朽木生金

一名電視臺記者，毅然放棄從事多年的工作，走進大山，用與眾不同的方法種植沉香樹。從一個完全不懂行的門外漢，成為種植沉香樹的專家。

他走過了一條怎樣的創新路呢？

自古以來，中國人都把沉香作為香料、藥材使用。但是卻很少有人知道這種名貴的藥材和香料，到底是怎么生長出來的，有著怎樣的生長歷程。是否可以通過人工的方式培育出來？它到底還有什么樣的用處？

對種植沉香有獨到經驗的王敏翔介紹說，沉香是一種非常高檔的東西。沉香最簡單的特性，第一，它是高檔香料；第二，它是名貴中藥。用沉香原料可以提煉出很多有價值的產品。

王敏翔用沉香樹葉開發出了安神、助睡眠的沉香葉茶、用沉香制作出了線香及非常昂貴的沉香精油和用來美容的沉香修復水。（圖1、2）

王敏翔說，沉香的種子像小蝌蚪一樣，種子的皮可用來做防癌、抗癌藥。（圖3）

令人難以置信，其貌不揚的沉香，有這么多用途和功效。

沉香是樹木嗎？

沉香并不是一種木材，而是一類混合了樹脂成分和木質成分的木態溶聚物。沉香的作用廣泛，不僅藥用價值很高，還能做出很名貴的熏香料。野生的沉香樹原本數量稀少，再加上非法砍伐，現在野外已很難見到。它已被國家列為二級瀕危保護植物。而且野生的沉香樹形成需要經過幾十年甚至上百年時間。隨著科技的發展，現在人工可以種植。人工種植的沉香藥用效果和野生的差不多。

沉香到底是怎樣生成的呢？

王敏翔說，當瑞香科植物遇到外來的創傷時，會凝結一種油脂。外來的創傷可能是自然的雷電，也可能是人工造成的。油脂是為了抵抗微生物破壞而形成的，我們叫愈傷組織。這部分很名貴。結香的條件首先必須是瑞香科植物；第二，必須有創面；第三，必須有菌種介入。如果沒有菌種，創傷不會結香。沉香里有倍半萜類的物質或色酮類物質，它逐漸從表面向干心部分延伸，它的凝脂部分和時間成正比，時間越長結的沉香越多。

愈傷組織是植物體的局部受到創傷刺激后在創傷表面生成的組織，沉香樹要結出沉香，不僅要受到創傷，而且還需要某些菌種的介入。

王敏翔此前對此并不了解，甚至連沉香是什么都不知道。一個偶然的機會，他得知一些不法分子越境到中國盜伐，目的是為取走沉香樹中極少量的黑色物體。這些黑色物體為什么能夠讓境外不法分子不惜鋌而走險越境來盜竊呢？

王敏翔說，我是學新聞的，原來做記者。我在云南西雙版納采訪中了解到，很多不法分子，從境外到云南原始森林偷盜樹木，我非常奇怪，他們把沉香樹砍倒后，并不是整棵樹都盜走，只拿中間一小部分黑色物質，往往為了那一小部分物質，把一顆胸徑七八十厘米的大樹砍倒。黑黑的東西到底是什么？后來我問學植物分類的妹妹，她告訴我，是一種非常高檔的香料原料：沉香。我問她，我們可不可以在原始森林旁邊人工種植？她說應該可以。

圖1 王敏翔開發的沉香葉茶

圖2 用沉香研制的沉香修復水

沉香樹本身并不值錢，值錢的只是樹上結出的沉香，如果沉香樹結不出沉香，它跟普通樹沒什么區別。當時的王敏祥根本不知道怎樣才能結出沉香，只知道要想得到沉香就得先種沉香樹。于是他毅然辭職，放棄多年從事的記者工作，來到云南的大山里，開始種植沉香樹。

王敏翔說，當時我從越南，印尼、印度、中國的海南引了很多種子，都是一美金一粒買回來的，并且用最快的速度運到我的苗圃基地。為了嚴加防守，我專門花了很多錢為苗圃打了3米多高的圍墻。當樹苗長到四五十厘米高時，一眼看去，三四十畝的樹苗綠油油的，覺得已有成果，心里特別舒服。但沒想到，一場暴雨，使苗圃遭殃，僅兩個小時，雨水將100萬株沉香苗全部淹沒。

