特色項目有前景 樣板加盟生意火
山西石樓縣的許志峰,以前曾是當(dāng)?shù)啬彻窂S的副廠長。6年前因企業(yè)不景氣,不得已被迫下崗。家中上有父母需要贍養(yǎng),下有妻兒需要照顧,許志峰只好自謀職業(yè)。雖說在企業(yè)是個副長廠,但許志峰并沒有什么一技之長。下崗后只能憑借著對市場項目準(zhǔn)確的認(rèn)知進(jìn)行小本創(chuàng)業(yè)。
由于手頭的資金不多,許志峰不敢貿(mào)然投資,于是在當(dāng)?shù)亻_了一家副食品店。由于經(jīng)營的都是快消品,小店沒有什么特色,所以面對日益激烈的市場競爭,利潤相當(dāng)微薄,漸漸難以維持日常家用。生意每況愈下不能硬挺,許志峰只好通過財經(jīng)雜志和互聯(lián)網(wǎng),再尋項目信息。
許志峰本來在網(wǎng)上看好的是山西隰(xi)縣的熟食醬肉項目,但到當(dāng)?shù)乜疾熘?,許志峰總覺得它和原來經(jīng)營副食店差別不大。無非就是換個項目經(jīng)營,產(chǎn)品特色仍舊不新穎,只要當(dāng)?shù)卦俪霈F(xiàn)幾家經(jīng)營熟食醬肉的同行,競爭又將陷入微利的困境。正當(dāng)許志峰為選項失望而發(fā)愁的時候,抬頭正好看見了山西隰縣一品鮮加盟店。此時店主郭冬年正在外店裝車準(zhǔn)備送貨,許志峰走過去搭話說:“要送這么多貨?看來你這面條在當(dāng)?shù)赝κ軞g迎???”
郭冬年一邊裝車一邊說:“看來你不是隰縣人,我們這的老百姓就認(rèn)一品鮮的面條。這面別看是機(jī)械加工,但口感絕對勝過手搟面?!痹S志峰不信,轉(zhuǎn)身走進(jìn)店里買了二袋面條,準(zhǔn)備回家嘗嘗?;丶蚁洛伜?,一品鮮的面條果真久煮不糊,下鍋易熟,口感勁道爽滑,吃起來確與別的面條不同。這時妻子在一旁提醒他說:“這面條口感確實不錯,你觀察那處加盟店的生意如何啊?你不正為找不到好項目發(fā)愁嘛,我看眼前這面條就不錯,不行咱跟他商量商量也加盟一品鮮得了?!逼拮拥脑捯幌伦泳驼f到了許志峰的心里,他正是這樣想的。
于是第二天一早,他再次來到隰縣,直接向郭冬年說明了自己的來意。郭冬年非常理解他投資前的疑慮,于是不僅讓他在店里聽取消費者對一品鮮評價,而且更在送貨時帶著他挨處核實。走了一圈下來,許志峰發(fā)現(xiàn)代銷點的老板都對一品鮮面條贊不絕口,很多人還加大了進(jìn)貨量。
實力企業(yè)有保障 售后扶持更貼心
在郭冬年的引薦下,許志峰直接和一品鮮的王總通了電話。王總對他說:“投資不是小事,我建議你再到河南總部考察一下,看看我們的廠房和設(shè)備,走走我們的樣板店,再跟技師們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)設(shè)備的操作技巧。我也可以按你的要求,直接發(fā)臺設(shè)備讓你開店經(jīng)營,但怕你顧慮沒打消,對市場沒信心?!?/p>
許志峰決定到河南滎陽親自考察一番。2010年4月,許志峰慕名來到河南,一品鮮的王威總經(jīng)理不但在百忙中親自帶他走訪科研中心和設(shè)備車間,而且還帶他到樣板店和代銷點逐一考察。一品鮮在當(dāng)?shù)氐氖軞g迎程度毋庸置疑,于是許志峰決定當(dāng)即簽約加盟。
培訓(xùn)幾天后,王總問他:“店面找好了嗎?如果急著開店,可以先回家選址,操作中遇到不會的問題,可以隨時給一品鮮總部打電話,技師們能夠做到24小時全程技術(shù)指導(dǎo)。如果店面找完了,我建議你再留幾天,因為滎陽一品鮮的加工設(shè)備,通過更換不同的刀具,可以生產(chǎn)燴面坯、拉面坯、抻面坯、拉條坯、刀削面、餃子皮、貝殼面、螺絲面、普通鮮面條等30多種產(chǎn)品。所出產(chǎn)品寬窄、薄厚、粗細(xì)、長短、圓扁可隨意調(diào)節(jié),成型機(jī)一次成型,定量切斷包裝。要想做到熟練操作,生產(chǎn)中少出錯誤,最好還是能和技師們親身多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?!?/p>
許志峰此時對一品鮮的認(rèn)可程度,完全已經(jīng)超越了面條的口感和企業(yè)的實力層面,王總為人的誠懇和總部售后的完善,更是讓許志峰覺得這次投資物超所值。
落地生金贏美譽(yù) 面王當(dāng)數(shù)一品鮮
2010年6月,許志峰的一品鮮面條加盟店正式落戶山西石樓縣。
都說創(chuàng)業(yè)的頭三腳難踢,許志峰也不例外!
許志峰告訴記者,山西人吃慣了當(dāng)?shù)氐睦?,而且拉面的口感也確實筋道、滑嫩,但拉面全是手工搟制,制作起來相當(dāng)麻煩,煮的時候火侯也不好掌握。按理說,外來的一品鮮面條進(jìn)入本地市場,完全是水潑不進(jìn)的,但由于一品鮮煮制時非常方面,再加上機(jī)器面可以媲美手搟面的品質(zhì),所以戰(zhàn)勝本地的面條,還是具備優(yōu)勢的。
起初,許志峰鋪貨時告訴代銷點,一品鮮面條賣不出去,包退包換;一品鮮面條當(dāng)天賣不完,退回來更換新鮮的;只要消費者說一品鮮面條不好吃,把剩余的拿回來無條件退款。
憑借著過硬的品質(zhì)和良好的服務(wù),“一品鮮”像細(xì)雨潤物一般,悄然地打破了山西拉面一家獨大的行業(yè)市場。
如今,在山西石樓縣這個地方不大的小縣城,一品鮮發(fā)展了幾十處供貨點。許志峰雇了幾個工人,早上就起來加工制面,每天可加工十多袋面粉。許志峰買了輛三輪摩托,堅持自己親自送貨上門,他說這樣可以了解代銷點的需求和意見,及時做出改進(jìn)和調(diào)整。隨著品牌影響力的逐步擴(kuò)大,一品鮮面條的需求量與日俱增。許志峰滿足地說:“這個項目穩(wěn)中求勝,只要你踏實經(jīng)營,銷量一天比一天好。我對一品鮮的未來充滿了信心,它的確是個坐地生財?shù)膭?chuàng)業(yè)選擇!”
鄭州市一品鮮食品機(jī)械廠
一品鮮食業(yè)·項目管理總部
一品鮮直營店地址:450100河南省滎陽市興華市場東南出口路西5號
電話:0371—64681095
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網(wǎng)址:www.hnypx.cn
中文域名:拉條機(jī).cn 河南一品鮮.cn 一品鮮燴面機(jī).cn 拉面機(jī).cn 燴面機(jī).cn
乘車路線:鄭州火車站乘1路或34路公交到汽車西站,轉(zhuǎn)乘鄭上1路,到滎陽老賈峪路口下車(車程半小時,票價5元),向北500米(第一個紅綠燈左拐)即到興華市場。