涼茶是藥而非“茶”

夏日里艷陽似火，很多人感覺身體里的“火”也燒了起來，便秘、口腔潰瘍、失眠、長痘……都隨之而來。大多數人的夏日特飲——涼茶，也開始出現在人們的視野中。很多人都準備著綠豆湯、五花茶此類的飲料，隨時降火。但是，中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科主任李建軍副教授說，這樣的“降火”并不科學，涼茶也是藥，不是所有人都適宜飲用。

嶺南地區氣候炎熱、暑氣盛、瘴氣多，暑熱耗氣傷津，涼茶應此而生，涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽的功效。但是由于涼茶多于民間流傳，組方配伍并不嚴謹，用來煲涼茶的中藥材有的可以藥食兩用，有的則只能用來入藥。因此，李建軍說，涼茶并不是“茶”，而是有一定藥用作用，適當的時候可以用來解解暑，但應該節制有度。即使在炎熱的夏季里，仍有一部分人不適宜喝涼茶，至少是不適合把涼茶當日常飲料來大量飲用。

1、陽虛體質的人：工業社會改變了人的勞作方式，多數人長久在辦公室面對電腦，體力勞動強度和戶外活動都比過去減少，陽氣的推動功能得不到鍛煉，體質已與古人大有不同；此外，空調的使用使得夏季對人體的季節性影響不如過去那么明顯，造成了體內陽氣隨季節而升發乏力。因此，許多人的體質在向陽虛過度，已經不能再承受寒涼物質的大量刺激。如果經常出現怕冷、四肢發涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現象，那么夏日喝涼茶降火就不再適宜。

2、苦夏的人：苦夏是指夏季氣溫升高后，人體出現胃口下降、不思飲食、身體乏力、精神不振的狀態。苦夏的人脾胃陽氣的推動運作功能較弱，食物攝入得少，因而抵抗力也相對較低。夏季里汗液分泌較多，而中醫認為，汗為人體的“陽液”，出汗過多，陽氣會隨著汗液外泄，如果此時再服用苦寒的涼茶，就會傷到脾胃，使本來就虛弱的脾胃更加虛弱，正氣受損，不但加重苦夏的癥狀，也會因為免疫力降低導致許多其他疾病。

3、兒童和老年人：一些家長怕孩子中暑，把涼茶當飲料給孩子喝，十分不妥。因為兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段，對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和適應，反而會因為藥物直接作用于脾胃影響消化吸收，出現腹痛、腹瀉，甚至影響小兒生長發育。老年人由于陽氣漸弱，器官功能衰退，同樣會因為涼茶刺激而出現消化系統病變，或導致慢性病增加。

4、經期和產褥期女性：經脈的溫煦是保持脈道暢通、防止瘀血阻滯的關鍵。女性月經期和產后身體極為虛弱，尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節制地飲涼茶，寒涼的刺激就會使血流滯澀緩慢，甚至形成瘀血，引起痛經、月經不調、經量減少，嚴重的還有可能引起閉經、不孕。