自助燒烤要通風(fēng)等

3月2日晚上8點(diǎn)多，朱小姐和好友結(jié)伴在一家燒烤店內(nèi)吃燒烤。因?yàn)樘鞖夂洌齻儙兹诉M(jìn)了一個(gè)包廂，隨后開(kāi)起空調(diào)，一邊吃一邊烤。沒(méi)有想到，1個(gè)多小時(shí)后，幾人已癱倒在桌子上，出現(xiàn)了頭暈、昏迷癥狀。

店家立即聯(lián)系120救護(hù)車將幾名食客送往醫(yī)院搶救。經(jīng)醫(yī)生診斷，這幾名消費(fèi)者昏迷系一氧化碳中毒所致，還好發(fā)現(xiàn)及時(shí)，癥狀還不算太嚴(yán)重。稍作治療后，朱小姐等逐步恢復(fù)意識(shí)。據(jù)朱小姐說(shuō)，可能包廂內(nèi)空間太小了，又沒(méi)有窗戶，當(dāng)時(shí)她們燒烤的時(shí)候開(kāi)足了空調(diào)，由于房間內(nèi)不透風(fēng)，燒烤的炭沒(méi)有燃燒充足，半個(gè)多小時(shí)后，她就出現(xiàn)了頭暈的現(xiàn)象。

120急救中心的醫(yī)生提醒說(shuō)，市民在吃燒烤時(shí)一定要小心注意，炭火或煤氣在沒(méi)有完全燃燒時(shí)會(huì)釋放出一氧化碳，如果在密閉的包間內(nèi)較長(zhǎng)時(shí)間用餐，可能會(huì)導(dǎo)致吸入過(guò)量的一氧化碳，出現(xiàn)嘔吐、頭暈等中毒現(xiàn)象。因此，消費(fèi)者在就餐時(shí)，最好是選擇在通風(fēng)良好的場(chǎng)所用餐，尤其在吃燒烤的時(shí)候，不能把空調(diào)開(kāi)的很足，一定要留有通風(fēng)口，以免留下隱患。

(摘自《城市商報(bào)》2012年3月4日)

掛羊頭賣貓肉 沈彥彥

敢吃貓肉的不多，公開(kāi)銷售貓肉的也很少，但流浪貓的肉可能被制成“羊肉”售賣。貓肉作坊不是傳言，不是恐怖故事，它真實(shí)發(fā)生在廈門(mén)的夜里。

一獵貓者說(shuō)，運(yùn)過(guò)去的貓肉一般是經(jīng)過(guò)處理賣送至燒烤店。賣掉的死貓會(huì)冷凍好，先用鹽去除貓肉的酸味，再將羊骨和羊的內(nèi)臟先煮成羊雜湯，然后放入貓肉。羊雜湯內(nèi)的湯汁進(jìn)入了貓肉內(nèi)，再泡點(diǎn)香精肉膏，貓肉就被處理成了羊肉，這就是所謂的入味處理。

用死貓泡出的“羊肉”多數(shù)供應(yīng)燒烤鹵味店。殘酷的屠殺和虐待使貓的體內(nèi)聚集了大量毒素，加上經(jīng)過(guò)味道上的處理，吃這樣的貓肉對(duì)身體非常不利。

(摘自《廈門(mén)日?qǐng)?bào)》2012年2月17日)