以項目教學為導向的國際貿易實務課程教學設計

【摘要】與傳統的教學方法相比，項目教學法不僅能提高學生的學習積極性，而且能將學生所學知識融會貫通，取得良好的教學效果。國際貿易實務課程是一門實踐性很強的課程，非常適合運用項目教學法的理念和思路來指導教學活動，并做出持續改進的進度安排，可以使教學效果不斷得到提高。

【關鍵詞】國際貿易實務課程設計項目導向

【中圖分類號】G642【文獻標識碼】A【文章編號】1674－4810（2012）06－0006－02

隨著社會經濟的發展，社會對人才的技能提出了全新的要求。《教育部關于推進高等職業教育改革與發展的若干意見》將“改革人才培養模式，增強學生就業能力”作為當前乃至今后一段時期的一項重要工作內容。當前，高職院校正在大力推行人才培養模式改革，其中課程建設是高職院校教學改革工程的重要組成部分，課程建設的水平直接關系到教育教學質量及所培養人才的質量。如何使學生在有限的課時內掌握國際貿易實務課程的精髓，成為高職國際商務類專業教育當前必須研究解決的一個重要課題。筆者認為，高職院校國際貿易實務課程必須進行課程整體和細節的重新設計，采用項目教學的方法進行課程教學，才能使學生掌握一定的知識，從而適應社會的需要。

一 國際貿易實務課程性質及設計理念

1．課程性質

國際貿易實務課程是高職高專院校國際商務、國際經濟與貿易等的專業核心課程，是外貿業務員、國際商務單證員、報關員、報檢員、外貿跟單員等外貿崗位必修的課程。

2．項目課程設計理念

國際貿易實務課程設計的理念是以職業能力培養為重點，根據國際商務等專業的主要就業崗位（外貿業務員、國際商務單證員、外貿跟單員等）的職業技能要求，按照“職業崗位—崗位需求能力—確立教學項目”的項目導向式邏輯關系，師生共同實施的一個完整的教學活動。它改變了過去傳統教學中以教師為中心，以理論講解為中心的滿堂灌模式，強調教師的“講”和學生的“練”有機結合，以任務為中心，通過對教學目標項目的分解、實踐達到預期的教學目標，切實提高高職學生的專業技能和實際操作能力。

二 課程教學設計

1．教學環節設計

國際貿易實務課程要求培養學生熟悉國際市場的調研方案設計、進出口商品的價格核算，掌握進出口交易磋商的程序、內容，理解國際貨物銷售合同條款的內容，能根據實際業務要求擬訂合同的條款，能看懂信用證，熟悉各種相關單證并會制作。為了使國際貿易實務課程，通過采用項目化教學實現知識教育與綜合能力培養的有機結合，在教學安排中，可根據項目化教學的思路，把課程根據實際工作要求劃分為幾個大項目，在大項目下再設立分項目、子項目，通過師生的共同實施，達到熟練掌握每個項目流程與要點的能力要求。

2．教學方案設計

確定課程總體培養目標，并細分為以下幾個具體目標：

（1）能力目標：通過本課程的學習，使學生可以分析進出口貿易業務、設計商品進出口的方案，能夠根據往來信函制作合同，審核、修改信用證并根據合同、信用證制作各種外貿單據。

（2）知識目標：通過本課程的學習，使學生掌握從事國際貿易的基本技能，并熟悉該領域的基本知識和工作基本流程，了解對外貿易行業的國際慣例和法規，并能夠運用這些基本知識來指導對外經濟活動。

（3）素質拓展目標：通過本課程的學習，培養學生的職業素質、團隊精神、競爭意識等素養。

（4）職業技能考證目標：通過本課程的學習，使學生掌握外貿領域各種資格證書考核要求的應知應會知識點和技能，滿足學生外貿崗位拓展的需要。

3．課程教學內容的設計

傳統的國際貿易實務課程教學內容大致分為：國際貿易術語、國際貨物買賣合同、國際貨物買賣合同的商訂與履行、國際貿易方式等。傳統常規的教學中又大都以理論講授為主，配以一定的練習等輔助教學。這些篇章內容繁多、知識枯燥、數字繁多且理解難度大，學生不易掌握，極容易讓學生產生厭學的情緒。根據國際商務的職業特點及國際商務工作崗位的要求，應采用項目教學法，并將這些教學內容作如下設計安排（見下表）。