這次暴雨，給王敏翔帶來了致命的打擊，圍墻中的水排干后，樹苗由于浸泡時間過長，只存活了一成。但王敏祥并沒有放棄，他賣掉了房子和汽車，繼續種植沉香樹。

沉香樹需要創口才能形成沉香，但王敏翔不知道需要什么樣的創口。無奈之下，他便想法給樹制造創口，試圖找到結出沉香的辦法。

王敏翔說，結沉香是目前業內非常難做的一點。我到全國各地拜訪一些相關人士了解到，當時有一種非常珍貴的沉香叫蟻沉，蟻沉是自古以來就有的名品。是用蟲蟻啃食沉香樹，使它結出很好的沉香。

為了試驗，王敏翔破壞了大量的沉香樹，可是效果并不好，只有很少量的沉香。王敏翔說，我們可以誘使生物來，但是來了以后，無法控制它吃多少，什么時候走。沉香樹螞蟻沒有吃多少，倒啃了房子的兩個立柱。用蜂蜜引來的白蟻費了很大勁才清理掉。

其實問題的關鍵不是螞蟻，而是螞蟻身上的細菌讓沉香樹傷口感染才形成沉香。王敏翔了解到，螞蟻雖然身上有細菌，但數量太少，所以結的沉香不多。要解決這些問題首先要找到這些細菌。還得找到像螞蟻一樣承載細菌的媒介，而菌種有很多種，到底哪些菌種對結香起作用呢？

王敏翔說，我們和有關科研機構合作，發現土壤里有很多種菌種，只有某幾種對沉香的結香起作用。我們把它們分離出來，進行培植。其實這個技術并不是我們發明的，之前很多科研機構在研發如何使沉香樹結沉香，因為找不到更多的樹做實驗，有些課題就擱淺了，我們把它繼續下來，做了這方面的實驗。

菌種找到了，怎樣才能讓菌種對沉香樹起作用呢？在云南，傳統的香農都是在樹上打出對穿的孔洞，然后把泥土填進去，這樣泥土里的菌種就能進入到樹的創口中，可是這樣得到的沉香數量太少。一次偶然的機會，王敏翔看到山上的農民在用吊瓶給荔枝樹輸營養液，他想，自己的沉香樹能不能也用這種方法呢？

王敏翔說，我們輸進去的是菌種加營養液。以前沉香樹結香要求胸徑達到25厘米以上才能打孔洞，等待的周期太長，大概20年以上。因為很小的樹經不起打孔，臺風一來，樹就折斷了。用打吊針的方法，可以替代打孔。（圖4）

王敏翔說，用打孔的方法，只結一點點沉香。用打吊針的方法可以整株結香。第一，時間縮短了將近一半，原來20年，現在10年就可以了。第二，這棵樹的價值可以增長5～10倍。（圖5）

圖3 沉香的種子皮可以做防癌、抗癌藥

圖4 用吊針為沉香樹輸菌種和營養液

用吊瓶打菌種和營養液，不但不用對沉香進行破壞制造創口，還能夠讓菌種介入的面積增大，使整個樹干中都產生沉香，而且結香所需要的時間也比以前大大縮短。這樣一來，沉香的產量有了很大的提高。王敏翔認為，這只是第一步，還要把它們變成服務于大眾的更多產品。他有了開發沉香類產品的想法。

王敏翔用自己的智慧解決了很多香農多年解決不了的問題，把沉香樹結香的數量大大提升，所用的時間只是以前的一半。他把他的科技成果轉化成了生產力。他的沉香深加工產品，讓沉香有了更多的附加值，更廣的應用面。也讓更多的人用到比野生沉香價格便宜但質量并不差的沉香。（圖6）(圖7)

王敏翔在逐步完善著自己的沉香產業鏈，充分把沉香的作用和特性利用起來，他相信，通過不斷努力，可以把傳統的香文化一直傳承下去。

圖5 通過打吊針整棵樹可以結沉香

圖6 王敏翔讓沉香產量大大提高

圖7 沉香樹