茶葉病蟲害防治技術

茶葉的深加工是指用茶的鮮葉、成品茶葉為原料，或是用茶葉、茶廠的廢次品、下腳料為原料，利用相應的加工技術和手段生產出含茶的制品。含茶制品可能是以茶為主體的，也可能是以其他物質為主體的。

茶葉綠色食品生產應從作物病蟲草等整個生態系統出發，綜合運用各種防治技術措施，創造不利于病蟲草孳生和有利于各類天敵繁衍的生態環境條件，保持農業生態系統的平衡和生物多樣化，減少各類病蟲害所造成的損失。

一、優先采取農業措施，通過選用抗病抗蟲品種，培育壯苗，加強栽培管理，中耕除草，秋季深翻曬土，清潔田園，輪作倒茬，間作套種等一系列措施，起到防治病蟲草害的作用。

二、盡量利用燈光、色彩及性引誘劑誘殺害蟲，機械捕捉害蟲。對病害應特別重視采取早預防，減少初侵染機會，切斷再侵染循環。

三、特殊情況下，必須使用農藥時，應遵守茶葉農藥使用準則，使用低毒低殘留的對口藥劑，但應嚴格控制在冬季封園等非采茶季節使用。

（1）葉蟬類：在5～6月、8～9月若蟲高峰期前，施藥防治。可用25%吡蟲啉可濕性粉劑、或100克/升聯苯菊酯乳油、或20%甲氰菊酯乳油等進行防治。

（2）黑刺粉虱：在5月中、下旬～10月上旬施藥，可用20%甲氰菊酯乳油、或25%吡蟲啉可濕性粉劑防治。

（3）茶蚜：在5月上、中旬和9月下旬～10月中旬施藥，可用25%吡蟲啉可濕性粉劑、或20%唑磷·乙酰甲乳油、或20%甲氰菊酯乳油進行防治。

（4）象甲類：在5月～6月下旬成蟲發生盛期，樹冠和土面施藥1～2次。可用27%辛硫·三唑磷乳油、或20%甲氰菊酯乳油進行防治。

（5）螨類：可用20%唑磷·乙酰甲乳油、或20%甲氰菊酯乳油、或25%吡蟲啉可濕性粉劑進行防治。

（6）茶餅病：可用25%多·酮可濕性粉劑、或75%百菌清防治。

（7）茶云紋葉枯病、茶炭疽病、茶輪斑病：可用70%甲基托布津、或80%多菌靈可濕性粉劑進行防治。