一、選擇適用品種
夏播蘿卜品種要求具備早熟、高產、耐熱、耐濕、抗病毒病、味甜、質脆、纖維含量適中等。根據當地的消費習慣,最好選擇地上部綠色或淺綠色、入土部分白色的棒狀或罐形品種,如鄭研791等。也可以選用抗性強、易栽培的全白品種,如北方夏青、白玉夏、夏抗40、短葉13號、夏露、富源一號等。
二、整地作畦
種植夏蘿卜,應選擇地勢稍高、澆排水方便、土層深厚、保水保肥能力強的壤土或沙壤土。整地施優質農家肥。起壟前條施三元復合肥450千克/公頃,然后雙向培土成壟。壟距50~60厘米(含壟高),壟高15~18厘米。
三、適時播種
據多年研究試驗,夏蘿卜在當地6月上、中旬播種最適宜。每壟一行,穴距20厘米。每穴點播3~4粒種子,種子之間的距離1厘米左右。然后在蘿卜穴周圍撒播小白菜或上海青種子。隨后踩踏壟面,澆大水一次,保持土壤濕潤直至齊苗。
四、田間管理
1. 間苗、定苗
當蘿卜幼苗一心一葉或一心二葉時進行間苗,每穴留兩株間苗。繼續保留小白菜或上海青苗,用于遮陰。四至五葉期定苗,每穴留一株健壯苗,此時拔凈小白菜或上海青苗。
2. 中耕除草
定苗后抓緊時間中耕除草,增加土壤透氣性,促進蘿卜根系發育。
3. 追肥
在“破肚期”以后追施三元復合肥300千克/公頃或尿素225千克/公頃、生物鉀肥150千克/公頃。追肥方式為澆水后挖穴埋施,可提高肥料利用率70%以上。
4. 澆水、排水
五葉期以前要適當澆水,降低地點濕度。六葉期以后,葉片處于迅速生長期,要及時適量澆水,以保持表土見干見濕為度。肉質根膨大盛期,應保證水分供應,經常保持土壤表層濕潤。為防止地溫升高,澆水在早晨或傍晚進行。7月10日以后若遇大雨或暴雨,雨后要及時排凈田間積水,并以井水沖澆一遍,降低地溫,防止病害發生。澆水后土壤稍微干松時,與傍晚田間撒施辛硫磷毒麩一次1~1.5千克/公頃。
五、病蟲害防治
1. 病害
夏蘿卜的主要病害是病毒病、黑腐病。苗期地面遮陰、適時澆灌井水保持地表濕潤、降低地溫是預防病害發生的重要措施;病毒病發生時可用植物細胞風裂素500倍液防治,或植物細胞分裂素500倍液加醫用病毒挫(15千克藥液兩支)噴霧防治,5 ~7天一次連噴2~3次。黑腐病可在葉面撒代森鋅800倍液,或的福美雙500倍液,或8%的菌克毒克水劑防治,隔7天噴一次,共噴2~3次。
2. 蟲害
主要害蟲有螻蛄、蚜蟲、菜螟、菜青蟲、甜菜夜蛾等。螻蛄可用敵百蟲或辛硫磷拌麥麩制成毒餌,于傍晚撒于田間毒殺;地下害蟲多的地塊可在間苗后再撒一次毒餌。防治蚜蟲可在葉面噴灑吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液,或2.5%功夫乳油2000倍液,或洗尿合劑(15千克水加尿素50克、高級洗衣粉50克充分溶解攪勻)噴霧防治。隔五天噴一次,連噴3~4次。菜螟、菜青蟲、甜菜夜蛾可在真葉出現前噴灑Bt200倍液預防;二葉一心期以后,注意田間觀察,一旦發現田間有成蟲活動,即認真調查,在二齡期以前施藥。主要藥劑有10%除盡乳液1000~1500倍液,50%抑太保或10%萬靈水1000倍液,或33%阿維辛(特殺)乳油1500倍液,或15%安打懸浮劑3500~4500倍液,隔七天噴灑一次,連噴2~3次。上市前15天停藥。