吃不到的，我要吃的是‘零食’。”肖小姐的所謂“零食”，指的是大公司在預(yù)算外或者臨時(shí)需要而增加的禮品業(yè)務(wù)，因數(shù)量不多，大的禮品公司不愿意做，對于小企業(yè)來說卻是一筆大業(yè)務(wù)，關(guān)鍵在于一般企業(yè)又接觸不到，因而提供給了肖小姐“趁虛而入”的機(jī)會。肖小姐的秘訣之二，在于她的業(yè)務(wù)人員。“我的業(yè)務(wù)員加上我在內(nèi)，不超過五個(gè)人。但我可以說，這五個(gè)人都是業(yè)務(wù)高手、精英。他們平時(shí)并不隸屬于我，或者說，我們只是為了禮品業(yè)務(wù)臨時(shí)湊在一起的小組合，但力量絕對夠強(qiáng)大。”業(yè)務(wù)精英不但有廣泛的社會關(guān)系，還有著一般人接觸不到的內(nèi)幕和機(jī)會，所以很容易獲知哪些大公司臨時(shí)需要應(yīng)酬禮品以及哪些禮品公司不愿意承攬。肖小姐的第三個(gè)秘訣是不做長線。“大公司之間早就有協(xié)議，我并不想取而代之或者打破人家原有的關(guān)系，否則處境就會對我變得不利，換言之，我更像是在收藏市場淘寶‘撿漏’的，做一筆算一筆，反正這種機(jī)會對我來說并不難獲得。

收割機(jī)“打游擊”，30天收成100萬

【要訣】備好資金，搞好合作， 提前規(guī)劃，重在高效

2008年6月，廣東省各地早稻陸續(xù)進(jìn)入收獲期。江門市睦洲鎮(zhèn)的陳明每天好像在打仗一樣，有條不紊地調(diào)度他的聯(lián)合收割機(jī)，往來各地收割。他2003年開始做這個(gè)生意，當(dāng)年借了5萬元買的第一臺二手收割機(jī)，5年過后已經(jīng)增加到6臺。以前每年要忙乎兩個(gè)月，盈利最多不過20多萬元，而2008年干了30天就賺了100萬元。即便實(shí)力相當(dāng)?shù)耐写蟛糠钟捕荚?0萬元以內(nèi)。

想多賺錢，設(shè)備要好。陳明起初兩年為了省錢，買的2臺都是用了三四年的二手機(jī)器，10多萬元/臺。收割機(jī)效率低，還常出毛病，頭兩年賠了幾萬元。2005年，陳明賣掉了兩臺舊機(jī)器，又借了30多萬買了兩臺新收割機(jī)。收割效率提高了一倍多，28天盈利13萬元。此后每次添置機(jī)器，陳明選的都是新的，大廠家的，一臺20多萬元。

想賺錢快，要設(shè)計(jì)好收割路線，提高效率。如今每次收割前，陳明都會先到各地查看稻田成熟情況，看好天氣預(yù)報(bào)，提前規(guī)劃收割路線，保證一個(gè)月左右的時(shí)間“連軸轉(zhuǎn)”。2007年開始，他除了本市作業(yè)以外，又到省農(nóng)業(yè)廳獲得了跨區(qū)作業(yè)的許可，把收割范圍擴(kuò)展到雷州、汕頭、海南。2008年又增加了臺山、新會兩地，30天收割1萬畝稻田，盈利100萬元。如今，陳明正籌劃增加新設(shè)備，搞競爭小的機(jī)械化插秧業(yè)務(wù)。預(yù)計(jì)一年能增收30萬元左右。

冬天種土豆，100天“白撿”20多萬

【要訣】多找信息，搶得先機(jī)， 選準(zhǔn)品種，備好銷路

土豆本來是春天才能種的，氣溫要穩(wěn)定在5-7℃才行。所以在種植技術(shù)上有這樣的注意事項(xiàng)，“寧可稍晚而勿過早播種”。所以冬三月絕大部分土豆種植戶都處于歇息期。然而江蘇省沙溪農(nóng)民方志廣卻打破了這樣的常規(guī)，居然在冬季最冷的時(shí)候種土豆，而且不過百天純賺了20萬元。

這里的門道其實(shí)一點(diǎn)就破，他的招數(shù)是搶先從市農(nóng)業(yè)局引進(jìn)了冬種馬鈴薯新品種，把他的100畝地當(dāng)成了示范基地。冬種馬鈴薯在冬天最冷的時(shí)候也能種，而且產(chǎn)量高，品質(zhì)好。2008年11月中旬，方志廣把土豆種下。3個(gè)月后收獲時(shí)，畝產(chǎn)達(dá)到1600-1750公斤。市場收購每公斤2.2 元左右，平均畝產(chǎn)值3000多元。扣除所有成本，純利潤2000元/畝，100畝地就是20萬元。“這20萬等于白撿的一樣，以前這段時(shí)間基本上無事可做，種完這茬馬上就能接著種普通品種的土豆，每年賺錢的季節(jié)更長了。”方志廣得意地說：“還有一點(diǎn)好處，市政府對冬種馬鈴薯還實(shí)行每畝200元的補(bǔ)貼。所以這100天其實(shí)我的盈利大概是22萬。”