三 國際貿易實務項目課程的實施

1．項目設計與準備

項目設計質量直接決定著學生掌握的知識及創新實踐的能力。因此，項目的設計至關重要，要結合目前國際商務活動崗位如單證員、跟單員和業務員的實際需要設計。每個項目下都有學習任務，教會學生熟練掌握項目的內容。

2．教學組織情境化

情景教學是以案例或情境為載體引導學生進行自主探究性學習，以提高學生分析和解決實際問題的能力。以上表中項目二的學習為例，情境模擬一：分組選擇一家經營出口產品的企業，提供多套信用證，讓組內學生落實信用證，包括信用證的內容、審核的項目及技巧和修改信用證的方法。通過合作完成布置的任務，根據任務完成質量來考查學生的掌握情況，讓學生的學習從“靜態”跨越到“動態”，這無疑將會極大地激發學習興趣，推動學習效率和效果的提高。

3．充分利用模擬教學軟件創建虛擬企業仿真教學環境

針對大量的國際貿易通過電子商務來實現的發展趨勢，項目課程實施中應配合運用國際貿易教學軟件，借助計算機網絡系統來開展課程教學。一是教師用真實的進出口貿易資料進行國際貿易流程實訓；二是在網絡上建立接近真實的國際貿易模擬環境，使學生體驗通過電子商務平臺和網絡開展國際貿易活動的過程，培養學生勝任國際貿易活動崗位的職業能力，從而達到理論與實踐相結合的目的。

四 教學建議

第一，按照本設計思路組織課程教學時，需要根據高職高專的專業培養目標及學生的實際情況，結合課程的重點問題，精心組織教學活動。

第二，項目課程的實施需要教師具有很強的實踐指導能力。專業教師實踐能力的強弱直接決定了實踐教學活動的效果，只有實踐能力強的教師才能培養出技能高超的學生。因此，授課教師應具備“雙師”素質，既有堅實的課程基礎理論知識，又對現實操作有豐富的經驗。要達到這一要求，院校應采取切實有效的措施，支持和鼓勵教師到企業中去，到現實中去；授課教師自身也應積極主動地到企業進行跟班學習；同時，院校應聘請企業中既會做又善于表達的能手擔任兼職教師，還可以從企業聘請企業專家、行業主管機關的專家到學校給學生開展有針對性的專業課程講座和職業素養培養講座。

第三，設計實施的項目應具有可操作性。國際貿易實務課程實踐性和操作性都較強，在教學實施中，需要學生反復操練，自主完成課程所有的學習任務，在這一過程中不斷學習，積累知識。為避免學生在反復操練中出現厭倦或畏難情緒，項目設計時不僅要充分考慮和落實可操作性、趣味性的要求，在實施過程中還應密切觀察學生的反應，及時調整具體的教學內容和形式，盡可能使學生在學習過程中始終保持高度的興奮狀態。

第四，項目實施后要及時進行回顧總結，以持續改進和不斷提高。可以由授課教師引導每個小組負責人進行總結。每個小組負責人要分析每個任務的完成情況，總結做得好的方面，同時也要找出練習操作中存在不足的地方，再把這些總結與其他組別的成員進行交流，通過相互交流來學習提高。通過每個項目的操作練習，學生變被動學習為主動學習，在教師有目的的引導下，能很快掌握基本的技能，解決問題的能力也會得到鍛煉和提高。

參考文獻

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［4］董海英.《國際貿易實務》項目課程教學設計與實施［EB/OL］.經濟學術論文網，2010

〔責任編輯：龐遠燕〕