大蔥栽培及病蟲害防治

一、播種育苗

大蔥忌連作，育苗地也不可連作。對育苗地要深耕施肥，做成70～100厘米寬的小平畦，每667平方米（1畝）苗床用種3～5公斤，育成的苗可供1公頃地栽植。大蔥種子在18℃左右發芽最快，播后5～6天可以出苗，待子葉出土后才能澆水，幼苗在春暖以前生長緩慢，不必多施肥和澆水。清明后幼苗開始加快生長，要及時施肥、澆水，拔除過密的弱小幼苗。

二、整地移栽

以收獲蔥白為主的大蔥，園土必須深耕50～70厘米，要精細整地，每隔50～85厘米開一條15厘米深的種植溝，溝底施基肥，每667平方米施腐熟的堆廄肥5000公斤左右，結合施用適量的氮、磷、鉀肥。肥料與土壤要充分混合，溝底布肥要均勻，溝背高出溝底30厘米以上。在6月上旬至7月上旬，當蔥苗長到30～40厘米高、苗徑1～1.5厘米粗時，對幼苗進行分級移栽，促使生長整齊。移栽株距5～7厘米，移栽深度以露心為宜。

三、田間培管

大蔥移栽活棵后生長最旺盛，要加強田間肥水管理，及時澆水、施肥、培土。培土是大蔥栽培的特點，大蔥共需培土4次，第一次在生長盛期之前，培土占溝深的一半；第二次在生長盛期之后，培土與地面相平；第三次培土成淺壟；第四次培土成高壟。每次培土以不埋沒蔥心為宜，栽植溝深，蔥白肥壯。

四、化學除草

大蔥定植后，正值雨季，草害容易發生，定植后三天內，可噴施“割地草”或“美割”進行化學除草(大蔥育苗期苗床忌用“割地草”及“美割”)。定植后用５０毫升／畝高爾均勻噴于地表和雜草上，可以防除雜草（請試驗后大面積使用）。

五、病蟲害防治

1.蔥薊馬，又名小白蟲、煙薊馬。成蟲和若蟲以銼吸式口器吸食葉片內汁液，使蔥葉形成許多細密的長形黃白色斑點，嚴重時葉片枯黃變白，扭曲，枯死，下垂，嚴重影響大蔥的產量和品質。

 發生規律。蔥薊馬全年都可發生，1年發生3～10代。以成蟲或若蟲（成蟲為主）在大蔥的葉鞘內和土縫、落葉中越冬，或在雜草株間和有草、糞覆蓋的蔥地里越冬。在蔥上危害的適宜環境是：溫度23℃～28℃，相對濕度40%～70%。超過38℃若蟲陸續死亡，高溫高濕條件下危害減輕。蔥薊馬一般在春季開始繁殖并危害，5月下旬6月上旬危害最重，7月份后降雨較多，危害較輕。蔥薊馬成蟲怕光，以晚上危害為主，白天一般在背光處危害。

藥劑防治：可噴灑21%滅殺斃乳油6000倍液、40%樂果乳油1000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液、氯馬乳油2000倍液、10%菊馬乳油1500液噴霧。

2.蔥斑潛蠅

蔥蠅又叫韭蛆，幼蟲危害蔥蒜類蔬菜。春秋季節在假莖靠近地面處產卵，孵化出幼 蟲潛入葉鞘基部，食幼葉和生長點。成蟲產卵期噴布40%樂果乳油600倍液或20%殺滅菌酯 乳油2000倍液殺滅成蟲。栽植時剔除 受害蔥苗，把尚未受蛆害的蔥苗用以上農藥浸泡假莖下部，殺死可能潛伏在內的幼蛆 。

3．蔥斑潛蠅

斑潛蠅是危害 大蔥葉的主要害蟲。以幼蟲蛀入葉片內，蛀食二層表皮內葉肉組織，呈曲線狀或亂麻狀隧道 ，破壞葉的綠色組織，嚴重影響大蔥生長。

藥劑防治：幼蟲危害期可噴灑25%喹硫磷乳油1000 倍液，或20%速殺丁1500倍，18%殺蟲雙600倍，7.5%魚藤氰乳油1200倍，10%煙堿乳油800倍 ，均能起到較好防效。發生量大時，一般每7天用藥1次。隔7～10天1次，連防2～3次。

4.大蔥紫斑病

癥狀：主要危害大蔥的葉片，初期呈水漬狀白色小點，后變成淡黃色圓形或紡綞形稍凹陷斑，繼續擴大呈褐色或暗紫色，周圍常有黃色暈圈，形成同心輪紋。病害發生嚴重時全葉枯死。

防治方法： 發病初期噴灑75%百菌可濕性粉劑500-600倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，58%甲霜靈錳鋅500倍。隔7天噴1次。