啤酒作為一種低酒精度的清涼型飲料,深受消費(fèi)者的歡迎和喜愛?,F(xiàn)階段,啤酒包裝仍以玻璃瓶和金屬易拉罐為主。然而,玻璃瓶重量大、易碎、存在爆瓶的隱患,金屬易拉罐成本高等問題一直困擾著啤酒釀造企業(yè)。相比之下,PET瓶憑借安全性高、攜帶方便、衛(wèi)生環(huán)保、便于運(yùn)輸?shù)戎T多優(yōu)點(diǎn),正在逐漸引起啤酒釀造企業(yè)的重視。接下來,就讓我們共同感受PET瓶在啤酒包裝市場(chǎng)綻放的無限魅力。
發(fā)生啤酒瓶爆炸傷人事件高達(dá)6000起。而PET瓶具有材質(zhì)輕、耐沖擊、不易碎等特性,其在安全性上顯然優(yōu)于玻璃瓶,不會(huì)對(duì)生產(chǎn)線工作人員和消費(fèi)者造成人身傷害,也避免了不必要的損失。
2.攜帶方便
PET瓶攜帶方便,在瓶型及容量選擇上的靈活性更大,可根據(jù)不同的市場(chǎng)需求生產(chǎn)出不同瓶型、不同容量的產(chǎn)品,不僅可以豐富啤酒產(chǎn)品、提升品牌形象、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還可以滿足特定消費(fèi)場(chǎng)所和人群的需求。尤其是在當(dāng)今社會(huì),汽車消費(fèi)拉動(dòng)人們的消費(fèi)習(xí)慣出現(xiàn)了新的需求,如郊外活動(dòng)、家庭聚會(huì)、運(yùn)動(dòng)旅游等活動(dòng)的增加,這也推動(dòng)了更多啤酒包裝形式的出現(xiàn),特別是大容量(1.5L、2.5L等)啤酒包裝,而這恰恰是玻璃瓶的“短板”。
3.衛(wèi)生環(huán)保
當(dāng)前,PET瓶裝啤酒生產(chǎn)線廣泛采用吹瓶機(jī)與灌裝機(jī)連線生產(chǎn)的方式,不僅省去了玻璃瓶的洗瓶工序,有效降低了空瓶在儲(chǔ)存過程中受到微生物污染的風(fēng)險(xiǎn),保證了灌裝環(huán)境的衛(wèi)生安全,以及減少了洗瓶用水和洗瓶劑,避免了洗瓶后廢水的排放和能源消耗,而且減少了玻璃瓶的運(yùn)輸和上瓶等中間環(huán)節(jié),在一定程度上降低了資源消耗,符合當(dāng)前綠色環(huán)保的要求。此外,PET瓶的回收利用率高,有利于環(huán)境保護(hù)和資源的有效
利用。
4.便于運(yùn)輸
玻璃瓶質(zhì)脆易碎、機(jī)械強(qiáng)度低,在運(yùn)輸過程中,需要加裝特殊的防護(hù)包裝,以免在運(yùn)輸過程中因震動(dòng)沖擊造成瓶間碰撞而引起破損甚至爆瓶的現(xiàn)象。而且玻璃瓶在倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)堆碼高度不宜過高,一般不超過5個(gè)瓶高。而PET瓶質(zhì)輕,容量為0.5L的PET瓶質(zhì)量?jī)H為24~40g,且無需專門的運(yùn)輸防護(hù),便于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。同時(shí),PET瓶裝啤酒的外包裝可采用塑料膜包裹,這種外包裝形式比傳統(tǒng)瓦楞紙箱和塑料周轉(zhuǎn)箱更輕巧方便,且產(chǎn)品展示效果好,包裝成本低,不易受潮損壞,還能大大降低倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。
在韓國(guó),PET啤酒瓶的使用比例接近50%;在歐洲,特別是俄羅斯,PET啤酒瓶的使用比例占到60%~70%。而PET瓶在國(guó)內(nèi)啤酒包裝市場(chǎng)的應(yīng)用情況卻不容樂觀,國(guó)內(nèi)啤酒釀造企業(yè)一般只在大容量(1600mL)啤酒包裝上及長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)才使用PET瓶包裝。具有諸多優(yōu)點(diǎn)的PET瓶為何在我國(guó)啤酒包裝市場(chǎng)“叫好不叫座”,這主要源于以下幾個(gè)問題。
啤酒作為大眾化的快速消費(fèi)品,在我國(guó)的消費(fèi)量呈現(xiàn)出逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。PET瓶可以滿足不同需求、不同檔次的啤酒包裝,使消費(fèi)者享受到價(jià)廉物美的安全產(chǎn)品,而生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者也徹底擺脫了玻璃瓶給啤酒行業(yè)帶來的安全隱患。此外,PET瓶還能擴(kuò)大啤酒的銷售范圍,對(duì)物流的要求大大降低。因此,國(guó)內(nèi)啤酒釀造企業(yè)應(yīng)提前作好技術(shù)改造準(zhǔn)備,加快研究解決PET啤酒瓶工業(yè)化亟待解決的技術(shù)問題,為PET啤酒瓶工業(yè)化應(yīng)用鋪平道路??梢灶A(yù)見,PET瓶將是啤酒包裝的未來之選。